50 bocadillos irresistibles del Super Bowl

Foto de : Jen Causey

Ya sea que estés organizando una divertida fiesta de fútbol o un espectáculo de entretiempo o estés buscando el plato perfecto para llevar a una, tenemos refrigerios súper sabrosos para elegir. Comenzando con nueces simples y mezclas de frutos secos y avanzando hasta palomitas de maíz, papas fritas y luces cortas , papas fritas y palitos de pretzel, hay algo salado y lleno de proteínas para todos los fanáticos. Vaya más sustancioso y llene con la quintaesencia alas de pollo , el divertido pastel Frito y los clásicos hush puppies . Prepárate para el día del partido con estos y más deliciosos bocadillos del Super Bowl.

Salsa De Cebolla Francesa

Jordan Provost / Estilo de comida por Thu Buser

Las cebollas caramelizadas, la salsa inglesa y un cubito de caldo de res mezclado con crema agria y queso crema son la salsa cremosa y picante perfecta para los días de juego y las fiestas.

Nueces mixtas con especias de Suya

Victor Protasio / Estilo de comida de Torie Cox / Estilo de utilería de Thom Driver

Cubra nueces mixtas con mantequilla y especias suya para obtener una versión de inspiración nigeriana de un popular refrigerio de bar que es picante, dulce y salado.

Palomitas de maíz de búfalo y queso azul

Sara Crowder

Obtenga el sabor picante, mantecoso y con queso de las alitas Buffalo en esta receta rápida y fácil de palomitas de maíz, perfecta para las fiestas del día del juego.

Mezcla picante de bocadillos de anacardo y limoncillo

Aubrie Pick

Las hojas de lima y la hierba de limón aportan un sabor cítrico a los anacardos mantecosos, al coco tostado y al ajo crujiente. Freír cada elemento individualmente garantiza componentes crujientes.

Three-Cheese Queso Nachos

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Ali Ramee / Estilo de utilería de Christina Daley

Coloque capas de cebollas rojas encurtidas caseras, jalapeños, frijoles refritos con chorizo ​​y queso cremoso elaborado con Monterey Jack, queso americano blanco y queso de cabra para esta colorida bandeja de refrigerios.

Alitas de Búfalo

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Amelia Rampe

ginebra gin fizz

No hay sustituto para una clásica ala Buffalo cuando se trata de picar mientras miras un partido. Estas alitas se fríen, luego se mezclan con una salsa picante mantecosa y se sirven con salsa de queso azul y apio.

Pretzels suaves

Julia Hartbeck

2002 F&W Best New Chef Grant Achatz Los tiernos palitos de pretzel alemanes suaves tienen un exterior dorado oscuro con costra de sal y centros masticables.

Patatas Fritas Cacio e Pepe

Jordan Provost / Estilo de comida por Thu Buser

Un poco de queso y pimienta convierten las papas fritas cocidas en hervidor en un refrigerio destacado.

Patatas Fritas Al Horno

Matt Taylor-Gross

Puedes jugar con los condimentos para estas patatas fritas muy fácilmente. Espolvorea pimentón (pimentón ahumado) o chile Urfa en polvo para darle un poco de ahumado y equilibrar el dulzor.

Alitas De Pollo Adobadas

Foto de Greg DuPree / Estilo de comida de Margaret Monroe Dickey / Estilo de utilería de Kay E. Clarke

Esta versión moderna del clásico adobo de pollo filipino aporta su sabor rico en umami a las alitas de pollo asadas al horno.

Frito Pie

Foto de Fred Hardy / Estilo de comida de Ali Ramee / Estilo de utilería de Christina Brockman

Frito Pie es una mezcla gloriosa de chips de maíz, chile, queso y otros aderezos amontonados, a menudo directamente en la bolsa de chips.

Cena de merienda de nachos con queso de batata

Antonis Aquileos

Pruebe la combinación de la desarrolladora de recetas Ann Taylor Pittman de una tabla de quesos (pero con menos queso), una tabla de embutidos (pero con menos carne) y una fuente de crudité (pero con más peso), construida alrededor de una salsa central o para untar, con mucha verduras frescas.

Vegan Pimiento Cheese

Foto de Antonis Achilleos / Estilo de comida de Ruth Blackburn / Estilo de utilería de Claire Spollen

El queso pimiento es un bocadillo icónico en el sur y muy querido en todas partes. Para esta versión vegana, los pimientos dulces adornan una base cremosa y sabrosa hecha con tofu extra firme. La salmuera de pepinillos y el vinagre de sidra de manzana aportan un brillo ácido a la mezcla, mientras que la levadura nutricional y el miso proporcionan un umami profundo.

