Foto: Matt Taylor-Gross / Estilismo gastronómico de Lucy Simon / Accesorios de HAY
Cuando se trata de agregar notas dulces y efervescentes a una bebida mixta, no hay mucho que haga el trabajo tan bien como un chorrito de cerveza de jengibre. 'La botella que finalmente eliges incorporar a tu próxima Oscuro y tormentoso o Moscow Mule tendrá un impacto significativo en el carácter del cóctel final que sirvas o bebas,' escribe Brian Freedman, colaborador de 'Yumpulse'. 'Algunas cervezas de jengibre son más dulces que otras (éstas tienden a adaptarse bien a bebidas más picantes) y otras contienen un gran sabor a jengibre por sí mismas. Luego, hay versiones que están endulzadas con azúcar o agave, mientras que otras incluyen jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Una vez que se haya abastecido de las mejores botellas de cerveza de jengibre, pruebe estos sencillos cócteles de cerveza de jengibre que nos encanta preparar para cenas, reuniones navideñas y más.
receta de batido de apio
Brebaje de jengibre de Shaky Pete
Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Lucy Simon
Esta bebida de jengibre semicongelada, agridulce y ligeramente picante con cítricos se cubre con cerveza y se sirve en una taza helada.
mejores bebidas con tequilaObtenga la receta
dólar irlandés
Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Liberty Fennell
El whisky irlandés, ligero pero con sabor a roble, se combina con jugo de limón agrio, miel y cerveza de jengibre picante en este refrescante cóctel Irish Buck, gaseoso y con aroma a albahaca.
Obtenga la recetaOscuro y tormentoso
Guillermo Riveros / Food Styling de Oset Babür-Winter
Sin revolver, el ron oscuro de esta bebida flota sobre la cerveza de jengibre más clara, asemejándose a una nube de tormenta que se avecina en forma de cóctel.
Obtenga la recetaMula de Moscú
Guillermo Riveros / Food Styling de Oset Babür-Winter
El jugo de lima fresco, el vodka y la cerveza de jengibre picante son las características distintivas de una icónica mula de Moscú.
Obtenga la recetaBebida de turno
MAtt Taylor-Gross / Estilismo alimentario de Oset Babür-Winterchelada
Esta tarta calentita cóctel sin alcohol de The Noortwyck de Nueva York es fácil de hacer y luce hermoso en un vaso bajo.
Obtenga la recetaCóctel de fiesta de té
Matt Taylor-Gross / Estilismo gastronómico de Lucy Simon / Accesorios de HAY
En este cóctel de Artesano, el barman Marek Trocha juega con los sabores elegantes y los aromas dulces del brandy de uva combinándolo con ingredientes como jarabe de lichi, St-Germain y jugo de lima recién exprimido. Si bien la combinación de lichi, una fruta naturalmente floral y aromática, y St-Germain, un licor perfumado de flor de saúco, puede parecer abrumadora al principio, se combinan a la perfección para crear un cóctel equilibrado que huele increíble.
Obtenga la recetaEnfriadores de ron y fresa
Greg DuPree
cuanto tiempo hervir la calabaza
Frío, borracho y delicioso, este refresco de ron y fresa es un sorbo refrescante para el clima cálido.
Obtenga la recetaMuro de piedra
© Frances Janisch
Esta versión actualizada de Stone Wall mezcla ron con cerveza de jengibre y sidra de manzana para obtener un refrescante cóctel otoñal.
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