El otoño marca el comienzo de varios acontecimientos emocionantes. La selección de manzanas está disponible. Comienza la temporada de fútbol. Y las bebidas acogedoras son abundantes.
Más allá del lattes de especias de calabaza Y los macchios crujientes de Apple son otras bebidas frías para el clima que han ofrecido una sensación de comodidad mucho antes de que estas bebidas de otoño de moda entraran en la escena. Uno de estos es el humilde chocolate caliente.
Simple pero probado y verdadero, una taza de chocolate caliente puede evocar recuerdos de ver un evento deportivo, entrar después de jugar en la nieve o acurrucarse junto a una chimenea crepitante. Aunque 'Hot Chocolate' es técnicamente Hecho con trozos de chocolate derretidos, mientras que 'Cocoa caliente' se hace típicamente con cacao en polvo, los términos son a menudo usado indistintamente .
Como fanático del chocolate, me propuse ver qué mezcla de chocolate caliente comprada en la tienda reina suprema. Compré 10 opciones diferentes y reuní a tres amigos entusiastas. Con cada sorbo, prestamos atención al sabor, la riqueza y la consistencia al tiempo que consideramos ingredientes y precios.
Para realizar esta prueba de sabor, combinamos todos los polvos con 2% de leche, aunque una marca, Alimentos integrales —Pecíficamente llamado para agua. Para este, probé la mezcla con agua caliente y leche. Así es como las 10 mezclas de chocolate caliente se apilaron, que clasificé en orden descendente, desde mi opción menos favorita hasta la taza de cacao más deliciosa.
Mezcla de chocolate de chocolate con leche nestlé
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 paquete): 100 cal, 2.5 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 240 mg de sodio, 19 g de carbohidratos (<1 g fiber, 16 g sugar), <1 g proteinMezcla de chocolate con leche de Nestlé Mezcle Según el embalaje, cuenta con un sabor de chocolate premium que está hecho de granos de cacao de origen sostenible. Dicho esto, Cocoa es el quinto ingrediente que figura en la etiqueta. Compré este ocho paquetes por $ 1.89, el producto de chocolate caliente más barato en esta prueba de sabor.
El aspecto: De todas las bebidas de chocolate caliente, esta fue una de las más fáciles de mezclar, con la leche y el cacao que se mezclan casi de inmediato. Había muy poco sedimento de cacao todavía girando cuando tomé mi primer sorbo.
El sabor: Es raro que diga que no a nada con sabor a chocolate, pero esta mezcla de cacao caliente me demostró de otra manera. La consistencia era delgada y acuosa, mientras que el sabor era demasiado dulce, tanto que si alguien me dijera que esta bebida estaba hecha con jarabe de chocolate, les hubiera creído. Además, este chocolate caliente tenía una salinidad desagradable que les faltaba las otras marcas. Uno de mis compañeros de sabor compartió una opinión similar, señalando que no había un verdadero sabor a chocolate .
Mezcla de chocolate hot orgánica de Trader Joe
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 sobre): 100 cal, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (2 g de fibra, 19 g de azúcar), 3 g de proteínaLos aspectos más destacados de Trader Joe en su sitio web son Mezcla de chocolate caliente orgánica Contiene leche orgánica seca, Entonces, todo lo que se necesita en tu extremo es el agua caliente. Sin embargo, la caja también dice: Para un sabor más rico, use leche o menos agua, por lo que optamos por usar leche por el bien de la consistencia. Compré esta caja de 10 alambre por $ 3.99.
El aspecto: Cuando vertí el cacao en polvo en mi taza, noté que los cristales de azúcar eran más evidentes que algunas de las otras mezclas. Una vez completamente combinado con la leche, el producto final produjo un color marrón profundo inicialmente cubierto por una atractiva capa de espuma.
El sabor: Como fanático del comerciante Joe, esperaba disfrutar completamente esta taza de chocolate caliente. Desafortunadamente, ese no fue el caso. Esta bebida era abrumadoramente dulce, lo que me hizo querer diluirla con agua. Como mencioné antes, rara vez rechazaré algo de chocolate, pero la intensa dulzura combinada con la rica consistencia me disuadió de ir a otro sorbo. Además de eso, uno de mis amigos describió el sabor como 'artificial'.
cóctel sin alcohol de daiquiri de fresa
Mezcla de chocolate caliente instantáneo de estilo mexicano de abuelita
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 sobre): 120 cal, 3 g de grasa (3 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 20 g de carbohidratos (<1 g fiber, 16 g sugar), 3 g proteinEsta caja de Abuelita Mexican Style Instant Hot Chocolate Muestra algunos palitos de canela en la caja. A pesar de la pantalla del paquete, la canela ni siquiera se menciona entre la larga lista de ingredientes. Supongo que el sabor de esta especia cae bajo 'sabores naturales y artificiales'. Recogí una caja de ocho paquetes en Target por $ 2.69.
El aspecto: Esta delgada mezcla de cacao en polvo no se disolvió en la leche tan fácilmente como algunos de los otros. Tal vez necesitaba una taza más grande, pero incluso después de un revuelo exhaustivo, todavía había grupos de cacao notables que flotaban que no desaparecieron por completo. Mientras que la parte superior de la bebida estaba salpicada en algunos grupos de cacao en polvo, no vi motas de canela.
