10 fantásticas recetas de queso feta

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¡Estas recetas de queso feta son las mejores formas de utilizar este queso griego! Hornéelo, bátelo o desmenúcelo sobre verduras o pasta para obtener mucho sabor.

¡No hay nada más versátil como saborizante que un bloque de queso feta! Este queso duro es tan intensamente sabroso que agregar solo unas pocas migajas a la comida le da un toque sabroso. ¿Tienes un bloque de queso feta en tus manos? es puro oro . Hay infinitos usos: hornearlo como aperitivo con tomates y aceitunas Kalamata, batirlo hasta obtener un puré suave para mojar o espolvorearlo sobre ensaladas y verduras asadas. ¡No hay nada que no sea mejor con un poco de queso feta!

¿Qué es exactamente el queso feta? El feta es un queso griego que se elabora con leche de oveja y se sumerge en salmuera. Su sabor es picante y salado, y puede variar desde bastante suave hasta muy fuerte. ¡Aquí tienes las mejores formas de utilizar este ingrediente mágico en tu cocina!

jugo de un limón

Y ahora… ¡las mejores recetas de queso feta que vale la pena probar!

Feta Al Horno Con Tomates

En la cima de todas las recetas de queso feta: ¡feta al horno! Este aperitivo al estilo griego es espectacular y está lleno de un sabor irresistible. Hornear queso feta en el horno con tomates cherry, aceitunas Kalamata y hierbas lo hace perfecto para mojar pan de pita o crujiente. ¡Aporta el sabor mediterráneo!

Salsa de queso feta batida

¿Listo para conocer tu nueva receta favorita de queso feta? ¡Porque es nuestro! Conozca la salsa de queso feta batida, el aperitivo más rápido y sencillo que parece elegante pero que solo toma 5 minutos para preparar. ¡Sí, 5 minutos! Cubra esta salsa cremosa y esponjosa de queso feta con miel y cómela con pan plano caliente. ¡Seguro que sorprenderá a todos los que lo prueben!

Camarones Al Horno Con Feta Y Tomates

Aquí tienes una receta de queso feta que es sencilla, directa y sabrosa: ¡camarones al horno con queso feta! Presenta la combinación perfecta de tomates, queso feta, ajo y perejil con suculentos camarones. Cocine a fuego lento una salsa de tomate simple con cebolla y ajo, luego agregue los camarones y hornee hasta que estén rosados ​​y tiernos. Adorne con un chorrito de limón y una pizca de perejil fresco.

Ensalada De Lentejas Con Feta

Las lentejas pueden ser el alimento perfecto. Son baratos, buenos para la salud y están llenos de proteínas de origen vegetal. Aquí tienes una receta de lentejas de primer nivel para agregar a tu arsenal, y hombre, es deliciosa. Esta ensalada de lentejas fresca y saludable es estilo mediterráneo , mezclado con verduras frescas, queso feta y pistachos. Es una manera deliciosa de agregar proteínas a una comida vegetariana como guarnición o llevarla al trabajo como almuerzo durante toda la semana.

Shakshuka fácil con queso feta

¿Qué es mejor con una pizca de queso feta? Casi todo... ¡incluido el shakshuka! Shakshuka es un plato de huevos escalfados en salsa de tomate originario del norte de África y Oriente Medio. Por lo general, la salsa de tomate incluye cebollas y pimientos y se condimenta con comino y pimentón. Hoy en día, el shakshuka se come en países desde Túnez hasta Israel y Marruecos, ¡y se ha vuelto muy popular en los restaurantes de Estados Unidos! Pruébelo para un brunch espectacular o una cena sencilla.

Ensalada De Espárragos Con Feta

Los espárragos y el queso feta son la combinación perfecta. ¡Pruébalos en esta receta de ensalada de espárragos! Tiene espárragos salteados sabrosos, cocinados en una sartén caliente durante unos minutos y luego rociados con limón. Agréguelo a una cama de verduras y espolvoree con rábanos picantes y queso feta salado. Un aderezo de mostaza de Dijon lo completa, perfectamente equilibrado con notas picantes y saladas. Aún mejor: puedes servirlo como guarnición, o agregar quinua cocida y convertirlo en un ensalada de plato principal .

