Cómo cortar hinojo

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Aprender cómo cortar hinojo adecuadamente para añadir sabor y textura a tus platos. Esta guía y vídeo paso a paso le muestran cómo abordar esta verdura única con facilidad, incluido cómo cortar un bulbo de hinojo y cómo cortar el hinojo en cubitos.

Vídeo: Cómo cortar el hinojo.

¿Se pregunta cómo cortar el hinojo pero no está seguro de cuál es la mejor manera? Nos encanta usar hinojo en nuestras recetas, como en refrescantes ensalada de hinojo o tierno hinojo asado . Este es nuestro método sobre cómo cortar un bulbo de hinojo, incluido cómo cortarlo en rodajas y en dados. ¡Toma tu cuchillo y comencemos con esta guía paso a paso!

Cómo cortar el hinojo paso a paso

Paso 1: Con un cuchillo de chef grande, corte las hojas de hinojo. (Puedes usar las porciones tenues como guarnición si lo deseas).

Paso 2: Corta el extremo de la raíz del hinojo.

Paso 3: Retire las capas exteriores duras del hinojo y deséchelas.

Paso 4: Corta el centro del bulbo de hinojo.

sustituto del hinojo

Paso 5: Cortar el hinojo , coloque el hinojo sobre su lado cortado y corte rodajas finas en forma de media luna paralelas al extremo de la raíz con un movimiento circular.

Paso 6: Cortar el hinojo en dados , corte rodajas paralelas al extremo de la raíz, dejando espacio al final para que las rodajas permanezcan adheridas. Haga las rebanadas más anchas para las cortadas en cubitos y más estrechas para las picadas o cortadas en cubitos pequeños. Gira el hinojo y corta rodajas en la otra dirección, siguiendo la curva. Cuando hayas cortado la mitad, voltea el hinojo hacia el lado plano y continúa cortándolo.

Y ahí lo tienes: ¡cómo cortar hinojo en seis sencillos pasos! Háganos saber si prueba nuestro método sobre cómo cortar hinojo y cuéntenos cómo le va en los comentarios a continuación.

Consejo: utiliza un buen cuchillo de chef

¡Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente tu tiempo en la cocina! Tenemos nuestros cuchillos de chef desde hace más de 10 años y todavía funcionan muy bien. Nuestro cuchillo favorito es este. Cuchillo de chef de 7 ″ . Para un almacenamiento seguro, puede utilizar un organizador de cuchillos de cajón como este. Asegúrese de mantener sus cuchillos afilados en un servicio local o en su domicilio. afilador de cuchillos .

Formas de utilizar el hinojo

Ahora que sabes cómo cortar hinojo, aquí tienes algunos de nuestros favoritos. recetas de hinojo para que pruebes:

• Asado: Como guarnición, prueba hinojo asado .
• Ensaladas:Probar ensalada de hinojo con parmesano y manzana, o ensalada de hinojo y naranja .
• Sopas: Pruebe Sopa toscana con frijoles blancos o sopa de lentejas vegana .

Preguntas frecuentes

Sí, debes quitar los tallos antes de cortar el bulbo de hinojo. Los tallos son duros y fibrosos, lo que dificulta su consumo crudo. Sin embargo, ¡no los descartes! Los tallos se pueden usar para hacer un sabroso caldo de verduras y las hojas plumosas se pueden usar como guarnición o agregar a ensaladas.

Sí, el hinojo se puede disfrutar crudo. Tiene una textura crujiente y un sabor ligeramente dulce, parecido al regaliz. El hinojo en rodajas finas o afeitado es un complemento delicioso para ensaladas o repollo.

Guarde el hinojo cortado en un recipiente hermético en el refrigerador. Se conservará durante 3-5 días. Para evitar que se dore, puedes espolvorear un poco de jugo de limón sobre el hinojo cortado antes de guardarlo.

sobre huevos medianos

Cómo cortar hinojo

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 2 minutos
• Producir: Acerca de1 tazacortado en cubitos1incógnita

Descripción

¿Se pregunta cómo cortar el hinojo? Aquí hay una guía paso a paso y un video que muestra exactamente cómo cortar un bulbo de hinojo (cómo cortar el hinojo en cubitos).

Ingredientes

• 1bulbo de hinojo

Instrucciones

1. Con un cuchillo de chef grande, corte las hojas de hinojo. (Puedes usar las porciones tenues como guarnición si lo deseas).
2. Corta el extremo de la raíz del hinojo.
3. Retire las capas exteriores duras del hinojo y deséchelas.
4. Corta el centro del bulbo de hinojo.
5. Para cortar el hinojo , coloque el hinojo sobre su lado cortado y corte rodajas finas en forma de media luna paralelas al extremo de la raíz con un movimiento circular. O…
6. Cortar el hinojo en dados , corta rodajas paralelas al extremo de la raíz, dejando espacio al final para que las rodajas queden adheridas. (Haga las rodajas más anchas para las cortadas en cubitos y más estrechas para las picadas). Luego gire el hinojo y corte las rodajas en la otra dirección, siguiendo la curva del hinojo. Cuando hayas cortado la mitad, voltea el hinojo hacia el lado plano y continúa cortándolo. Cuando llegues al final que no tenía las rodajas, dale unas cuantas chuletas más. ¡Mira el vídeo de esta parte!

• Categoría: Habilidades con el cuchillo
• Método: Corte
• Cocina: N / A