El sabor: Esta bebida tenía el perfil de sabor más distintivo en comparación con los otros. Aunque la canela no figura como ingrediente, la amada especia de otoño era bastante prominente, que mis tres amigos encontraron abrumador. Uno de ellos dijo que tenía demasiado sabor a especias, mientras que otro dijo que les recordaba a un café con leche de especias de calabaza en lugar de chocolate caliente. Mientras me superaron en número, aprecié la patada de la canela, aunque deseé que este sabor se derivara naturalmente.
Alimentos integrales Organic Hot Cocoa Milk Chocolate Flavor Mix
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 paquete): 100 cal, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (<1 g fiber, 23 g sugar), 3 g proteinAlimentos integrales is known for its wide selection of high-quality products, so I predicted the store's hot chocolate would be one of the best. A 10-packet box of the Cocoa caliente con sabor a chocolate de leche orgánica La mezcla me costó $ 4.99.
El aspecto: Aunque esta mezcla de chocolate caliente se disolvió un poco rápidamente, no se mezcló tan bien como algunos de los otros. Al igual que varias de las bebidas, la parte superior estaba cubierta en una capa delgada de espuma.
El sabor: Una palabra: azucarado. Esto se aplicó a la bebida cuando se hace con agua y leche. Al contrario de mi predicción, no me impresionó este artículo de Whole Foods. El sabor a chocolate no era particularmente notable, sabiendo casi como agua azucarada con un toque de cacao. La consistencia fue bastante delgada y acuosa, también. No podía beber una taza entera, se quejó como uno de mis amigos, que tampoco disfrutó de este chocolate caliente.
Swiss Miss Milk Chocolate Fabor Hot CheCoa Mezcle
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 sobre): 160 cal, 2.5 g de grasa (2 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 34 g de carbohidratos (<1 g fiber, 28 g sugar), 1 g proteinDecidido en su cuadro azul característico, Swiss Miss es probablemente la primera marca que se le viene a la mente al escuchar el término 'mezcla de chocolate caliente'. A pesar de su nombre, la querida mezcla de bebidas no está hecha en Suiza. Es mezclado en Menomonie, wis . Anoté una caja de ocho entendidos de chocolate caliente con sabor a chocolate con leche por $ 2.69
El aspecto: Granulado, espumoso y similar a lo que recordaba cuando era niño. La capa superior de este chocolate caliente más pálido tenía un tono grisáceo que estaba ligeramente moteado con cacao en polvo, extrañamente recordándome estático desde la pantalla del televisor.
El sabor: Sorprendentemente, Swiss Miss era la opción más controvertida, con mis amigos recordando una bebida más sabrosa de cuando eran niños. Uno de ellos dijo que era apenas competitivo, mientras que otro comparaba el sabor con la leche con chocolate, y no en el buen sentido.
Yo, sin embargo, fui transportado de regreso a mi infancia. Tal vez me nubló buenos recuerdos de calentar con una taza de fallas suizas después de jugar en la nieve, pero disfruté este chocolate caliente. Era considerablemente dulce, pero tenía una espuma agradable que les faltaba las otras copas. Además, este chocolate caliente presentó un sutil sabor a malvavisco, aunque agregar malvaviscos a esta bebida lo habría hecho aún mejor, y mucho más nostálgico.
cócteles de otoño
Bien
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 paquete): 100 cal, 0.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 25 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (2 g de fibra, 21 g de azúcar), 1 g de proteínaTarget es bueno Mezcla de chocolate de chocolate caliente por $ 5.79. El paquete describe que esta mezcla tiene un 'cremoso y rico
El aspecto: Este polvo requirió una cantidad decente de mezcla para garantizar que todos los trozos de chocolate en polvo se disuelvan. Curiosamente, el producto final tenía un tinte púrpura que ninguno de los otros tenía.
El sabor: Hubo una amargura notable en este, de pie como una de las opciones menos dulces del grupo. Sin embargo, para mí, esto no le quitó la delección de la bebida. De hecho, la sutil amargura ayudó a nivelar la dulzura, presentando una taza bien equilibrada de lo que sabía a cacao caliente con sabor a chocolate negro.
Starbucks Classic Hot Cocoa
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (1 sobre): 100 cal, 2.5 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (3 g de fibra, 17 g de azúcar), 2 g de proteínaStarbucks puede ser mejor conocido por su café, pero la compañía aún atrae a las personas con sus otras bebidas calientes, como el chocolate caliente. Enganché una caja de 10 cargos de la chocolate caliente clásico Mezcle por $ 8.69. El empaque describe esta mezcla como 'cacao suave y aterciopelado con ricas notas de chocolate', y enumera cuatro ingredientes: azúcar de caña, cacao, cacao (procesado con álcali) y sabor natural de vainilla.
receta de hinojo asado
El aspecto: La leche y el chocolate caliente en polvo, que estaba moteado de cristales de azúcar, se llamaba juntos en unos segundos. Esto produjo una bebida acogedora y de color marrón oscuro una vez que las burbujas se asentaron.
