¿Te encanta un daiquiri? Aquí hay 15 bebidas de ron para probar a continuación

Foto: Guillermo Riveros / Food Styling de Oset Babür-Winter

Cuando se trata de cócteles, la percepción que cada uno tiene de la palabra 'esencial' seguramente será un poco diferente. En el caso de las clásicas bebidas para elaborar con ron blanco u oscuro, probablemente pienses en un refrescante y mentolado. Mojito , un agridulce Daiquirí , o una Piña Colada congelada . Si bien nuestros editores aprecian mucho las icónicas bebidas de ron, también nos gusta jugar con el ron como un acompañante versátil del amaro, como es el caso de La Malagueña, o como una dulce contraparte del Aperol, en un Ron Blanco. y Aperol Spritz. Siga leyendo para conocer 15 bebidas con ron que seguramente se convertirán en elementos esenciales en el repertorio de barman de su hogar.

mai tai

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Lucy Simon

Si el único Mai Tai que has tenido fue rosa, entonces nunca has tenido un Mai Tai.

Causa

Antonis Achilleos / Estilismo gastronómico de Emily Nabors Hall / Estilismo de utilería de Claire Spollen

El cóctel Sababa, creado para Hanukkah, se apoya en un ingrediente secreto, el tahini, para lograr un sabor equilibrado y una sensación en boca redonda y cremosa.

mimosa prosecco

The Malagueña

Carey Jones

amaro y el ron oscuro crean un cóctel sorprendentemente fuerte y agridulce.

Mojito de invierno

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Emily Nabors Hall / Estilo de utilería de Audrey Davis

El Winter Mojito del bartender Anh Ngo (llamado en broma Ho-Ho-Jito en el menú de cócteles de Kata Robata en Houston) es un riff de un mojito clásico. La salvia y el romero infunden el almíbar simple, agregando un sabor sabroso a la bebida dulce y fresca, y el ron oscuro especiado (en lugar del clásico ron blanco de mojito) aporta un sabor más rico. Las guarniciones de romero, salvia y menta brindan los toques finales que transforman un mojito veraniego en un sorbo acogedor para el clima frío.

ArubaAriba

Foto de Antonis Achilleos / Estilo de comida de Ana Kelly / Estilo de utilería de Lydia Pursell

El mejor lugar para saborear este clásico ponche de ron es con vista a la franja arenosa de Palm Beach en el Hilton Aruba Caribbean Resort & Casino, donde el barman Juan 'Jocky' Tromp lo inventó hace 59 años. Los jugos frescos de piña y naranja combinados con un dulce y almibarado granadina tiñen este vibrante cóctel de Aruba de un impresionante color rojo anaranjado intenso. A pesar de una mezcla de vodka, ron blanco y crema de plátano, esta bebida no tiene un fuerte contenido alcohólico, sino que se mantiene afrutada y suave.

Daiquirí de sandía

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Lydia Pursell

La preparación de jugo de sandía fresco le da a este cóctel para mezclar y beber del director ejecutivo y fundador de la destilería Ten to One, Marc Farrell, una explosión de sabor fresco a melón, aunque el jugo fresco y de alta calidad comprado en la tienda también funcionará aquí. Es una bebida de ron para los amantes de las margaritas, con un borde salado que equilibra el jugo de lima agrio con el jarabe de agave dulce y prepara con la misma facilidad una bebida con el jugo sobrante que ocho para una multitud.

Manhattan negro

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Lydia Pursell

Marc Farrell de Ten to One Rum, que quiere introducir la historia, el patrimonio y la cultura del Caribe en la comprensión del ron por parte de la gente, compartió la receta de este riff rico y en capas del Manhattan, que muestra los suaves sabores de caramelo y caramelo del oscuro. Ron. Combinar el ron con las suaves notas herbáceas del Averna Amaro Siciliano, que es más dulce que el amaro típico, unas pizcas de amargo y una dulce cereza al marrasquino, suaviza suavemente el alcohol, lo que hace que este sencillo cóctel batido sea equilibrado, no vigorizante.

Ron blanco y spritz de Aperol

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Lydia Pursell

El licor de poblano ligeramente picante y el picante licor de maracuyá añaden una deliciosa complejidad a este ron blanco condimentado. Aperol Spritz . El calor del ron blanco le da un toque agradable a un burbujeante alimento básico del verano. Elige tu efervescencia: utiliza refresco de club para dejar que las bebidas espirituosas y licores brillen, o use un chorrito de vino espumoso para domar el picante ácido de la bebida y tomar un sorbo más suave.

Vicio en Miami

Foto de Caitlin Bensel / Estilo de comida de Chelsea Zimmer / Estilo de utilería de Christina Daley

La piña enlatada congelada y las fresas con amargo llevan esta combinación de daiquiri y piña colada al siguiente nivel.

Ron con mantequilla

Foto de Antonis Achilleos / Diseño de utilería de Christina Daley / Diseño de comida de Emily Nabors Hall

Esta bebida lujosa y aterciopelada es ideal para tomar en una noche fresca, y usar una olla de cocción lenta hace que sea especialmente fácil de preparar. Calentar primero la nata y la mantequilla, lentamente para que no se rompa la mezcla. Luego agregue el azúcar moreno oscuro, seguido del ron especiado, la sal y una mezcla de especias marroquíes. El resultado final es un lote de bebidas de rico sabor, perfectas para el entretenimiento.

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Negroni al ron

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Lydia Pursell

La versión basada en ron del director ejecutivo y fundador de la destilería Ten to One, Marc Farrell, de un negroni catapulta la clásica bebida amarga en una dirección refrescante y afrutada. Oscilando entre lo dulce y lo amargo, los 25 aromáticos de Gran Classico Bitter agregan calidez y profundidad a esta bebida cítrica, y un toque de cáscara fresca de pomelo perfuma cada sorbo, resaltando el acabado floral y limpio del ron blanco.

Daiquirí

Guillermo Riveros / Food Styling por Lucy Simón

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Lo que hace que el Daiquiri clásico de tres ingredientes sea tan delicioso y duradero es, en última instancia, su simplicidad.

coquito

Foto de Jacob Fox / Estilo de comida de Lauren McAnelly / Estilo de utilería de Jessica Thomas; Susan Mitchell

Coquito, o 'coco pequeño', es un ponche de ron cremoso tradicional que se sirve en Puerto Rico para Navidad y durante las vacaciones de invierno.

Bushwacker

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida Lucy Simon

Este cóctel de chocolate y cafeína puede parecer un batido normal, pero tiene un toque deliciosamente alcohólico.

Mojito

Guillermo Riveros / Food Styling de Oset Babür-Winter

La sencillez del Mojito permite que brillen los ingredientes de alta calidad. Elija un ron de alta calidad, como Ten to One, que esté cuidadosamente elaborado y combínelo con jugo de lima recién exprimido y un almíbar simple totalmente natural para realzar esta bebida. Además, un chorrito de agua burbujeante para completar la bebida ayuda a mantener este whisky un poco menos borracho, lo que lo convierte en un excelente candidato para tomar un sorbo por la tarde.

Piña Colada

Foto de Victor Protasio / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Audrey Davis

La leche de coco proporciona una riqueza que completa los trozos agridulces de piña congelada y agrega una textura cremosa a esta versión más ligera de las clásicas piñas coladas. Asegúrese de agitar vigorosamente la lata de leche de coco antes de abrirla para volver a combinar los líquidos de coco y la crema de coco.