Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
cómo hacer que las espinacas sepan bien
¿Deberías lavar los champiñones o quitarles la suciedad con un cepillo? Para aclarar este enigma de la cocina, aquí le mostramos cómo limpiar los champiñones... de la manera correcta.
¿Cuál es la mejor forma de limpiar los champiñones? Si eres como nosotros, es posible que hayas escuchado el viejo dicho: nunca laves los champiñones . La razón fundamental fue que los hongos tienen un 90% de agua, por lo que absorberían el agua y se encharcarían. Pero el método de quitar cada hongo con un cepillo pequeño o una toalla de papel lleva demasiado tiempo.
Resulta según la cocina y Martha Stewart, sí, ¡puedes lavar champiñones! Al menos, puedes darles una pequeña ducha. Un productor de hongos entrevistado por The Kitchn indicó que los hongos necesitan una ducha, no un baño. Esto funciona para la mayoría de los tipos de hongos que encontrarás en el supermercado. Una advertencia son las colmenillas: estas setas forrajeras pueden estar muy sucias, así que use un cepillo y un poco de agua para limpiarlas lo más posible.
Cómo limpiar champiñones: ¡de la forma correcta!
Aquí te mostramos la forma correcta de limpiar champiñones: ¡y no lleva nada de tiempo! Existe un método para el mejor de los casos y un método para hacer trampa en caso de que te sientas perezoso:
recetas lácteos sin gluten
- Método del tazón: llene un tazón grande con agua. Agregue los champiñones y mézclelos en el agua durante aproximadamente un minuto hasta que la mayor parte de la suciedad se deposite en el fondo. Retirar del bol y secar.
- Método del colador: O, si prefieres el método tramposo, simplemente puedes colocar los champiñones en un colador y rociarlos con agua hasta que la suciedad desaparezca. Luego seque los champiñones.
Para ambos métodos, asegúrese de no remojar los champiñones: recuerde, ¡dúchese, no báñese! Querrás sacar los champiñones del agua lo antes posible.
Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido
Cómo limpiar hongos… de la manera correcta
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 2 minutos
- Producir: N / A
Descripción
¿Deberías lavar los champiñones o quitarles la suciedad con un cepillo? Para aclarar este enigma de la cocina, aquí le mostramos cómo limpiar los champiñones... de la manera correcta.
tequila y triple sec
Ingredientes
- Hongos de cualquier tipo (excepto morillas*)
Instrucciones
- Llena un recipiente grande con agua. Agrega los champiñones y tíralos al agua durante aproximadamente un minuto hasta que la mayor parte de la tierra se deposite en el fondo. Retirar del bol y secar. O, si prefieres un método tramposo, simplemente puedes colocar los champiñones en un colador y rociarlos con agua hasta que la suciedad desaparezca.
- Cocine usando su método favorito, como Los mejores champiñones salteados de todos los tiempos , Champiñones Asados , o Champiñones A La Parrilla .
Notas
*Las morillas pueden estar muy sucias, por lo que es necesario limpiarlas con un cepillo para fregar.
- Categoría: Esenciales
- Método: Lavado
- Cocina: Verduras
Más recetas de setas
Estas son algunas de nuestras mejores recetas de champiñones para utilizar estos hongos llenos de sabor:
- Pasta De Champiñones Con Queso De Cabra o Pasta De Champiñones Con Parmesano *¡El favorito de los fanáticos!* Cada receta de cena rápida y fácil sabe como si hubiera tomado todo el día prepararla.
- Pizza de champiñones con hierbas frescas Una pizza blanca cubierta con queso mozzarella, queso de cabra y hierbas frescas. ¡Perfección!
- Hongos melena de león Saltee una sartén con estos champiñones únicos... luego agréguelos a un sándwich con mayonesa picante (¡qué rico!).
- Champiñones y cebollas salteados ¡La mejor guarnición! Combínalo con casi cualquier cosa para disfrutar de una comida excelente.
- Sopa De Cebada Y Champiñones o Sopa cremosa de champiñones vegana Lleno de verduras, cebada masticable y caldo caliente. ¡Es una receta para estar cómodo en los días grises!
- Farro con Champiñones ¡Lleva este cereal integral masticable a nuevas alturas! Se saltea con ajo, hierbas frescas y queso parmesano.
- Champiñones Asados Carnosos, tiernos y jugosos, harán de cualquiera un amante de los hongos.