Cachorros silenciosos

Victor Protasio / Estilismo de comida de Chelsea Zimmer / Estilismo de utilería de Christina Daley

Sirva estos esponjosos Hush Puppies con una corteza crujiente y de encaje junto con una irresistible mantequilla de miel yuzu kosho dulce y picante.

Patatas fritas con especias a la barbacoa

Foto de Victor Protasio / Estilo de comida de Margaret Dickey / Estilo de utilería de Claire Spollen

Las patatas fritas caseras ultra crujientes están a tu alcance y solo requiere un simple remojo en agua con vinagre.

Dip de cinco cebollas caramelizadas

Foto de Victor Protasio / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Claire Spollen

Mejore la salsa clásica de cebolla caramelizada con capas de sabor de chalotes, cebolletas y cebollas dulces, amarillas y rojas. Las cebollas amarillas y rojas le dan sabor, mientras que la cebolla Vidalia y las chalotas le aportan un dulzor agradable.

Tater Tots de camote

Carson Downing / Estilo de comida de Holly Dreesman / Estilo de utilería de Gabriel Greco

Sumerge este bocadillo crujiente y ligeramente condimentado en mostaza o alioli. Asegúrese de ampliar la receta para una multitud.

Deslizadores de Jamón y Queso

Jordan Provost / Estilo de comida por Thu Buser

La mantequilla, la mostaza de Dijon y el queso suizo derretido hacen que estos controles deslizantes de 30 minutos sean fáciles de ganar.

Nachos de pita cargados con chile de lentejas y queso feta

Foto de Victor Protasio / Estilo de comida de Chelsea Zimmer / Estilo de utilería de Lydia Pursell

Sirva nachos a base de plantas, rociando chips de pita con queso feta y luego colocando capas de chile de lentejas, repollo encurtido con harissa y una cucharada de labneh cremoso. Prepare las papas fritas, el queso y el repollo con anticipación y use chips de pita comprados en la tienda para que esto sea fácil.

Bolitas de Boudin Fritas con Salsa Criolla de Mostaza

Foto de Frederick Hardy II / Estilo de comida de Ali Ramee / Estilo de utilería de Christina Brockman

Estas bolas de boudin contienen carne de cerdo, arroz, hígado y condimentos. Se fríen para obtener un exterior crujiente y un interior ligero, casi cremoso.

Quesadizzas

Greg DuPree

Esta combinación de quesadilla y pizza recibe un toque picante del queso pepper jack con jalapeños y la linguiça portuguesa con ajo.

Tuna-Avocado Ceviche with Salsa Macha

Jen Causey

La salsa macha tiene un sabor delicioso en casi cualquier cosa. Agregue un par de cucharadas al pescado crudo cortado en cubitos para transformar un ceviche cotidiano en un refrigerio extraordinario. Sirve como poke o con tostadas.

Rollitos de pepperoni con marinara de anchoas y ajo

Foto de Jen Causey / Estilo de comida de Melissa Gray / Estilo de utilería de Christina Daley

Pepperoni picante y queso provolone se hornean dentro de un suave panecillo con levadura para obtener este refrigerio irresistible.

Bola de queso clásica con nueces especiadas

Foto de Antonis Achilleos / Estilo de comida de Chelsea Zimmer / Estilo de utilería de Kay Clarke

Este icónico entrante de fiesta sureño es un clásico por una buena razón. Es fácil de preparar, luce refinado en un plato y tiene un sabor sabroso e irresistible.

Cecina a la pimienta negra

Maxwell Cozzi

Esta cecina clásica obtiene una dosis doble de sabor picante tanto de los granos de pimienta molidos en la marinada como de los granos de pimienta molidos gruesos encima.

Samosas De Pollo

Greg Dupree / Estilo de comida de Micah Morton / Estilo de utilería de Claire Spollen

La masa tierna y hojaldrada se dobla en bolsas triangulares alrededor de un sabroso relleno de pollo y se fríe hasta que esté dorada y crujiente en esta samosa de pollo fácil de amar.

Bocaditos de tocino glaseado crujiente con chile

Foto de Victor Protasio / Estilo de comida de Rishon Hanners / Estilo de utilería de Claire Spollen

Para este refrigerio de fiesta, se mezclan bocados carnosos de tocino asado a fuego lento con un chile crujiente casero adornado con trozos recién tostados de chiles secos, jengibre fresco y ajo.

Empanadas hojaldradas de andouille y callaloo con sambal de pimiento rojo

Angie Mosier

Los deliciosos pasteles de mano de Marcus Samuelsson están rellenos de callaloo y andouille, pero puedes rellenarlos con cualquier cosa que tengas a mano, como salchichas, pescado, jamón, verduras o incluso cangrejo fresco.

Mezcla de bocadillos tropicales

Greg DuPree

Esta irresistible mezcla de maní glaseado con soja y miel, tocino y piña masticable es un maravilloso complemento para casi cualquier bebida.

