La Casa Internacional de Pancakes ha estado sirviendo desayunos abundantes a los estadounidenses durante 65 años. Fundada en 1958 en los suburbios de Los Ángeles, IHOP se ha convertido en una cadena exitosa con ubicaciones en los 50 estados (e incluso algunos en otros países). Cuando visita, puede esperar Fluffy panqueques de suero de leche , firma tortillas , e incluso entradas de cena como hamburguesas y platos de pollo.
También puede esperar luchar para encontrar una comida baja en calorías. Muchas de las ofertas de IHOP son extremadamente altas en calorías, de alto carbohidrato, grasas y alto en sodio; viene con el territorio de hacer pilas de panqueques y gofres del tamaño de una placa.
¿Pero eso significa que tienes que evitar IHOP si quieres comer una comida más saludable? No necesariamente. Según los dietistas registrados, varios pedidos en la cadena de panqueques son en realidad buenas opciones.
Cómo pedir los alimentos más saludables en IHOP
- Construya una comida alrededor de las frutas y verduras. Muchas órdenes de IHOP no tienen una fruta o vegetal a la vista. Para un orden más saludable, busque opciones construidas alrededor de productos frescos, como ensaladas o tortillas vegetarianas.
- Mantenga alejada de las carnes procesadas. Claro, el tocino y la salchicha son proteínas clásicas en IHOP, pero están cargadas de grasas saturadas y sodio. Opta por proteínas más ligeras como huevos, pescado o pollo magro, o limite sus carnes procesadas a un lado pequeño.
- Equilibrarlo. Los panqueques y los gofres no tienen mucho para ofrecer nutricionalmente aparte de los niveles épicos de carbohidratos refinados. Intente equilibrar una comida con carbohidratos con lados más saludables, como salchichas a base de plantas, fruta fresca o judías verdes.
- Asegúrese de obtener un menú con información nutricional. Cuando no sabes lo que estás obteniendo en términos de nutrición, es fácil exagerar. Asegúrese de pedirle a su servidor un menú que incluya información de nutrición para que pueda tomar decisiones más sabias.
Siga leyendo para aprender sobre algunos de los mejores y peores pedidos de IHOP, elegidos por dietistas registrados. Y para obtener más consejos de alimentación saludable, consulte el 10 mejores .
Las mejores órdenes de IHOP
Lo mejor: ensalada de bayas frescas con salmón
Por comida: 470 calorías, 27 g de grasa (4.5 g de grasa saturada), 700 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (12 g de fibra, 8 g de azúcar), 40 g de proteína
Repleto de bayas, verduras y salmón, el Ensalada de bayas frescas es prácticamente una ensalada de superalimento. 'Esta es una opción saludable que contiene una variedad de ingredientes nutritivos. La ensalada incluye fresas frescas, que son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales , dice Uno está en ese Daun, Twir, Cett , de Un bote de bienestar . También señala que las rodajas de aguacate en la parte superior son una buena fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. ¡Delicioso y nutritivo!
cóctel francés gimlet
Lo mejor: panqueques de potencia de proteínas
Por comida: 660 calorías, 26 g de grasa (9 g de grasa saturada), 1.610 mg de sodio, 70 g de carbohidratos (5 g de fibra, 19 g de azúcar), 37 g de proteína 'El IHOP Panqueques de potencia de proteínas son una buena opción para las personas que buscan una opción de desayuno más saludable ', dice Mandy Tyler, M.Ed., Rd, CSSD, LD , de Nutrición de Mandy . Tyler señala que estos flapjacks tienen más del doble de la cantidad de proteína que la variedad de suero de leche original de IHOP. Asegúrese de pedir mantequilla en el costado para ayudar a limitar el contenido de grasas saturadas de la comida, aconseja.
Lo mejor: Pesto Veggie Egg White Thurelette
tortilla de queso de cabraPor comida: 480 calorías, 34 g de grasa (6 g de grasa saturada), 640 mg de sodio, 26 g de carbohidratos (7 g de fibra, 16 g de azúcar), 21 g de proteína
Afortunadamente, no todas las tortillas de IHOP están exageradas. 'Si estás buscando una opción más ligera de IHOP, ve por el Pesto Veggie Huevo Cortilla de huevo , que está lleno de pesto sin nueces, champiñones salteados, tomates cherry asados y aguacates ', recomienda Sheri Berger, RDN, CDCES , propietario de Sheri la planta de dietista fuerte. Este es un desayuno equilibrado saludable que también se sirve con fruta estacional.
Lo mejor: Salmón del Atlántico
Por comida: 250 calorías, 12 g de grasa (2 g de grasa saturada), 660 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra,> 1 g de azúcar), 35 g de proteína En IHOP (o en cualquier lugar) no puede hacerlo mucho mejor por su salud que un filete de salmón con algunos lados de verduras. El Salmón atlántico Entrée contiene solo 250 calorías, cuenta con 35 gramos de proteína y se puede combinar con su elección de lados saludables como judías verdes, brócoli y una mezcla de arroz y cebada.