Ensalada De Sandía Y Feta

Aquí tienes una excelente receta de queso feta que es perfecta para el verano: ¡ensalada de queso feta y sandía! La sandía dulce y jugosa es la combinación perfecta con el sabroso y salado queso feta (¡de verdad!). ¿Otros jugadores? Pepino fresco, ralladura de limón y albahaca fresca. ¡Es una de las recetas más refrescantes para llegar a tu plato! Solo toma 10 minutos prepararlo y es el accesorio perfecto para cualquier barbacoa o comida al aire libre.

Albóndigas de espinacas y queso feta

Aquí tienes una receta única de queso feta... ¿sabías que puedes utilizar este queso salado para hacer albóndigas? Esta receta de albóndigas vegetarianas es una maravilla: combina espinacas con queso feta y hierbas y luego hornea las albóndigas en el horno. Quedan crujientes por fuera y masticables por dentro, perfectos para acompañar espaguetis como una comida acogedora.

Pasta Farfalle con guisantes y queso feta

Lo último en estas recetas de queso feta... ¡la pasta siempre es mejor con un poco de queso feta! Esta receta de pasta está protagonizada por pasta con pajarita (farfalle) combinada con sabores de estilo mediterráneo: eneldo fresco, queso feta y limón. Es una receta de plato principal fantástica que funciona bien para almuerzos o incluso como ensalada de pasta para comidas compartidas.

¿Es saludable el queso feta?

Sí y no. El queso técnicamente no se considera un alimento saludable. Pero cuando se trata de quesos, el queso feta es una opción un poco más saludable. Aquí hay algunas notas sobre los beneficios nutricionales del queso feta:

• El queso feta tiene menos calorías y grasas que quesos como el cheddar y el parmesano ( fuente ).
• El queso feta es una buena fuente de vitamina B y calcio.
• Feta tiene bacterias buenas que ayudan a mantener la salud cortada ( fuente ).
• La desventaja del queso feta es que tiene un contenido relativamente alto de sodio. Así que asegúrese de consumir queso feta con moderación.

¿Otro queso que es más saludable? ¡Queso de cabra! Vea nuestro Las mejores recetas de queso de cabra para más.

carbohidratos en lentejas y frijoles

Queso feta al horno (¡y más recetas!)

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 18 minutos
• Tiempo total: 23 minutos
• Producir: 4como un pequeño aperitivo1incógnita

Descripción

Este queso feta horneado es un sencillo aperitivo de inspiración griega que está listo en menos de 25 minutos. ¡Sirva con pita caliente o pan crujiente!

Ingredientes

• 8a10tomates cherry*
• 1diente de ajo
• 2 cucharadasperejil fresco
• 10aceitunas kalamata
• 4a5bloque de onzas de queso feta
• 1 cucharadaaceite de oliva
• ½ cucharaditaorégano seco
• sal kosher

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 400ºF.
2. Cortar los tomates cherry por la mitad y añadir unas pizcas. sal kosher . finamente picar el ajo . Picar el perejil.
3. En una fuente pequeña apta para horno, coloque los tomates, el ajo, el perejil y las aceitunas Kalamata, luego cubra con el queso feta. Rociar con el aceite de oliva y espolvorear con el orégano seco.
4. Hornee durante unos 18 minutos, hasta que el queso feta esté tibio y suave. Sirva inmediatamente con galletas saladas, pita o pan.

Notas

*Tenga en cuenta que el tamaño de la porción es un aperitivo modesto para cuatro. Para una porción más sustanciosa, la receta se puede duplicar fácilmente.

• Categoría: Aperitivo
• Método: Horneado
• Cocina: Inspiración griega
• Dieta: Vegetariano