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¡Aquí están los ingredientes que necesitas para preparar la bebida Blue Hawaii! Su tono teñido de océano se debe al licor de curazao azul.
Aquí hay un brillante bebida azul eso es tan hermoso como el océano: el Hawaii azul ! Este es un clásico de los años 50, desde el hielo picado hasta el paraguas para bebidas. Tanto el vodka como el ron se encuentran en esta bebida agridulce, junto con un ingrediente secreto que le aporta su color teñido de océano. ¿Qué ingredientes necesitas para el Blue Hawaiian? Necesitarás conseguir algunos ingredientes especiales, pero vale la pena al 100%.
Historia de la bebida Blue Hawaii
El Blue Hawaii, también conocido como Blue Hawaiian, es un coctel tropical elaborado con ron, vodka, curazao azul y jugo de piña. Fue inventado en 1957 por un barman llamado Harry Yee en Waikiki, Hawaii. ¿El motivo de la bebida? Bueno, todo fue una estrategia de marketing. Un representante de ventas le pidió a Harry que creara una bebida con el producto de su empresa, el curacao azul, el licor con sabor a naranja ¡Eso le da color a esta bebida! Le puso el nombre de la canción. Hawaii azul , aunque la gente piensa erróneamente que lleva el nombre de la película de Elvis Presley del mismo nombre.
bebidas para hacer con curazao azul
Una nota sobre la cultura tiki y su apropiación: desafortunadamente, Harry Yee y otros en la década de 1950 crearon bebidas y bares que popularizaron una falsa cultura tiki hawaiana. Esta locura hizo poco para valorar los matices y actual Pueblo y cultura hawaianos. Desde La cultura tiki se construye sobre la apropiación , no exaltaremos las virtudes de ese fenómeno.
Ingredientes de la bebida Blue Hawaii
¿Cuáles son los ingredientes de la bebida Blue Hawaii que necesitas para prepararla en casa? Este cóctel tiene algunas variaciones, pero sigue un tema básico. Esto es lo que necesitará:
- Ron
- Vodka (o use ron 100%)
- curaçao azul
- jugo de piña
- Jugo de limón, jugo de lima y jarabe simple O mezcla agria casera
Mezcla de cítricos frescos y ácidos
La bebida Blue Hawaii a menudo se prepara con una mezcla ácida en un bar o restaurante. Aquí está la cuestión: la mezcla agria comprada tiene un sabor empalagosamente dulce y artificial. Por lo general, resulta una bebida demasiado dulce. Para esta versión de la bebida Blue Hawaii, queríamos utilizar cítricos recién exprimidos para obtener el máximo sabor fresco. Aquí están las opciones:
- Utilice jugo de lima y limón fresco, con jarabe simple . Es fácil de hacer y da como resultado sabores frescos, hermosos y brillantes.
- ¡O use una mezcla agria casera! Tenemos una excelente receta para una mezcla agria casera con lima fresca y jugo de limón. (También puedes usarlo para hacer un whisky agrio o margarita cuando hayas terminado!)
Sólo prométenos no comprar la mezcla agria comprada en la tienda para el Blue Hawaiian. ¿Entiendo?
Más sobre curazao azul
curaçao azul es clave para la bebida Blue Hawaii: le da su hermoso tono teñido de océano. Es absolutamente necesario un biberón, así que no creas que puedes omitir este ingrediente especial. ¿Qué es exactamente?
- El curacao azul es un licor de naranja coloreado artificialmente inventado en el siglo XIX por los colonos holandeses en la isla de Curazao. Hay varios colores de Curazao: los más populares hoy en día son el claro y el azul. El curacao azul está aromatizado con la cáscara de naranja Laraha, un tipo de naranja que crece en la isla.
- ¿Cómo se pronuncia Curazao? Dilo cura-ah-souw .
- ¿A qué sabe el curacao azul? Tiene un sabor dulce a cáscara de naranja, con un sutil final amargo.
- Curazao es en realidad uno de dos tipos de licores de naranja: Curazao y Triple Seco . Curazao es el licor de naranja original y suele ser más dulce que un triple seco , un estilo más seco de licor de naranja y lo que normalmente se usa en un margarita .
- ¿Cuánto cuesta? El curacao azul es económico; una botella de 750 ml cuesta alrededor de 10 dólares. Intenta comprar una botella de gama media; Nos gusta la marca Drillaud (evite DeKuyper).
- ¿Para qué más puedes usarlo? Mezcla un Blue Margarita , Laguna Azul , Aqua Velva , o el Isla Larga Azul .
El vodka es opcional, pero es una bebida más interesante.
Hay muchas variaciones del Blue Hawaii: ¡cada bar y restaurante lo hace diferente! Si bien todas las bebidas de Blue Hawaii incluyen ron, encontrarás algunas que contienen ron y vodka. Usamos ambos aquí para hacerla una bebida más interesante. ¡Pero ciertamente puedes usar todo el ron si es todo lo que tienes!
El ron blanco es el más común para esta bebida: tiene un sabor claro y fresco. También puedes usar ron añejo, también conocido como añejo ron: tenga en cuenta que puede darle a la bebida un tinte verdoso. Evite el ron oscuro, ya que el perfil de sabor es bastante diferente y altera el color de la bebida.
¡Cócteles de jugo de piña relacionados!
¡El último componente importante del Blue Hawaii es el jugo de piña! Este sabroso jugo le da un toque dulce, agrio y tropical. Hay muchas bebidas excelentes que utilizan jugo de piña para aportar un hermoso sabor afrutado. Aquí hay algunos bebidas de piña para gastar tu botella:
- hacer el clásico Classic Piña Colada
- Mezclar un margarita de piña con tequila y lima
- Pruebe un Cóctel analgésico , una versión sofisticada de la piña colada
- Ve con clase con un martini francés
- Mezcla lo complicado pero clásico Honda de Singapur
- Combínalo con Campari hacer un pájaro de la selva
Cuándo servir un cóctel Blue Hawaii
¡El Blue Hawaiian es un impresionante cóctel azul tropical! Es genial como:
- bebida de verano
- bebida de hora feliz
- Bebida de cena
- Cóctel exclusivo
- Bebida de despedida de soltera o bebida de despedida de soltera
- Bebida de noche de chicas
LA bebida azul hawaiana
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Aquí están los ingredientes que necesitas para preparar la bebida Blue Hawaii! Su tono teñido de océano se debe al licor de curazao azul.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onza* ron blanco
- 1 onza**vodka
- ¾ onzacurazao azul
- 2 onzasjugo de piña
- ½ onzajugo de lima (o usar1 ½ onzas mezcla agria casera para la lima, el limón y jarabe simple )
- ½ onzazumo de limón
- ½ onza jarabe simple
- Hielo picado, para servir
- Para la guarnición: rodaja de piña, cereza cóctel, sombrilla de bebida (opcional)
Instrucciones
- Coloque el ron, el vodka, el curazao azul, el jugo de piña, el jugo de lima, el jugo de limón y jarabe simple en una coctelera. Agrega 2 puñados de hielo y agita hasta que esté frío.
- Cuela la bebida en un vaso huracán lleno de hielo picado. Adorne con una rodaja de piña y una cereza.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas
**Si lo prefieres, usa 2 onzas de ron y omite el vodka.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Cócteles
- Dieta: vegano
