Cómo cortar berenjenas

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Aprender cómo cortar berenjenas ¡Para recetas de todo tipo! Esta guía y video paso a paso le muestran cómo cortar berenjenas en aros y cómo cortarlas en cubitos para infundir sabor a las recetas con facilidad.

¿Te preguntas cómo cortar berenjenas pero no estás seguro de cuál es la mejor manera? Cortar berenjenas es muy sencillo; puedes cortarlo en rodajas o cortarlo en cubitos. Usamos estos métodos en muchos recetas de berenjenas , como pasta all Norma o berenjena parmesana . ¡Toma tu cuchillo y comencemos con esta guía paso a paso!

Cómo cortar berenjenas paso a paso

Paso 1: Para cortar la berenjena en aros: Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior de la berenjena.

Paso 2: Corta la berenjena en aros, utilizando el ancho indicado en tu receta.

Paso 3: Para cortar la berenjena en dados: Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior e inferior de la berenjena.

Paso 4: Levanta la berenjena y córtala en rodajas finas a lo largo.

Paso 5: Apila las rodajas y córtalas en tiras. Luego gira las tiras y córtalas en forma transversal al tamaño deseado.

Y ahí lo tienes: ¡cómo cortar la berenjena en aros y cortarla en dados! Háganos saber si prueba nuestro método sobre cómo cortar berenjenas y cuéntenos cómo le va en los comentarios a continuación.

Consejo: utiliza un buen cuchillo de chef

¡Un buen cuchillo puede mejorar drásticamente tu tiempo en la cocina! Tenemos nuestros cuchillos de chef desde hace más de 10 años y todavía funcionan muy bien. Nuestro cuchillo favorito es este. Cuchillo de chef de 7 ″ . Para un almacenamiento seguro, puede utilizar un organizador de cuchillos de cajón como este. Asegúrese de mantener sus cuchillos afilados en un servicio local o en su domicilio. afilador de cuchillos .

Más formas de utilizar la berenjena

Ahora que sabes cómo cortar berenjenas, aquí tienes algunas de nuestras favoritas. receta de berenjena s para que pruebes:

• Berenjena a la parmesana: prueba berenjena parmesana o berenjena vegana parmesana .
• Lasaña: Opta por rollatini de berenjena o lasaña de berenjena .
• Pasta:hacer Pasta alla Norma o
• Asado: Mezclar berenjena asada .
• Ratatouille: Apuesta por un clásico receta de pisto .
• Baba ganoush: prepara el clásico chapuzón mediterráneo, baba ganush .
• Albóndigas:Mezclar albóndigas de berenjena .

Preguntas frecuentes

No es necesario pelar la berenjena antes de cortarla.

Apunte a un grosor de ¼ a ½ pulgada. Esto asegura que la berenjena se cocine bien sin quedar blanda y mantenga bien su forma cuando se coloca en capas.

Comience cortando la berenjena en rodajas o en trozos. Luego, apila las rodajas y córtalas en tiras finas. Finalmente, corta las tiras en cubos del tamaño deseado.

Cómo cortar berenjenas

• Tiempo de preparación: 2 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 2 minutos
• Producir: Acerca de4a6tazas1incógnita

Descripción

¡Aprende a cortar berenjenas para recetas de todo tipo! Esta guía y video paso a paso le muestran cómo cortar berenjenas en aros y cómo cortarlas en cubitos para infundir sabor a las recetas con facilidad.

Ingredientes

• 1berenjena

Instrucciones

1. Para cortar la berenjena en aros: Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior de la berenjena.
2. Corta la berenjena en aros, del ancho indicado en tu receta.
3. Para cortar la berenjena en dados: Con un cuchillo de chef grande, corte la parte superior e inferior de la berenjena.
4. Levanta la berenjena y córtala en rodajas finas a lo largo.
5. Apila las rodajas y córtalas en tiras. Luego gira las tiras y córtalas en forma transversal al tamaño deseado.

• Categoría: Habilidades con el cuchillo
• Método: Corte
• Cocina: N / A