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¿Todo con almíbar simple o quieres una opción naturalmente dulce? Este es el mejor sustituto simple del almíbar en cócteles y bebidas de café.
El almíbar simple es un edulcorante que se utiliza para reducir los sabores agrios y amargos en cócteles y bebidas de café. Es muy fácil de hacer en casa. Simplemente caliente partes iguales de azúcar y agua en la estufa y el azúcar se disuelve para formar un almíbar espeso ( aquí se explica cómo hacerlo ). Si ya no tienes nada, por supuesto, puedes hacer otra tanda, ¡siempre que tengas 5 minutos y un poco de azúcar!
Pero si está agotado o busca alternativas naturalmente dulces, ¡aquí tiene los mejores sustitutos simples del jarabe que hemos encontrado! (Y uno que usamos todo el tiempo en nuestros cócteles).
El mejor sustituto del almíbar simple
Descargo de responsabilidad: Si usa estos sustitutos en una receta de cóctel o bebida de café, use un poco menos de lo que indica la receta y luego agregue más al gusto.
1. Jarabe de arce.
¿El mejor sustituto simple del almíbar que hemos encontrado? Jarabe de arce. Se podría pensar que agregaría un sabor a arce a los cócteles, pero simplemente agrega una dulzura sutil. Aquí en Yumpulse, lo preferimos al almíbar simple y lo usamos para endulzar muchos de nuestros Las 20 mejores recetas de cócteles que debes conocer . Úselo como reemplazo 1 por 1 con almíbar simple.
Algunas fuentes afirman que debes hacer un almíbar simple con jarabe de arce, pero nosotros lo usamos directamente: ¡lo mantenemos como un sustituto rápido y sencillo!
2. Sirope de agave.
El sirope de agave también es un buen sustituto del almíbar simple en cócteles (a veces se utiliza para endulzar margaritas ). El néctar proviene de la planta de agave. Luego se convierte en un jarabe que está más disponible. El sabor es bastante neutro, lo que lo convierte en una buena opción para cócteles. Úselo como reemplazo 1 por 1 con almíbar simple.
3. Miel
La miel es otro buen sustituto simple del almíbar. Su sabor es ligeramente más fuerte que el del jarabe de arce, pero aún funciona como sustituto. Debido a que la consistencia de la miel puede ser muy espesa, ¡conviértala en almíbar de miel! Aquí está Cómo hacer miel S jarabe , que puedes utilizar como sustituto 1 por 1 con almíbar simple.
Recetas relacionadas
Aquí hay algunas recetas de cócteles que usan jarabe de arce:
