CHIPS DE MANZANA CON CANELA

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

¿Te preguntas cómo hacer chips de manzana? Esta receta de chips de manzana y canela es un proyecto divertido que da como resultado un refrigerio delicioso y saludable.

¿Quieres hacer chips de manzana? Estos refrigerios dulces y crujientes son increíblemente sabrosos y el refrigerio saludable perfecto para tener a mano cuando te apetece un refrigerio. Claro, puedes comprarlos en la tienda, ¡pero saben aún mejor si los haces en casa! Son deliciosos y un proyecto divertido para los fines de semana. Alex y yo los hacemos cuando tenemos ganas de un proyecto de cocina y son perfectos para los niños (a nuestro hijo Larson le encantan). Ah, ¿y mencionamos que hacen que tu cocina huela? increíble ? Ni siquiera necesitas un deshidratador para este: solo tu horno. ¡Empecemos!

¿Otra sabrosa receta de manzana? Pruebe nuestro Crumble de manzana fácil .

Lo que necesitas para hacer chips de manzana.

¿Necesita algún equipo especial para chips de manzana? Por suerte para todos nosotros: en esta receta hay ¡No se requiere deshidratador! Muchas recetas de chips de frutas o vegetales requieren un deshidratador para secarlos. ¡Aquí no es así! Todo lo que necesitas es tu horno estándar. Hornearás los chips de manzana a fuego lento durante unas horas hasta que se sequen por completo.

¿Qué herramienta es útil para los chips de manzana? ¡Una mandolina! Y ese no es el instrumento musical, sino el afilado dispositivo para cortar. Si aún no tienes una, considera buscar una mandolina para cortar las manzanas lo más finas posible. Es mucho mejor por la consistencia en el grosor de las rodajas de manzana. Cortar con un cuchillo genera demasiada variación en los chips de manzana y todos se cocinarán a un ritmo diferente. Recomendamos usar un guante de seguridad cuando utilice una mandolina.

Bonificación adicional: si consigues una mandolina, también puedes preparar nuestra receta de chips de calabaza. ¡Ésa es la razón para invertir en uno! (También nuestro Ensalada De Pepino Con Vinagre Es mucho más fácil con una mandolina.)

Consíguelo: Mandolina y guante de seguridad.

Consejos sobre cómo hacer chips de manzana.

¡Hacer chips de manzana es un concepto simple! Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta:

Usa una mandolina. Ya lo dijimos, ¡pero usar una mandolina hace que obtener rodajas finas y uniformes de manzanas sea rápido y fácil! Nos lo agradecerás más tarde.
Use solo 4 manzanas. Necesita suficiente espacio en las bandejas para hornear para colocar las manzanas en una sola capa, y usará 2 bandejas para hornear. A menos que tengas varios hornos, 4 manzanas es el máximo que puedes hacer a la vez.
Hornee de 1 a 2 horas: el tiempo de horneado varía. El tiempo exacto variará: el tiempo de cocción es de entre 1 y 2 horas, según el grosor de las rebanadas y qué tan crujientes las desea.

Una nota final: hay un problema con estos chips de manzana. ¡Podemos comernos un frasco entero en una fracción del tiempo que nos tomó prepararlos! Tenga en cuenta que el tamaño de la porción es relativamente pequeño, por lo que pueden ser necesarios algunos lotes para conseguir una buena reserva. ¡O simplemente acumula estos chips de manzana y saboréalos!

¿Cuál es la mejor forma de almacenar chips de manzana?

¡Última nota antes de pasar a la receta! ¿Cómo conservar estos chips de manzana una vez preparados? Como mencionamos anteriormente, los comemos tan rápido que apenas necesitamos almacenarlos. Sin embargo, la mejor manera que hemos encontrado es guardarlos en un frasco de vidrio grande. Puedes usar cualquier recipiente sellado, ¡pero este frasco incluso luce hermoso en tu mostrador! Guarde las patatas fritas a temperatura ambiente hasta aproximadamente 1 semana (si duran tanto tiempo…).

Esta receta es…

Vegetariano, sin gluten, vegano, sin lácteos, de origen vegetal, naturalmente dulce y sin azúcar refinada.

Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 30 minutos
Tiempo Total: 1 hora 45 minutos
Producir: 8 1incógnita

Descripción

¿Te preguntas cómo hacer chips de manzana? Esta receta de chips de manzana y canela es un proyecto divertido que da como resultado un refrigerio delicioso y saludable.

Ingredientes

Escala1x2x3x

4manzanas (las manzanas crujientes funcionan mejor)
Papel pergamino
canela molida

Modo de cocción Evita que tu pantalla se oscurezca

Instrucciones

Precalienta el horno a 225F.
Lave las manzanas y luego córtelas lo más finamente posible con un mandolina (o un cuchillo muy afilado, pero recomendamos una mandolina para darle consistencia). Deje los corazones de las manzanas, pero retire las semillas al cortarlas.
Forre las bandejas para hornear con papel pergamino. Coloca las manzanas en la bandeja en una sola capa, lo más cerca posible sin tocarse. Espolvorea con canela.
Hornee durante 1 a 2 horas, hasta que esté tan crujiente como desee (un tiempo de horneado más corto produce un chip más masticable; el tiempo de horneado también depende del grosor del chip). Guarde los chips de manzana en un recipiente sellado o en un frasco de vidrio a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 semana.

Categoría: Bocadillo
Método: Horneado
Cocina: Americano