Martini de arándanos

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¡Este martini de arándanos es una versión divertida y refrescante del martini de vodka protagonizado por jugo de arándanos, Cointreau y limón!

Aquí tienes una versión sabrosa y agridulce del vodka martini que debes probar: el Martini de arándanos ! Es refrescante, picante y perfectamente equilibrado, protagonizado por licor de naranja Cointreau y jugo de limón fresco. Si crees que esta bebida tiene un parecido sorprendente con la coctel clasico el Cosmopolitan, ¡tienes razón! Nuestro nuevo y mejorado Cosmos es un favorito en nuestro Más de 200 recetas de cócteles , así que prepárate para quedar impresionado con este. ¡Aquí se explica cómo hacer un martini de arándanos sencillo e impresionante!

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¿Qué hay en un martini de arándanos?

El martini de arándanos es una versión del martini de vodka aromatizado: que en realidad es solo un martini de nombre. El Martini clásico Es seco, elaborado con ginebra y vermú. Pero hay toda una familia de vodka martinis que son afrutados y herbales: apenas se parecen a la bebida original. De hecho, tenemos muchos tipos de recetas de martini, desde jengibre a granada a pepino .

Hay dos martinis de vodka que figuran en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA , lo que significa que tienen definiciones oficiales (las martini de gota de limón y el martini expreso , si es necesario saberlo). Los martinis de vodka restantes son de forma libre y los ingredientes dependen del barman. Esto es lo que hay en nuestra versión del martini de arándanos:

• 100% jugo de arándano
• Vodka
• Zumo de limón
• ellos co-intruyen
• almíbar simple

Jugo de arándano sin azúcar versus endulzado

Esta receta de martini de arándanos está optimizada para usar Jugo de arándano 100% sin azúcar . Es fácil de encontrar en el supermercado hoy en día, pero tenga cuidado al seleccionarlo del estante. Hay varios tipos diferentes de jugo de arándano que verás:

• Jugo de arándano endulzado cóctel de jugo de arándano Tiene azúcares añadidos y, a veces, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa como edulcorante. Es del tipo que se utilizaba en los clásicos cócteles de arándanos del pasado, como el Vodka de arándanos y otros. Preferimos…
• 100% jugo de arándano es la opción preferida . ¿Los beneficios de este tipo? El color es más brillante y puedes endulzar tu bebida al gusto.

¿Qué pasaría si todo lo que pudieras encontrar fuera jugo de arándano endulzado? Fácil. Solo usa la mitad del jarabe simple en la receta a continuación, ¡o incluso simplemente agréguelo al gusto!

Borde de azúcar opcional (¡aquí se explica cómo hacerlo!)

Este martini de arándanos lo servimos con un borde de azúcar, solo para darle un toque extra. ¿Un beneficio de la llanta? El azúcar también ayuda a equilibrar el sabor agrio: ¡pero no es necesario! Este tipo de llanta es similar a la presentación de una martini de gota de limón . Estos son nuestros consejos para hacer la llanta perfecta:

1. Utilice azúcar extrafina si es posible. Si tienes acceso a ella, el azúcar extrafina se pega al vaso más fácilmente que el azúcar granulada. Pero puedes usar granulado si es todo lo que tienes.
2. Tome una rodaja de limón y haga una muesca en el medio. Luego deslízalo alrededor del borde del vaso. ¡Esto humedece el borde sin tener que usar los dedos!
3. Borde únicamente el borde exterior. Extienda el azúcar en un plato en una capa uniforme. Inclina el vaso hacia el azúcar para que se pegue al borde exterior. Sacuda el azúcar suelta en el fregadero.

Cómo hacer un martini de arándanos (pasos básicos)

Una vez que hayas bordeado la copa: ¡preparar un martini de arándanos es muy sencillo! Es un cóctel batido clásico, por lo que lo único que tienes que hacer es agitar los ingredientes en una coctelera. Esto es lo que debe hacer:

1. Batido: Agregue el vodka, el jugo de arándano, el Cointreau, el jugo de limón y jarabe simple a la coctelera. Agite durante 15 segundos hasta que esté frío.
2. Colar: ¡Cuela la bebida en un vaso y sirve!
3. Adornar: Si lo deseas, puedes agregar arándanos frescos al vaso, pero no es necesario. Una rodaja de limón en el borde del vaso también queda divertida.

Bebidas relacionadas: el Cosmo y más

Como señalé anteriormente… el bebedor de cócteles astuto notará que esta bebida es muy similar al clásico Cosmo: ¡que efectivamente lo es! Hay varias bebidas de arándanos y martinis de vodka relacionados con este:

cócteles navideños vodka

• Pruebe este nuevo y mejorado Cóctel Cosmopolita eso está endulzado lo suficiente
• Optar por un Martini de granada , una fórmula similar que utiliza jugo de granada
• Vuélvete al estilo navideño con el burbujeante flor de pascua
• Canaliza el verano con una refrescante chorrito de vodka

Cuándo servir este martini de arándanos

Un martini de arándanos funciona antes de la cena, después de la cena o en cualquier momento intermedio. Sírvelo como:

• bebida de hora feliz
• Cóctel de la tarde
• Bebidas nocturnas
• Bebida nocturna de chicas o chicos.
• Bebida a la hora del cóctel

Martini de arándanos fácil

excelentes bebidas de whisky

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este martini de arándanos es una versión divertida y refrescante del martini de vodka protagonizado por jugo de arándanos, Cointreau y limón!

Ingredientes

• 1 onza(2 cucharadas) vodka**
• 1 onza(2 cucharadas) Jugo 100% de arándano ( no endulzado*)
• ½ onza(1 cucharada) Cointreau
• ½ onza(1 cucharada) jugo de limón
• 2 cucharaditas jarabe simple o jarabe de arce*
• Azúcar granulada o extrafina, para el borde (opcional)
• Para la guarnición: arándanos frescos, rodajita de limón

Instrucciones

1. Haz una muesca en una rodaja de limón y luego pasa el limón por el borde de una copa de martini. Sumerge el borde del borde en un plato de azúcar extrafina.
2. Coloque el vodka, el jugo de arándano, el Cointreau, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera con hielo. Agite 15 segundos hasta que esté frío.
3. Cuela la bebida en una copa de cóctel o de martini. Adorne con arándanos y una rodajita de limón y sirva.

Notas

*Si todo lo que puedes encontrar es jugo de arándano endulzado, usa la mitad del jarabe simple cantidad (o añadirla al gusto).

**Cómo preparar 8 bebidas para una multitud: en una jarra, mezcle 1 taza de vodka, 1 taza de jugo 100% de arándano, ½ taza de Cointreau, ½ taza de jugo de limón fresco y 5 cucharadas. jarabe simple . Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. Vierta en vasos y sirva.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Americano
• Dieta: vegano