Los panqueques son la mejor comida reconfortante para el desayuno. Sinónimo de lazy Sunday Mornings, están deliciosos apilados con mantequilla y jarabe. Ya sea que te gusten con arándanos, plátanos o chips de chocolate, hay tanta variedad de formas de hacerlas que todos puedan encontrar su favorito.
Hacer panqueques en casa es un esfuerzo relativamente barato y fácil, pero a veces es divertido salir a desayunar, o desayunar para cenar, ¡nunca la elección incorrecta! En ese caso, es posible que se pregunte cuál de las cadenas más populares tiene los mejores panqueques.
Para descubrir esto, fui a tres cadenas populares conocidas por servir panqueques y probé sus panqueques más básicos y los panqueques exclusivos que son conocidos por servir. Para mantener las cosas justas, cené en cada ubicación, comiendo mis hotcakes calientes de la plancha. Mi hijo y mi hija fueron mis ayudantes de prueba de sabor y probamos los panqueques con cualquier ingredientes con los que se sirvieron, incluidos el jarabe y la mantequilla.
Después de completar esta asignación pegajosa, había un restaurante que salió millas por delante de los demás. De hecho, la comida era mucho mejor que las otras dos que, a menos que estés haciendo panqueques en casa, diría que me dirijas directamente allí sin dudarlo. Las cadenas se clasifican a continuación de peor a mejor. Si anhela una pila corta, ¡lee estas recomendaciones antes de morder!
Denny's
Denny's se conoce como un lugar para el desayuno, pero los panqueques que pedimos aquí desafortunadamente no eran buenos. Probamos dos variedades de panqueques: el suero de leche básico y la popular 'Choconana'. Lamentablemente, ninguna cantidad de mantequilla o jarabe podría ayudar a estos hotcakes y cuando la camarera preguntó si queríamos una caja para ir para nuestras sobras, nuestra respuesta fue un unánime '¡No gracias!'
Panqueques de suero de leche
Ronnie Koenig
El aspecto: Estos panqueques fueron redondos, que es lo mejor que puedo decir sobre ellos. Parecían cocidos en la parte superior y carecían de ese hermoso tono marrón dorado que quieres ver en tus panqueques. Después de médico con una bola de mantequilla suave y mucho jarabe, se veían un poco más apetitosos. Estos panqueques se veían planos, no esponjosos y, francamente, un poco tristes.
El sabor: Los panqueques de suero de leche que probamos tenían una textura gomosa. No eran ligeros y esponjosos y era difícil tomar un segundo bocado.
Panqueques de choconana
Ronnie Koenig
El aspecto: Las chispas de chocolate generalmente mejoran todo, pero estos panqueques de Choconana no despertaron nuestros apetitos. Los panqueques, que tenían papas fritas en todas partes, estaban cubiertas con rodajas de plátano reales (¡lo cual fue agradable!) Y chips de aspecto barato.
El sabor: Es bastante duro cuando las chispas de chocolate ni siquiera pueden salvar sus panqueques, pero ese fue el caso aquí. Esto se sintió como un desperdicio de calorías: alternir los panqueques eran muy gomosos, aunque no tanto como con el suero de leche. El plátano estaba maduro y fue lo mejor de toda esta comida de panqueques.
Calificación general: 1
McDonald's
El desayuno no es un asunto de todo el día en McDonald's –La mayoría de las ubicaciones dejan de vender artículos para el desayuno a las 10:30 o 11 a.m. Llegué a tiempo para probar la única oferta de panqueques de la cadena en el menú. Mis expectativas para los panqueques en Mickey D's eran bastante bajas, así que en realidad me sorprendió lo que probé.
Hotcakes y salchichas
Ronnie Koenig
Una orden de hotcakes y salchichas vino con tres panqueques pequeños perfectamente redondos con una empanada de salchicha redonda a un lado. Fueron servidos con jarabe de Hotcake (hecho con jarabe de maíz y color caramelo) y mantequilla batida.
