Guía rápida de jarabe de horchata

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¡Orgeat es un jarabe de cóctel único que vale la pena agregar a tu colección! Aquí encontrará más información sobre el jarabe de horchata y cómo usarlo en cócteles.

Hacer un cóctel que requiera horchata ? Después de pedir un cóctel elegante hace varios años, tuvimos que buscarlo en Google. Resulta que la horchata es un almíbar de cóctel de almendras con cientos de años de historia. El sabor a nuez y vainilla cítrica no puede ser replicado completamente por ninguna otra cosa.

Aquí en Yumpulse, somos expertos en cócteles con más de 300 recetas de cócteles en nuestro haber. Después de comprar una botella y trabajar con ella en el bar de nuestra casa, descubrimos que es algo realmente especial. ¡Aquí se explica todo sobre el sirope de horchata, dónde comprarlo y cómo utilizarlo en cócteles de horchata!

hervir patatas para ensalada de patatas

¿Qué es la horchata?

Sirope de horchata es un jarabe de almendras sin alcohol que se utiliza para endulzar cócteles y cócteles sin alcohol. Está elaborado con almendras, azúcar y agua de azahar, y tiene una larga historia de uso en cócteles y coctelería. La primera receta impresa de horchata se encontraba en un libro de cocina de 1864, llamado El libro de cocina inglés y australiano . Se ha utilizado en cócteles a lo largo de la historia y es más famoso por su uso en el mai tai .

¿Cómo se pronuncia orgeat? Decir O-ZHAAT , donde la ZH suena como la J del nombre Jacque.

recetas de bebidas de tequila

¿A qué sabe la horchata?

horchata tiene un distintivo sabor a nuez con un toque cítrico. Algunas personas lo comparan con el mazapán líquido. Agrega una complejidad distintiva a las bebidas y es tan único que no existe un gran sustituto. Búscalo en tu licorería local o en línea: vale la pena comprarlo.

¿Debo hacer horchata casera?

No. ¡Al menos esa es nuestra opinión! Puedes hacer horchata casera, pero lleva varias horas y varios pasos. También necesitas muchas almendras y una botella de agua de azahar, que acaba saliendo más cara que simplemente comprar una botella.

La horchata es un ingrediente común en los cócteles y está disponible en la mayoría de las licorerías, así que ¿por qué no comprarla? Cuesta solo alrededor de $ 10 y hay muchas marcas excelentes. También es más estable en almacenamiento si se compra en una tienda. ¡Así que sáltate la receta casera y toma una botella!

¿Cuánto cuesta?

La horchata es bastante barato : una botella suele costar unos 10 dólares. Usamos una botella de 8 onzas hecha por Small Hand Foods y tiene un gran sabor. Aquí tienes un enlace para comprar sirope de horchata online. Algunas marcas de renombre son Torani, Monin, Luxardo y Small Hand Foods.

Cócteles de horchata más populares

La horchata se utiliza tanto en cócteles como en cócteles sin alcohol. Puedes usarlo en una de las bebidas a continuación, o simplemente puedes usarlo en lugar de jarabe simple ¡En cualquier receta para darle un toque de nuez! Tenga en cuenta que es posible que deba agregar un poco más de horchata que jarabe simple , ya que no es tan dulce.

mai tai

¿El cóctel de horchata más famoso de todos? ¡El Mai Tai! Puede parecer una bebida afrutada de resort de la década de 1990, pero es todo lo contrario. Esta bebida es un cóctel clásico de la década de 1940 que (tos) ha sido arruinado por versiones dulces azucaradas destinadas a los turistas. Un verdadero Mai Tai es increíblemente complejo y contiene ron, licor de naranja y jarabe de almendras. Con notas de nuez y vainilla contrastadas con cítricos intensos, es sofisticado, lleno de matices y extraordinariamente especial.

Ingredientes: Ron añejo, ron oscuro, Cointreau (o Grand Marnier), lima, sirope de horchata

Trinidad amarga

¡El Trinidad Sour es un sorprendente cóctel de horchata protagonizado por una cantidad sin precedentes de amargo de Angostura! Creado en 2009 por el barman de la ciudad de Nueva York, Giuseppe González, este inventivo cóctel clásico moderno parece desagradable en el papel. Pero agregue las notas almendradas y cítricas del jarabe de horchata, el picante limón fresco y el picante. whisky de centeno , y es una verdad revelación .

bebida cadillac dorada

Ingredientes: Bíter de angostura, sirope de horchata, zumo de limón, whisky de centeno

El cóctel japonés

Podría llamarse cóctel japonés, pero esta bebida no está relacionada con la cocina japonesa. Ni siquiera tiene whisky japonés ! Pero vale la pena probar este clásico americano de la década de 1860. Toma tu brandy o coñac favorito y endulzalo con horchata . Agregue algunos batidos de amargo y obtendrá un sabor a nuez con un toque cítrico y un acabado herbáceo del amargo.

Ingredientes: Brandy o coñac, jarabe de horchata , jugo de limón (opcional), amargos

aguardiente de menta con chocolate caliente

Cóctel sin alcohol de mojito virgen

amar un bien Mojito ? Entonces permítenos presentarte la mejor versión de cóctel sin alcohol: ¡este Virgin Mojito! ¿Puede el matiz de sabor de este almíbar de cóctel especial imitar el sabor del ron? No es de extrañar: ¡el sabor cítrico y almendrado de la horchata es justo lo que necesitaba este cóctel sin alcohol! Absolutamente hace esta bebida sin alcohol.

Ingredientes: Menta fresca, lima, sirope de horchata, agua con gas o agua tónica

Más recetas de cócteles

¡Hay tantas bebidas para probar además de estos cócteles de horchata! Aquí están Más de 300 recetas de cócteles para cada ocasión:

• Clásicos: prueba Cócteles clásicos o Grandes recetas de cócteles .
• Los 5 Grandes:Prueba todos nuestros cócteles con Ginebra , Vodka , Whisky o Borbón , Tequila o Ron .
• Bebidas afrutadas: tome bebidas con Arándano , Fresa , Frambuesa , o Durazno .
• Estacional: Pruebe Caer , Invierno , Acción de gracias , Navidad , y Verano cócteles.
• Especialidad:Preparar bebidas con Mezcal , Fernet Branca , Aperol , hennessy , Marrasquino , midori , o Licor 43 .

30 mejores cócteles de ginebra para probar

21 mejores cócteles de bourbon

Los 10 mejores cócteles de mezcal

25 mejores cócteles de tequila

Mai Tai con horchata

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo hacer la receta original de Mai Tai! Reúne los ingredientes para esta bebida de ron tropical que es tan compleja como afrutada.

Ingredientes

• 1 ½ onzas(3 cucharadas) ron añejo
• ½ onza(1 cucharada) licor de naranja: Curazao, Cointreau o Grand Marnier
• ¾ onza(1 ½ cucharadas) jugo de lima
• 1 onza(2 cucharadas) jarabe de horchata
• ½ onza(1 cucharada) ron oscuro
• Para la guarnición: menta fresca, cereza cóctel, rodaja de piña, rodaja de lima

Instrucciones

1. Coloque el ron añejo, el licor de naranja, el jugo de lima y el almíbar de horchata en una coctelera. Agrega hielo y agita hasta que esté frío.
2. Cuela la bebida en un vaso lleno de hielo. Cubra con el ron oscuro. Adorne con menta fresca, una rodaja de lima, una cereza cóctel y una rodaja de piña.

Notas

Usamos esta marca para orgeat.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano