18 recetas rápidas de desayuno listas en 30 minutos o menos

Foto: Foto de Rachel Vanni / Estilo de comida de Judy Haubert

Todos sabemos que el desayuno es una comida importante y prepararlo no tiene por qué llevar mucho tiempo. Para demostrar nuestro punto, hemos reunido una selección de nuestros platos favoritos de la mañana que están listos para comer en solo 30 minutos o menos. Elija entre recetas de desayuno rápido como las clásicas tostadas francesas, huevos revueltos con especias indias, una fragante frittata de cinco hierbas y más para darle un impulso a su cuerpo cualquier día de la semana.

tostada francesa

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Amelia Rampe

receta sencilla de cuscús

Ya sea que esté buscando un plato de desayuno para una ocasión especial o simplemente tenga ganas de darse un capricho, esta receta sencilla de tostadas francesas, que utiliza pan italiano resistente, es perfecta.

desayuno ramen

Yumpulse.icu Robby Lozano / Estilo de comida de Jasmine Smith / Estilo de utilería de Tucker Vines

Así como puedes comer panqueques en la cena, también puedes comer fideos ramen en el desayuno. En esta receta de una sola olla, el tocino, el huevo y el queso se posan sobre una base de fideos ramen económicos y de despensa.

Croque Señora

Foto de Jennifer Causey / Estilo de comida de Ali Ramee / Estilo de utilería de Christina Daley

El sándwich croque madame francés es una lección de extravagancia, elaborado con pan blanco, mantequilla, queso, jamón, salsa Mornay y huevo frito. Es un plato lujoso y profundamente reconfortante. Si lo deseas, conviértelo en un croque monsieur simplemente omitiendo el huevo frito.

Egg Bhurji (huevos revueltos indios con especias)

Foto de Rachel Vanni / Estilo de comida de Judy Haubert

Los huevos revueltos simples se transforman en este vibrante desayuno indio aromatizado con cebollas, chiles, jengibre, tomates y especias. Un chorrito de jugo de limón y una pizca de cilantro añaden una dosis final de brillo. Es delicioso con roti o paratha, o servido con tostadas.

receta de martini de coco

Tarta de queso con fresas y avena durante la noche

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Barrett Washburne

Mezclada con leche y yogur y repleta de fruta y una corteza de galleta Graham, esta avena de la noche a la mañana sabe a tarta de queso con fresas. La receta solo toma 10 minutos para prepararse, pero la avena debe enfriarse durante la noche, así que planifique en consecuencia.

Tostadas Benedict De Huevos

Foto de Greg DuPree / Estilo de comida de Chelsea Zimmer y Paige Grandjean / Estilo de utilería de Christine Keely

Esta versión simplificada de los huevos Benedict incluye prosciutto en lugar de tocino canadiense y huevos al vapor en lugar de escalfados. Más fácil que escalfar, cocinar huevos al vapor suavemente da como resultado claras delicadamente tiernas y yemas suaves y cremosas.

Monte Cristo

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Debbie Wee

No es necesario elegir entre dulce y salado: esta combinación de desayuno combina un sándwich de jamón y queso con tostadas francesas, completo con mermelada de frambuesa, mostaza picante y un poco de azúcar en polvo.

Tortilla enrollada francesa

Jennifer Causay

Prepare una tortilla francesa perfecta con hierbas frescas y queso gruyere con nueces en solo 10 minutos.

Batido de mantequilla de plátano y almendras

Matt Taylor-Gross / Estilo de comida por Ali Domrongchai

Los dátiles Medjool y el plátano congelado son el secreto endulzante de estos batidos espesos y con sabor a nuez que saben casi a helado para el desayuno, sin necesidad de sacarlos.

Sándwiches de desayuno definitivos

Kelsey Hansen / Estilo de comida por Annie Probst / Estilo de utilería por Breanna Ghazali

Se necesitan solo 15 minutos para preparar el sándwich de desayuno por excelencia: un muffin inglés tostado envuelto en queso cheddar pegajoso, un huevo frito y tocino crujiente. Nos gustan untados con mayonesa y ketchup.

Tortitas De Polenta Y Canela

© Quentin Bacon

Usar harina de maíz además de harina blanca en estos panqueques los hace especialmente satisfactorios. Son maravillosos si se sirven calientes con compota de frutos rojos frescos.

Scrambled Huevos Rancheros

©Donal Skehan

Para su versión simplificada de huevos rancheros, el chef Donal Skehan combina tomates cherry frescos, cebolla morada, cilantro y lima con huevos revueltos para obtener un desayuno brillante y atractivo que se prepara rápidamente.

guiso de verduras

Huevos Al Horno Za'atar

John Kernick

En este plato de desayuno y brunch de mejor chef Según Gail Simmons, los huevos se hornean en una mezcla de tomate cherry y pimientos sazonados con za'atar, una mezcla de especias mediterráneas, y luego se sirven con salsa de yogur y pepino.

Quinua dulce para el desayuno

© Tina Rupp

Jarabe de arce: quinua endulzada con orejones y almendras fileteadas, condimentada con canela y cubierta con una cucharada de ricotta cremosa en esta receta de la experta en hostelería Jill Donenfeld.

Frittata de cinco hierbas con prosciutto y parmesano

John Kernick

La chef estrella Nancy Silverton tiene opiniones firmes sobre las frittatas. A ella le gusta que sean cremosos como huevos revueltos, con varios aderezos como prosciutto, queso y una generosa cantidad de hierbas.

Espárragos a la parmesana con huevos escalfados

© Jody Horton

Esta receta sencilla y elegante de la actriz Gwyneth Paltrow combina espárragos tiernos frescos, toneladas de parmesano y huevos escalfados. Sírvelo con tostadas.

Bombones de dátiles marroquíes

© John Kernick

café helado en una prensa francesa

A la chef Elizabeth Falkner le encanta comer dos de estos bocados de dátiles condimentados con cardamomo, que aumentan la energía y están hechos con almendras, nueces y pistachos, como refrigerio o desayuno.

Garbanzos Especiados Con Yogurt Y Piñones

© Lucy Schaeffer

Los garbanzos no son una opción obvia para el desayuno, pero son excelentes. Los chefs del ahora cerrado restaurante SD26 de Marisa May solían prepararle estos sabrosos garbanzos guisados ​​cuando no había podido comer algo abundante en casa.