Lo mejor: fruta fresca estacional
JUNTOS
que hay en kahluaPor comida: 50 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 5 mg de sodio, 14 g de carbohidratos (1 g de fibra, 11 g de azúcar),> 1 g de proteína
Aparte del café negro, Fruta fresca estacional es uno de los elementos de bajo calor en el menú de IHOP. No solo la luz de la fruta en las calorías, sino que también es una excelente manera de trabajar en un poco de fibra y antioxidantes con su desayuno o brunch. Agrégalo a cualquier elemento de menú y coma primero para que aproveche al máximo su nutrición.
Las peores órdenes en IHOP
Peor: crepes de desayuno
Por comida: 1.210 calorías, 83 g de grasa (28 g de grasa saturada), 2,290 mg de sodio, 63 g de carbohidratos (5 g de fibra, 13 g de azúcar), 52 g de proteína JUNTOS's Crepes de desayuno No son exactamente la variedad ligera y delgada que encontrarías en las calles de París. Esta versión cargada se enrolla con huevos revueltos, tocino ahumado de nogal, duendecillo de currucos, queso cheddar Jack y se remonta con una salsa cursi. Todo se suma a un plato principal de 1.200 calorías con 83 gramos de grasa y un día entero de sodio. Di un revocador de este.
Oeste: panqueques de panqueques
JUNTOS
Por comida: 870 calorías, 29 g de grasa (12 g de grasa saturada), 2,260 mg de sodio, 136 g de carbohidratos (4 g de fibra, 67 g de azúcar), 17 g de proteínaEl Pancas En IHOP hay un cruce entre panqueques y un rollo de canela. Un dulce relleno de canela mantiene juntos cuatro panqueques cubiertos con un rico queso crema. A decir verdad, es más un postre que un desayuno. Si come esto para la primera comida del día, los 67 gramos de azúcar y 136 gramos de carbohidratos aumentarán y dejarán caer su azúcar en la sangre, lo que podría dejarlo letárgico más tarde en el día.
Lo peor: tortilla de tentación de tocino
JUNTOS
Por comida: 1.190 calorías, 90 g de grasa (35 g de grasa saturada), 2,930 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (> 1 g de fibra, 6 g de azúcar), 72 g de proteínaPuede parecer que una tortilla no podría ser tan mala para su salud, está hecho con huevos, ¿verdad? Equivocado. IHOP's Tentación de tocino tortilla es una extravagancia de carne, queso y más carne. El resultado: niveles extremadamente altos de calorías, grasas saturadas y sodio.
zanahorias hervidas
' Alimentos altos en grasas saturadas Puede aumentar su riesgo de enfermedad cardiovascular y ataque cardíaco, por lo que se recomienda limitar la ingesta de grasas animales y reemplazarla con verduras densas en nutrientes , dice Amber Trejo, MS, RDN, CDN, CPT , fundador de Bienestar desnudo .
Lo peor: tiras de pollo crujientes de suero de leche
JUNTOS
Por comida: 1.890 calorías, 147 g de grasa (24 g de grasa saturada), 4,010 mg de sodio, 98 g de carbohidratos (13 g de fibra, 4 g de azúcar), 49 g de proteínaEl Nashville crujientes tiras de pollo y papas fritas Puede estar disfrutando de un pico de popularidad para su sabor del sur picante. Pero según Berger, es una de las peores opciones en IHOP. [Esta entrada] contiene 24 gramos de grasa saturada de obras de arteria, dice ella. 'El Asociación Americana del Corazón Recomienda limitar su ingesta de grasas saturadas a no más del 5-6% de nuestras calorías diarias, que son aproximadamente 13 gramos por día para la mayoría de las personas '.
¿Y viste ese recuento de sodio? Es un dudoso a 4,010 miligramos: el 174% del límite diario recomendado de 2,300 miligramos.
Lo peor: galleta de suero de leche
Cortesía de IHOP
Por comida: 810 calorías, 64 g de grasa (26 g de grasa saturada), 1.360 mg de sodio, 53 g de carbohidratos (1 g de fibra, 4 g de azúcar), 6 g de proteínaQuien conocía un bizcocho ¿Podría albergar una friolera de 810 calorías y 64 gramos de grasa? Esa es la misteriosa y desfavorable magia de las recetas de restaurantes. Si desea un lado almidonado para ir con su almuerzo o cena, omita la galleta de suero de leche y pruebe la Panecillo en cambio. [La galleta] es mucho más alta en calorías, grasas y carbohidratos y menos densos en nutrientes en comparación con un panecillo inglés, dice Trejo.
