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¿Te preguntas cómo cortar un tomate? Aquí hay una guía paso a paso y un video que le muestra cómo cortar un tomate en cubitos, cómo cortar tomates para ensalada y cómo cortar rodajas de tomate.
Vídeo: Cómo cortar un tomate.
¿Te preguntas cómo cortar un tomate pero no estás seguro de cuál es la mejor forma? Hay muchas formas de cortar un tomate: en cubitos, en gajos y en rodajas. Así es exactamente como Alex y yo cortamos los tomates, mostrando cuatro formas diferentes; Usamos estos métodos en todo, desde nuestro pico de gallo recipe a nuestro receta de tabulé ! Aquí está nuestra guía paso a paso sobre cómo cortar tomates, incluido un video mío que muestra cómo cortar en dados, rodajas y gajos de tomate en nuestra cocina.
Relacionado: 20 vídeos de habilidades con el cuchillo: ¡Cómo cortarlo todo!
Cómo cortar un tomate paso a paso
Antes de empezar, ¿cuál es el mejor cuchillo para cortar un tomate? Usando un cuchillo de sierra es mejor para cortar la piel del tomate. Puede notar que el uso de un cuchillo de pelar a veces puede rasgar y destrozar la piel al cortar. (Consulte a continuación nuestra recomendación de cuchillo dentado favorito).
Paso 1
Para cortar un tomate: Coloca el tomate de lado. Con un cuchillo de sierra grande, corte la parte superior del tomate. Luego corta el tomate en rodajas finas.
Paso 2
Para cortar gajos de tomate: Con un cuchillo de sierra grande, corte el tomate por la mitad. Luego córtalo nuevamente para hacer cuartos. Puedes cortar trozos más pequeños cortando los cuartos por el centro.
Paso 3
Para cortar un tomate en cubitos (sin semillas): Comience con las rodajas de tomate del Paso 1. Córtelas en tiras finas, luego déles la vuelta y córtelas transversalmente en dados.
Paso 4
Para cortar un tomate en cubitos (sin corazón ni semillas): Comience con los gajos de tomate del Paso 2 (los cuartos son los más fáciles). Corta el corazón y las semillas de cada gajo deslizándolos por debajo con el cuchillo. Corta la pulpa restante del tomate en tiras, luego dales la vuelta y córtalas transversalmente en dados.
Y ahí lo tienes: ¡cómo cortar un tomate usando 4 sencillos métodos!
Háganos saber si prueba nuestro método sobre cómo cortar un tomate y cuéntenos cómo le va en los comentarios a continuación.
El mejor cuchillo de chef y tablas de cortar
A Alex y a mí nos preguntan a menudo cuáles son los mejores utensilios de cocina. Y cada vez que contestamos: ¡Un buen cuchillo de chef afilado! Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente su tiempo en la cocina y dura años (hemos tenido nuestros cuchillos de chef durante más de 10 años). Estos son algunos de los cuchillos que recomendamos, así como tablas de cortar y el mejor afilador de cuchillos. ¡Estas recomendaciones son perfectas para equipar su propia cocina o excelentes regalos para una lista de bodas o para alguien a quien le encanta cocinar!
Video: ¡Habilidades con el cuchillo, equipo y cómo sostener un cuchillo!
- Cuchillo de chef de 7 ″: nuestro mejor recomendación de cuchillo
- Cuchillo de chef de 10 ″: nuestro cuchillo grande favorito
- Cuchillo de chef de 8 ″: nuestro cuchillo asequible favorito
- Cuchillo de pelar
- Cuchillo de sierra / Cuchillo para pan
- Tabla de cortar de madera antideslizante (¡usada en el video!) o tabla de cortar de bambú antideslizante
- Tabla de cortar de plástico antideslizante
- Afilador de cuchillos
- Organizador de cuchillos en cajón: así es como guardamos nuestros cuchillos, y es incluso más resbaladizo que un bloque de cuchillos
¿Buscas recetas de tomate fresco?
Ahora que sabes cómo cortar un tomate, aquí tienes algunos de nuestros favoritos. recetas de tomate fresco para que pruebes:
- Pico de Gallo con Frijoles Negros
- Ensalada de melocotón, tomate tradicional y burrata
- Tabulé (ensalada mediterránea de bulgur)
- Heirloom Tomato Salsa
- Homemade Tomatillo Salsa
- Pasta sencilla de verano con tomates y calabacines
- Nachos Tater Tot cargados
- La mejor pizza mexicana
- Ribollita (estofado de verduras toscano)
- 65 recetas de tomate para el apogeo de la temporada
Cómo cortar un tomate
- Tiempo de preparación: 2 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 2 minutos
- Producir: Acerca de½ tazacortado en cubitos1incógnita
Descripción
¿Te preguntas cómo cortar un tomate? Aquí hay una guía paso a paso y un video que le muestra cómo cortar un tomate en cubitos, cómo cortar tomates para ensalada y cómo cortar rodajas de tomate.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1tomate maduro
Instrucciones
- Para cortar un tomate: Coloca el tomate de lado. Con un cuchillo de sierra grande, corte la parte superior del tomate. Luego corta el tomate en rodajas finas.
- Para cortar gajos de tomate: Con un cuchillo de sierra grande, corte el tomate por la mitad. Luego córtalo nuevamente para hacer cuartos. Puedes cortar trozos más pequeños cortando los cuartos por el centro.
- Para cortar un tomate en cubitos (sin semillas): Comience con las rodajas de tomate del Paso 1. Córtelas en tiras finas, luego déles la vuelta y córtelas transversalmente en dados.
- Para cortar un tomate en cubitos (sin corazón ni semillas): Comience con los gajos de tomate del Paso 2 (los cuartos son los más fáciles). Corta el corazón y las semillas de cada gajo deslizándolos por debajo con el cuchillo. Corta la pulpa restante del tomate en tiras, luego dales la vuelta y córtalas transversalmente en dados.
- Categoría: Habilidades con el cuchillo
- Método: Corte
- Cocina: N / A
