Queso Asado Con Mayonesa Y Huevo

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Este queso asado con mayonesa y huevo cocido utiliza mayonesa en lugar de mantequilla en el exterior del pan para que quede perfectamente crujiente.

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Esta publicación fue creada en asociación con Mirum. Todas las opiniones son nuestras.

¿Has oído hablar alguna vez de un Strangewich? Si eres como Alex y yo, la respuesta es cordial. no . Bueno, ¡déjanos ilustrarte porque es nuestro nuevo truco favorito y es una excelente manera de aprovechar las sobras de Pascua! En lugar de usar mantequilla en el exterior del pan en un queso asado, este queso asado con mayonesa Strangewich usa Hellmann’s mayo como sustituto. Quizás esto no parezca tan innovador como en realidad lo es. Alex y yo lo probamos y estamos felices de informar que es bueno legítimo . ¡Sigue leyendo para conocer la receta!

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¿Por qué queso asado con mayonesa?

En primer lugar, el queso asado con mayonesa elimina el molesto problema de untar mantequilla fría sobre el pan. Y no solo hace que el pan esté perfectamente crujiente, sino que también le aporta un sabor un poco sabroso que se eleva respecto al queso asado estándar. ¡Cuéntanos nuevos creyentes! En esta receta, hemos usado solo 1 cucharada de mayonesa por sándwich, por lo que no queda demasiado rica. Es similar en calorías a usar 1 cucharada de mantequilla.

¿Cómo se aplica esto a las sobras de Pascua? Este queso asado con mayonesa consume los huevos duros sobrantes de Pascua. ¡No puedo creer que nunca hayamos pensado en esto antes! Esta receta usa solo un huevo cocido, por lo que es similar a un sándwich de huevo, pero en lugar de un huevo para mojar, el huevo está duro. Para complementarlo, hemos utilizado queso cheddar ahumado, ¡que realmente engaña al cerebro haciéndole creer que hay jamón adentro!

Cuando le serví por primera vez este queso asado con mayonesa a Alex, juró que contenía jamón. Luego dijo, Este es el mejor queso asado que jamás hayas hecho. Entonces ahí está eso. Para rematar el relleno, utilicé una cebolla verde en rodajas, que aporta un poco de color y un sabor fresco y sabroso.

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Obviamente no es un alimento saludable, pero en términos generales, este queso asado con mayonesa tampoco es tan terrible para ti. Un huevo duro, un poco de queso y una cucharada de mayonesa y ya tienes comida. Aquí hemos utilizado el pan de masa madre casero de Alex; También recomendamos utilizar pan integral. Mayo está hecho de solo un puñado de ingredientes, por lo que encaja en nuestra dieta de alimentos integrales: Alex y yo lo comemos con moderación.

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Y tú: ¿Qué opinas del queso asado? ¿Qué ingredientes usarías de tus sobras, de Pascua o de otra manera?

Encuéntralo: Aquí en Indiana puedes encontrar Hellmann’s mayo en tu Kroger local. ¡Consulte su Kroger local para conocer los ahorros en la tienda en Hellmann's! La receta está a continuación.

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Esta receta de queso asado con mayonesa es…

Vegetariano. Para productos sin gluten, utilice pan sin gluten.

Queso Asado Con Mayonesa Y Huevo Cocido

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 1sándwich1incógnita

Descripción

Este queso asado con mayonesa y huevo cocido utiliza mayonesa en lugar de mantequilla en el exterior del pan para que quede perfectamente crujiente.

Ingredientes

• 1 huevo duro
• 1/3a1/2taza de queso cheddar ahumado rallado o queso gouda ahumado
• 1cebolla verde
• 2trozos de pan integral o de masa madre (sin gluten si es necesario)
• 1 cucharada Mayonesa Hellmann
• sal kosher (opcional)

Instrucciones

Si no usa sobras, hierva los huevos según las instrucciones. Huevos duros perfectos , Huevos duros al vapor , o Huevos duros instantáneos métodos. Picar el huevo duro en trozos grandes. Triture el queso. finamente cortar la cebolla verde . Cortar el pan.Unte un lado de cada rebanada de pan con mayonesa. Coloque una rebanada en una plancha o sartén, con la mayonesa hacia abajo, luego cubra con la mitad del queso rallado, el huevo picado y la cebolla verde en rodajas, luego el resto del queso rallado y la rebanada de pan. Cocine hasta que el pan esté dorado y tostado, luego voltee y cocine unos minutos más hasta que la segunda rebanada de pan esté tostada y el queso caliente.Cortar por la mitad y servir inmediatamente.

• Categoría: Sándwich
• Método: Estufa
• Cocina: Americano