Nachos en una bolsa

© Diseño W&P

mejor chef La presentadora Kristen Kish llena bolsas individuales de papas fritas con queso cheddar, carne para tacos, crema agria, cebolla picada, jalapeño en escabeche, aceitunas negras enlatadas, tomates y más.

Salsa De Pollo Búfalo

© Abby Hocking

Esta salsa que agrada al público de Justin Chapple de F&W tiene todos los sabores intensos de las alitas de pollo Buffalo con una textura cremosa de queso crema y crema agria.

Patatas fritas con bulgogi y kimchi caramelizado

© Con Poulos

Cubra las papas fritas calientes con kimchi caramelizado, carne de res asada al estilo coreano y mayonesa con Sriracha.

Cerdos en una manta

© Chris Corte

Esta divertida versión de los cerdos en una manta cambia la salchicha andouille picante por los hot dogs, con chutney de mostaza dulce como condimento.

Caramelo De Tocino

John Kernick

Crujiente, dulce y salado, este refrigerio de tres ingredientes es el mejor entremés para un cóctel.

Los mejores nachos de todos los tiempos

© Diseño W&P

El chef y presentador de televisión Andrew Zimmern nos asegura: 'Estos nachos súper sofisticados están elaborados con varios componentes, todos hechos desde cero y deliciosos por sí solos. Cuando se sirven juntos, te dejarán boquiabierto.'

Cerdos en una manta

© Abby Hocking

Use hojaldre envasado congelado para hacer de este un refrigerio fácil de preparar, y unte el hojaldre con un glaseado hecho con mantequilla, azúcar morena, miel y mostaza de Dijon, para mejorar el modo de espera nostálgico.

Crudités y Dip de Soja Fermentada

Greg DuPree

Combine verduras recién cosechadas con una salsa de soya espesa y picante para lucir cualquier verdura fresca que pueda conseguir.

Nueces con azúcar y especias

© John Kernick

Estas nueces picantes están aromatizadas con una mezcla simple de azúcar, sal, canela y cayena, junto con una cucharada completa de chile en polvo.

Nachos Santos Guacamole

© Diseño W&P

Cubra los chips de tortilla con una receta de guacamole deconstruido: tomate, cebolla morada, aguacate, cilantro, lima y puré de chiles chipotles en adobo, que le dan un toque ahumado al refrigerio.

Alitas de pollo al horno pegajosas

© Marco Nilsson

Mezcle las alitas de pollo con un glaseado picante hecho con gochujang, la pasta de pimiento rojo coreano, para hornear en el horno en lugar de freírlas.

Buffalo Chicken Calzones

David Cicconi

Mezcle el pollo asado con una salsa Buffalo mantecosa y luego hornee en un calzone con queso Monterey Jack para obtener un refrigerio abundante en 45 minutos.

Queso Philly Cheesesteak

Abby Hocking

Justin Chapple combina los sabores de queso Tex-Mex y Philly cheesesteak para esta salsa que agradará al público con queso provolone y queso americano blanco, pimientos salteados, cebollas y filete de costilla en rodajas finas.

salsa para tacos

Abby Hocking / 'Yumpulse'

El riff de Justin Chapple sobre la salsa de siete capas comienza con una capa de carne molida súper sabrosa condimentada con condimento casero para tacos.

Pimientos cherry envueltos en tocino

© Lucas Allen

Estos geniales entremeses de Colby Garrelts, el mejor nuevo chef de F&W de 2005, requieren solo tres ingredientes y se pueden preparar con anticipación, por lo que son excelentes para fiestas.

Chips in Salsa

© Lucas Allen

En esta mejor versión posible de chips de tortilla aromatizados, la mejor nueva chef de F&W de 1995, Traci Des Jardins, mezcla los chips recién fritos con salsa casera y luego los espolvorea con un poco de queso cotija mexicano.

Guacamole con trozos y comino

© Tina Rupp

Este guacamole es un ganador por su sutil acidez, su picante bien equilibrado y su textura cremosa y espesa.

Bocaditos de macarrones con queso

© Abby Hocking

Utilice cajas compradas en la tienda de sus macarrones con queso favoritos para hacer estos bocados crujientes.

Hummus fácil con tahini

© Tina Rupp

Agregue sabor a nuez a las verduras de su elección con el sublime hummus de la desarrolladora de recetas Grace Parisi.

Queso Fundido

© Frances Janisch

1988 F&W Best New Chef Rick Bayless, la rápida salsa de queso derretido está aromatizada con tomates, chiles, cebollas y un toque de tequila.

Bocadillos de edamame asados

© Todd Porter y Diane Cu

El edamame asado en una mezcla de salsa de soja especiada es un refrigerio fantástico y también increíblemente fácil de preparar.