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¡La granada y el vodka hacen magia en este Pomegranate Cosmo! Esta versión del clásico podría ser incluso mejor que el original.
A continuación presentamos una versión de un cóctel clásico que creemos que podría ser incluso mejor que el original. El Granada Cosmos ! También conocida como Pomegranate Cosmopolitan, esta bebida agridulce combina granada, vodka y licor de naranja en una sinfonía de sabor. Puedes usar jugo de granada embotellado de la tienda o hacer el tuyo propio usando las semillas de la fruta fresca. Por supuesto, nos amamos un cosmopolita clasico tanto como cualquiera. Pero el Pomegranate Cosmo… bueno, ¡tendrás que probarlo tú mismo!
¿Qué hay en un Cosmo de granada?
El Cosmopolita es un coctel clasico que contiene vodka y jugo de arándano. La historia del Cosmo es controvertida: algunos afirman que fue inventado en los años 1930, otros en los años 1970. Cualquiera sea el caso, figura en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders. Cócteles oficiales de la IBA . Para este giro de granada, usamos jugo de granada en lugar de arándano y modificamos ligeramente las cantidades. Estos son los ingredientes para un Cosmo de granada:
- Jugo 100% de granada (embotellado o recién exprimido; ¡ver más abajo!)
- Vodka
- ellos co-intruyen
- Zumo de limón
- almíbar simple o jarabe de arce
Jugo de granada embotellado versus casero
El Pomegranate Cosmo funciona con jugo de granada embotellado de la tienda o con jugo recién exprimido de las semillas de la fruta entera. Por lo tanto, ¡se puede personalizar para cualquier forma de granada que tengas a mano! El sabor y el color del jugo fresco es más dulce y brillante, por lo que es una bebida un poco mejor. Pero el zumo de granada embotellado es muy fácil: ¡y además es muy sabroso! Esto es lo que debe saber cuando compre:
- Compra jugo de granada 100% embotellado. Algunos jugos de granada están endulzados, otros son 100% jugo. ¡Busque la versión sin azúcar!
- Haga jugo con semillas de granada. Ir a Cómo hacer jugo de granada ! Toma unos minutos, pero es divertido y produce un hermoso jugo de color rojo brillante. cortar y sembrar la granada Luego coloca las semillas en un frasco y tritúralas. Cuélelo y úselo en cócteles (o refrigérelo hasta por 1 semana).
Cómo hacer un Cosmo de Granada (pasos básicos)
Una vez que tengas tu jugo de granada en la mano, ¡Pomegranate Cosmo es muy fácil! Lo único que tienes que hacer es agitar y colar. Si está preparando varias bebidas a la vez, consulte la sección de jarra a continuación. Esto es lo que debe hacer:
- Agitar: Agrega los ingredientes a una coctelera. Agite durante 15 segundos hasta que esté frío. Si no tienes una coctelera, ¡puedes usar un tarro de cristal!
- Colar y decorar: ¡Cuela la bebida en un vaso y sirve! (Utiliza cualquier tipo de colador si no tienes colador de cóctel). Utilice una naranja o toque de limón para la guarnición, o hazlo simple y usa una cuña. También puedes utilizar semillas de granada: solo ten en cuenta que se hunden hasta el fondo de la bebida.
¡O haz una jarra Cosmo!
¿Servir este Cosmo de granada a una multitud? Es una excelente bebida exclusiva para cenas. Navidad , Día de San Valentín u otras ocasiones festivas. Batir cada bebida individualmente lleva mucho tiempo, así que, en su lugar, ¡haz una jarra! A continuación se explica cómo hacer una jarra Cosmo para 8 porciones:
- En una jarra, mezcle 1 ½ tazas de vodka, 1 ½ tazas de jugo 100% de granada, ½ taza de Cointreau, ½ taza de jugo de limón fresco y 2 ½ cucharadas. jarabe simple o jarabe de arce.
- Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. Vierta en vasos y sirva.
Más cócteles de granada
Nos encanta la granada y tenemos muchas. recetas de granada ¡para demostrarlo! es genial en ensaladas , batidos , y por supuesto: bebidas. Éstos son algunos de nuestros mejores cócteles de granada :
- Opta por una tarta dulce Pomegranate Margarita
- Pruebe un Martini de granada para la mezcla perfecta de granada y vodka
- Opta por un burbujeante Mimosa de granada
Cuándo servir un Cosmo de granada
¡El Pomegranate Cosmo es divertido y festivo! Es genial usarlo como:
- Bebida de happy hour o bebida de cena
- Cóctel de otoño o bebida de otoño
- Cóctel navideño o bebida de invierno
- Bebida de San Valentín
- Noche de chicas o despedida de soltera
- Bebida a la hora del cóctel
¡Cosmo granada!
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡La granada y el vodka hacen magia en este Pomegranate Cosmo! Esta versión del clásico podría ser incluso mejor que el original.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 ½ onzas(3 cucharadas) Zumo 100% de granada*
- 1 ½ onza(3 cucharadas) vodka**
- ½ onza(1 cucharada) Cointreau
- ½ onza(1 cucharada) jugo de limón
- 1 cucharadita jarabe simple o jarabe de arce, y más al gusto
- Para la guarnición: Twist de naranja o toque de limón
Instrucciones
- Coloca el jugo de granada, el vodka, el Cointreau, el jugo de limón y el almíbar en una coctelera con hielo. Agite 15 segundos hasta que esté frío.
- Cuela el líquido en una copa de martini. Adorne con una rodaja de naranja o una rodaja de limón si lo desea.
Notas
*Si lo único que puedes encontrar es jugo de granada endulzado, usa la mitad del jarabe simple cantidad (o añadirla al gusto).
**Cómo preparar 8 bebidas para una multitud: en una jarra, mezcle 1 ½ tazas de vodka, 1 ½ tazas de jugo 100 % de granada, ½ taza de Cointreau, ½ taza de jugo de limón fresco y 2 ½ cucharadas. jarabe simple . Agrega 3 puñados de hielo y revuelve hasta que esté frío. Vierta en vasos y sirva.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
