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¡El Long Beach Iced Tea es una variación afrutada del clásico cóctel protagonizado por jugo de arándano! Es agridulce y refrescante.
¿Quieres darle un toque más ligero a un cóctel clásico? Prueba el Té helado de Long Beach ! Este primo del Té helado de Long Island cambia el jugo de arándano por cola, haciéndolo aún más dulce, agrio y refrescante. Hágalo de la manera clásica y tendrá un sabor fresco y vigoroso gracias a los cítricos y el arándano. Si bien esta bebida es notoriamente alcohólica, la receta a continuación tiene un nivel de alcohol comparable al de muchas excelentes cócteles !
¿Qué hay en un té helado de Long Beach?
El té helado de Long Island es un cóctel alto elaborado con cola y 5 licores: vodka, tequila, ron, ginebra y licor de naranja . La versión moderna de este cóctel probablemente fue inventada en 1972 por un barman de Long Island, Nueva York: de ahí el nombre. El té helado no se refiere al té como ingrediente, sino al color marrón de la bebida de la cola. Un té helado de Long Beach cambia el jugo de arándano por la cola, dándole un color rojo rubí y un sabor afrutado.
- Vodka
- Tequila
- ron blanco
- Ginebra
- ellos co-intruyen
- Zumo de limón
- jugo de arándano
Algunas recetas de té helado de Long Island usan una mezcla agria, pero preferimos usar jugo de limón real y jarabe simple . Es el mejor sabor refrescante y puro de esta bebida.
Use jugo de arándano sin azúcar
Este té helado de Long Island tiene el mejor sabor y color con Jugo de arándano 100% sin azúcar. Este es el tipo que nos gusta usar en todos nuestros cócteles de jugo de arándano . ¿Por qué?
- Jugo de arándano endulzado (también conocido como cóctel de jugo de arándano): bebidas clásicas de arándano como la Vodka de arándanos Originalmente se elaboraban con jugo de arándano endulzado. Incluye azúcar y, a veces, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, y es muy dulce.
- Jugo de arándano sin azúcar (también conocido como jugo 100% de arándano): es lo que preferimos para los cócteles de arándano. El sabor es puro y dulce, y te permite personalizar el dulzor de tu bebida al gusto. También tiene un color muy brillante en comparación con el jugo endulzado.
- ¿No encuentras sin azúcar? Aún puedes preparar esta bebida con jugo de arándano endulzado. Simplemente corta el jarabe simple ¡a la mitad!
Cómo hacer té helado de Long Beach
Claro, la lista de ingredientes para un té helado de Long Beach parece muy larga. ¿Pero lo bueno de esta bebida? Puedes prepararlo directamente en el vaso: ¡no se necesita coctelera! Esto es lo que debe hacer:
- Revuelva: vierta los componentes en un vaso alto. Agrega hielo y revuelve.
- Adorne: agregue una rodaja de limón y menta fresca si lo desea.
¿Es muy borracho?
En realidad, ¡no! El té helado de Long Beach tiene un total de 2,5 onzas de alcohol fuerte. La mayoría de las recetas de cócteles contienen de 2 a 3 onzas de alcohol, por lo que esta bebida se encuentra dentro del rango de la mayoría recetas de cócteles .
Ideas para sustituir el licor
Lo entendemos: ¡es posible que no siempre tengas los 5 licores a mano a la vez! Aquí hay algunas ideas para sustituir uno o dos de los licores en un té helado de Long Beach:
- Vodka, tequila o ginebra: dejar uno de estos y duplicar uno de los otros licores. Por ejemplo, si no tienes ginebra, duplica el tequila. Pero intenta tomar al menos 3 de los 4 licores principales.
- Ron blanco: Utiliza otro tipo de ron (añejo u oscuro) si no tienes blanco a mano. O nuevamente, puedes omitirlo y duplicar uno de los otros licores.
- Cointreau: utilice un Sustituto del Cointreau como triple seco , Gran Marnier o Orange Curazao.
Más variaciones de té helado de Long Island
¿Quieres algunas variaciones más del LITT? Aquí está el original y algunas ideas más:
- prueba el clasico Té helado de Long Island
- Optar por un Té helado azul de Long Island con curazao azul
- ir por un Té de Tokio con licor midori
01Té helado de Long Island
02Té helado azul de Long Island
03Té de Tokio
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Té helado de Long Beach
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 10 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡El Long Beach Iced Tea es una variación afrutada del clásico cóctel protagonizado por jugo de arándano! Es agridulce y refrescante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- ½ onza*vodka
- ½ onzatequila
- ½ onzaron blanco
- ½ onzaGinebra
- ½ onzaCointreau (u otro licor de naranja como Triple Sec)
- 1 onzajugo de limon fresco
- 1 onza jarabe simple
- 2 onzasjugo de arándano 100% sin azúcar**
- Para la guarnición: rodajita de limón, menta fresca (opcional)
- Hielo, para servir (¡pruebe con hielo transparente!)
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un vaso alto. Llénalo con hielo y revuelve. Adorne con rodajas de limón y menta fresca y sirva.
Notas
*1 onza = 2 cucharadas.
bebidas vodka y coca cola
**Si lo único que puede encontrar es jugo de arándano endulzado, también conocido como cóctel de jugo de arándano, reduzca el jarabe simple a ½ onza.
- Categoría: Beber
- Método: Movido
- Cocina: Cóctel
- Dieta: vegano