El aspecto: Estos hotcakes vinieron en una bandeja de plástico con una cubierta de burbujas como si obtuviera una cafetería. Los panqueques tenían un aspecto perfectamente simétrico, dejándole saber que estás a punto de comer algo producido en masa. Pero tenían un bonito color marrón dorado que no era poco atractivo.
El sabor: McDonald's hotcakes tasted light and fluffy but were boring and bland. This is by no means a dish you would savor or go out of your way to eat, but it was completely serviceable if you needed to eat some food in the morning and had no other option. The sausage patty was surprisingly decent—it had some nice spice to it but was too fatty.
Calificación general: 3
papas fritas griegas
JUNTOS
Al entrar, no tenía los mejores recuerdos de cenar en JUNTOS Pero me sorprendió ver un comedor bien iluminado y extremadamente limpio y un menú con algunas opciones divertidas de panqueques. Probamos el suero de leche, el Cinn-a-stack y los tacos de panqueques de edición limitada.
Cabezales
Ronnie Koenig
Estos panqueques son la versión de IHOP de un rollo de canela, con rollo de canela entre cada capa de panqueques y glaseado de queso crema en la parte superior.
El aspecto: Cuando estos panqueques llegaron a nuestra mesa, pude sentir el azúcar apurado incluso antes del primer bocado. Los panqueques tenían un relleno de canela pegajosa y pegajosa entre cada capa. La glaseada que estaba rociada de manera uniforme en la parte superior era tan gruesa que hizo que las rosquillas glaseadas parecieran una alternativa de desayuno saludable. Debido a que este plato no era lo suficientemente decadente, también estaba cubierto con crema batida.
El sabor: Morder en la pila Cinn-a-stack había una explosión sintética de azúcar. No estoy en contra de una dulce adición en un panqueque (me encanta la chispas de chocolate), pero la dulzura exagerada aquí fue demasiado. En medio de todo ese azúcar, puedes entender mi preocupación cuando mi hijo siguió volviendo por más bocados. Personalmente, me encanta un buen rollo de canela casero, pero esto sabía demasiado dulce y sintético para mi paladar adulto.
Tacos de panqueque de pastel de queso fresas frescos
Ronnie Koenig
Sabíamos que teníamos que probarlos cuando los vimos en el menú. Los panqueques en forma de taco están disponibles solo por tiempo limitado, en variedades dulces y saladas.
El aspecto: Estos panqueques de menor tamaño se sirvieron en un titular de taco divertido y llegaron tres a una orden. Estaban llenos de fresas en rodajas y mousse cremosa de tarta de queso y, por supuesto, optamos por agregar chispas de chocolate en la parte superior. Mi hijo estaba más emocionado de probarlos.
El sabor: Estos panqueques de dólar plateado eran esponjosos y de sabor fino, pero la mousse de queso crema era extrañamente picante. Estos panqueques eran los favoritos de mi hijo, pero pensé que eran solo un lindo truco para vender panqueques más pequeños y no sabía nada especial. Y a las tres por $ 6, en realidad no fueron un gran valor dado que eran tan pequeños.
Panqueques de suero de leche
Ronnie Koenig for Eat This, Not That!
Estos panqueques son un clásico por una razón. Son exactamente lo que piensas cuando te imaginas salir para un delicioso desayuno de panqueques.
El aspecto: Marrón dorado, ligero y esponjoso, este orden de panqueques parecía delicioso y la pila se mantuvo en alto debido a la esponjosa.
El sabor: Estos panqueques eran de sabor ligero y esponjoso. De todos los panqueques que probamos, también eran los favoritos de mi hija y los míos. Todavía pienso que los panqueques que hacemos en casa son mucho mejores que cualquier cosa en IHOP, los limones ricotta que mi esposo hizo en el Día de la Madre estaba fuera de este mundo, pero si sales a desayunar, estos son los que son para obtener.
Calificación general: 5
