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¡Aquí tienes una ensalada de taco de pescado fácil y rápida! Prepare esta receta sencilla para acompañar cualquier tipo de tacos de camarones o pescado: solo toma 5 minutos prepararlos.
Haciendo tacos de pescado ¿Y necesitas un aderezo de ensalada? ¡Aquí tienes una receta rápida y sucia para tener ensalada de repollo en poco tiempo! Este ensalada de taco de pescado Todo es cuestión de velocidad. Algunas recetas de ensalada de repollo requieren mucho tiempo para picar todas las verduras y preparar una vinagreta. ¡Pero quién quiere pasar 20 minutos preparando ensalada de repollo cuando también estás haciendo tacos! Esta receta rápida de ensalada de repollo se reduce a lo esencial para que puedas prepararla en un instante. También tenemos aún más atajos para ahorrar tiempo. ¿Listo para empezar?
Ingredientes para ensalada de taco de pescado
La ensalada de repollo puede consumir más tiempo cuantas más verduras agregue. Esta ensalada de taco de pescado es solo lo esencial para que puedas prepararla en un instante. ¿Por qué agregar ensalada de repollo a un taco? La ensalada de repollo agrega una textura crujiente y un sabor picante. . ¡Esta es la forma más fácil de conseguirlo rápido! Los ingredientes de la ensalada de taco de pescado son:
- Repollo rojo: ¡También puedes usar una mezcla de repollo rojo y verde si tienes! Más sobre eso a continuación
- Zanahoria: ¡La zanahoria se usa principalmente para darle color! Puedes omitirlo si te estás quedando sin tiempo
- Cebolla verde: agrega el toque sabroso adecuado
- Jugo de lima: todo lo que necesitas es un poco de jugo de lima para obtener un pop picante.
- sal de apio : ¡Esto no es obligatorio, pero la intriga del sabor del apio agrega el matiz perfecto a esta ensalada! Pero puedes usar el viejo y simple. sal kosher y sigue siendo bueno.
Use una mezcla de repollo rojo y verde si lo desea.
Muchas recetas de ensalada de repollo utilizan dos variedades de repollo: rojo y verde. Pero descubrimos que usar dos variedades de repollo complica las cosas, por lo que aquí nos gusta usar solo repollo rojo. Cuando compramos ambas variedades, siempre terminamos con dos cabezas de col medio sin usar en el frigorífico. Por supuesto que puedes usar las sobras para este increíble repollo salteado …para que no todo esté perdido.
Cómo cortar repollo… ¡de forma rápida!
Aquí tienes un truco sobre cómo cortar el repollo: ¡de forma rápida! Pasamos demasiados años sin conocer este truco. Cuando intentaba cortar repollo, lo cortaba y obtenía muchos trozos desiguales y mi cuchillo siempre se resbalaba. (¡No es tan seguro, en realidad!) Luego investigamos las mejores prácticas para el repollo y este método funciona de maravilla. Aquí está, además de un vídeo rápido para mostrarle cómo se hace:
receta de batido de pepino
- Cortar la raíz: retire las capas exteriores duras del repollo y deséchelas. Con un cuchillo de chef grande, corte la raíz del repollo.
- Cuarto: Corta la cabeza por la mitad a través del tallo. Luego córtalo en cuartos.
- Cortar la raíz: Retire la raíz del repollo cortándola en dos rodajas diagonales.
- Cortar en forma transversal: corte finamente la cuña en la dirección corta, utilizando un movimiento circular con el cuchillo.
Sírvelo con una espumadera (de verdad)
Pica esas verduras y combínalas con jugo de lima y sal. ¡Hará una ensalada de repollo fresca y rápida con un sabor enorme! Te sorprenderá lo bien que funciona. Apenas necesitas una receta para este, así que una vez que la hayas preparado una vez, ¡memorízala y usa este concepto para todos tus tacos! Aquí hay algunos consejos para servir esta ensalada:
- Lo más fresco es lo mejor. ¡De hecho, alcanza su máximo sabor a lima de inmediato! No es necesario dejarlo reposar para que se mezclen los sabores. A estas alturas tampoco está demasiado aguado.
- Sirva con una espumadera. A medida que la ensalada se asienta, absorbe humedad. Si quieres salir adelante, puedes hacerlo. ¡Solo debes saber que habrá más líquido! Asegúrate de servirlo con una espumadera para que la humedad no termine en tu taco.
Cómo convertirlo en tacos de pescado
¿También necesitas una receta de tacos de pescado? Tenemos todos los componentes que necesitas para hacer el mejores tacos por ahí:
- Condimento para tacos de pescado Agregue esta mezcla de condimentos como un aderezo seco a cualquier pescado blanco: tilapia, bacalao o mahi mahi.
- Salsa para tacos de pescado Luego, acompáñelo con esta cremosa salsa para tacos de pescado protagonizada por lima y salsa picante. ¡Delicioso!
Más recetas de ensalada de taco y repollo
¿Quieres algunas ideas más además de esta ensalada de taco de pescado? Tenemos algunas ensaladas más que nos gusta preparar para tacos, así que puedes cambiarlas. Aquí hay algunas ideas:
- Ensalada de col mexicana ¡Esta ensalada está llena de gran sabor! Tiene algunos ingredientes más, pero vale la pena.
- Ensalada De Taco Y Camarones Este es aún más fácil: ¡apenas es una ensalada! Simplemente corte la col verde y la cebolla morada y agregue lima por encima.
Esta receta de ensalada de taco de pescado es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten (¡sin pescado, claro!).
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Ensalada De Taco De Pescado (¡Rápido Y Fácil!)
3de1revisar
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: Acerca de4 tazas, suficiente para8tacos1incógnita
Descripción
¡Aquí tienes una ensalada de taco de pescado fácil y rápida! Prepare esta receta sencilla para acompañar cualquier tipo de tacos de camarones o pescado: solo toma 5 minutos prepararlos.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 3 tazasrepollo rojo rallado (o una mezcla de repollo rojo y verde)
- 1zanahoria rallada o rallada (opcional)
- 1cebolla verde
- 2 ½ cucharadaszumo de lima
- ¼ de cucharadita sal kosher
- ¼ de cucharaditasal de apio (o sustituto sal kosher )
Instrucciones
- finamente cortar el repollo . Triture o ralle la zanahoria (nosotros usamos un pelador de juliana de mano). finamente cortar la cebolla verde .
- Coloque el repollo, las zanahorias y la cebolla verde en un bol. Agrega el jugo de lima, la sal y la sal de apio. Servir inmediatamente con una espumadera. (La ensalada recoge humedad al reposar; si planea dejarla reposar, asegúrese de servirla con la espumadera para colar la humedad).
- Categoría: Condimento
- Método: Crudo
- Cocina: mexicano
- Dieta: vegano