El sabor: La descripción de la caja se ajustaba al chocolate caliente a una T. La consistencia de la bebida fue, de hecho, suave y aterciopelada, mientras que el sabor de chocolate se pronunció. Sin embargo, a diferencia de las otras mezclas, había un poco de tierra en esta, que creó un regusto algo amargo. Sin embargo, esto no le resta valor al chocolate caliente en su conjunto, que un probador de sabor describió como un verdadero chocolate caliente que no sabía artificial.
Chocolate caliente chocolate chocolate de chocolate de chocolate de chocolate
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (2 cucharadas): 80 cal, 0.5 g de grasa, 0 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (2 g de fibra, 20 g de azúcar), 1 g de proteínaEmpaquetado en botellas de leche de vidrio reutilizables del tamaño de una pinta, sabor emblemático de Sillycow Farms— Chocolate —Fermita una opción mejor para ti en comparación con otras marcas, ya que está hecha únicamente con azúcar de caña natural y cacao procesado holandés. La marca también lleva múltiples sabores de chocolate caliente, como remolino de malvavisco de chocolate, giro de menta de chocolate y chocolate jengibre. Recogí una botella del sabor a chocolate-chocolate por $ 6.79.
El aspecto: Este cacao en polvo tenía los gránulos de cacao más grandes de todas las marcas. Una vez combinado con la leche, se mezcló con bastante rapidez para producir una bebida de chocolate caliente de color marrón más pálido.
El sabor: Delevantemente dulce sin darle un dolor de muelas, este chocolate caliente sabía a un más sofisticado, me atrevo a decir 'versión para adultos', de la señorita suiza. El sabor era rico, el cacao y notablemente más cremoso que los demás, al tiempo que planteaba simultáneamente una sensación de nostalgia, trayendo a mis días de nieve infantil. Así es como pensé que la señorita suiza sabía, declaró uno de mis amigos.
Ghirardelli Mezcla de chocolate doble de chocolate
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (2 cucharadas): 90 cal, 1 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (2 g de fibra, 19 g de azúcar), <1 g proteinDesde cuadrados de chocolate hasta la mezcla de brownie, los productos de Ghirardelli son ampliamente celebrados por los amantes del chocolate, por lo que tenía grandes esperanzas para el popular confitero. La compañía de chocolate lleva múltiples sabores de mezcla de chocolate caliente, que incluyen menta, moca y doble chocolate. Compré un paquete de Mezcla de chocolate de chocolate caliente , que produce más de 10 porciones, por $ 4.99. Esta mezcla contiene cinco ingredientes: azúcar, cacao procesado con álcali, chocolate sin azúcar, lecitina de soya y extracto de vainilla.
El aspecto: Este tenía un tono similar a la variedad Starbucks. Dado que era notablemente más oscuro que algunas de las otras marcas probadas, inicialmente me preguntaba si el sabor se alinearía más estrechamente con el chocolate negro.
El sabor: De todas las bebidas de chocolate caliente, esta entregó una de las consistencias más ricas. Ofrecía una cremosidad agradable con cada sorbo, que, de hecho, tenía un sabor a chocolate negro. Además, simplemente sabía de alta calidad, que un amigo atribuyó a su 'verdadero sabor a cacao'. Todos estaban de acuerdo sobre la delicia de este chocolate caliente, con uno coronándolo como el ganador. Aún así, había una variedad más que tres de nosotros disfrutamos más.
Lago Champlain Chocolate caliente orgánico tradicional
Brianna Ruback / Come esto, ¡no eso!
Por porción (2 cucharadas): 110 cal, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, 24 g de carbohidratos (2 g de fibra, 21 g de azúcar), 2 g de proteínaCuando vi el precio de $ 13.99 de este artículo en Whole Foods, establecí mis expectativas altas. El tradicional chocolate caliente del lago Champlain es orgánico, amigable con el comercio justo, certificado por el comercio justo, y está hecho con solo dos ingredientes orgánicos: azúcar y cacao.
El aspecto: Esta mezcla de chocolate caliente requirió una cantidad decente de agitación, con trozos de cacao en polvo que flotaban en la parte superior después de lo que generalmente sería una mezcla suficiente para algunas de otras marcas. Sin embargo, esto no fue un inconveniente, ya que la consistencia más gruesa me entusiasmó por una bebida más rica.
El sabor: Tres de los cuatro probadores de sabor, incluido yo mismo, nombraron esta mezcla de chocolate caliente como su favorita de las 10 opciones. La bebida era rica y de chocolate sin ser demasiado dulce, presentando un sabor bien equilibrado que se parecía a chocolate negro. Es como beber una barra de chocolate, exclamó un amigo. Este es definitivamente lo mejor, concluyó otro.
Si está buscando decadencia, esta mezcla hace más que satisfacer. Compraría con entusiasmo el chocolate caliente orgánico del lago Champlain nuevamente, lo regalaría a un amigo y probablemente continuaría pensando en ello durante el otoño y el invierno, fue tan bueno.
