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¡El cóctel El Diablo es una bebida de tequila imprescindible! Es agridulce y picante, y está protagonizado por licor de grosella negra, lima y cerveza de jengibre.
Aquí hay un whisky highball que inmediatamente subió a la cima: nuestro favorito. bebidas de tequila : el El Diablo cocktail ! Este pasa desapercibido, pero toma un sorbo y te convertirás en un nuevo converso. Las bayas atrevidas, la lima picante y el jengibre picante complementan el sabor del tequila de una manera indescriptible. ¡Solo tienes que probar! Ya que es un bebida alta , es tan fácil como verter los ingredientes en un vaso lleno de hielo.
¿Qué hay en el cóctel El Diablo?
El cóctel El Diablo es una bebida highball elaborada con tequila, crema de grosella negra (licor de grosella negra), jugo de lima y cerveza de jengibre. La bebida fue inventada por Trader Vic en la década de 1940, dueño de un restaurante considerado el abuelo de las bebidas Tiki (inventó la mai tai y otros). La primera referencia a El Diablo fue en su libro de 1946 llamado Trader Vic's Book of Food and Drink, donde lo afirma como su receta original.
La primera receta de esta bebida era un vaso alto integrado directamente en el vaso, pero las versiones modernas indican agitar y colar. Nuestra versión vuelve a la original (porque, ¿para qué ensuciar una coctelera?). Esto es lo que necesitarás para El Diablo:
¿Qué es la bebida chambord?
- Tequila reposado
- Crema de grosella negra
- Zumo de lima
- Cerveza de jengibre
El uso de cerveza de jengibre puede recordarle a otro famoso cóctel highball: el Mula de Moscú ! El diablo es similar a un mula mexicana , pero agrega crema de grosellas.

De Kuyper es una marca económica de crema de cassis que está ampliamente disponible.
¿Qué es la crema de cassis?
¿Vale la pena tomar una botella de crema de grosella negra para esta receta? Damos un rotundo sí. Aunque, por supuesto, este es el cóctel ideal para preparar después de haber comprado una botella para un kir real . Aquí hay más información sobre este licor:
- Crema de grosella negra Es un licor oscuro y dulce elaborado con grosellas negras. Se fabrica en Borgoña, Francia, y estuvo disponible por primera vez en 1841.
- ¿Cuánto cuesta la crème de cassis? Es un licor económico: puedes encontrar una botella de 750 ml por tan solo . Nos gusta la marca Drillaud.
- ¿Qué cócteles usan crema de cassis? Se usa más popularmente en el kir real donde se combina con champán. Pruébelo también como Cassis Spritz (sustitúyalo por Aperol en un Aperol Spritz ), o sustituirlo por chambord en un martini francés .
¿Quieres un sustituto de la crema de cassis? puedes usar chambord (licor de frambuesa negra) o crema de moras (licor de mora).
Consejos para el cóctel El Diablo
El cóctel El Diablo es rápido y fácil: ¡y puedes prepararlo directamente en el vaso para servir! A continuación se ofrecen algunos consejos para preparar esta bebida rápida:
cócteles de ron blanco
- Constrúyelo directamente en el vaso. Muchas recetas modernas indican agitar y colar esta bebida. Pero ¿por qué gastar más esfuerzo? Prepárelo como un cóctel tradicional, directamente en el vaso (así lo indica la receta original de Trader Vic de 1946).
- Utilice tequila reposado. Las notas de vainilla y roble del tequila reposado añejo añaden la sofisticación adecuada al sabor. Utilice aquí un reposado económico o de gama media (guarde el material premium para beber). Si todo lo que tienes es tequila blanco, ¡también funciona!
Más cócteles de tequila
Por supuesto, a todos nos encanta un gran Margarita clásica . ¡Pero hay muchos más cócteles de tequila fantásticos para probar! Aquí hay algunas bebidas de tequila más para tener en cuenta:
- Prueba lo intrigante Siesta con Campari
- Ve por un refrescante Cantarito
- Optar por Sangria Margarita , una versión divertida del ponche de vino
- Mezclar un alto Agua del rancho
- Pruebe un Tequila agrio con espuma de clara de huevo
01Siesta Cocktail
02Cantaritos
03Receta de agua de rancho
04Tequila agrio
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El Diablo
- Tiempo de preparación: 3 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 3 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡El cóctel El Diablo es una bebida de tequila imprescindible! Es agridulce y picante, y está protagonizado por licor de grosella negra, lima y cerveza de jengibre.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ onzas* tequila reposado
- ½ onza crema de grosella negra (o sustituir chambord o crema de moras )
- ¾ onzazumo de lima
- 3 onzascerveza de jengibre
Instrucciones
- Agregue el tequila, la crema de cassis y el jugo de limón a un vaso alto lleno de hielo.
- Cubra con la cerveza de jengibre y revuelva suavemente. Servir inmediatamente.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas
- Categoría: Beber
- Método: Movido
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano