Las 25 barras de chocolate estadounidenses más influyentes de todos los tiempos

Foto de : Abby Hocking

Chocolate existe desde hace 3.000 años (las pinturas de los templos mayas representan a sus reyes y dioses bebiendo chocolate caliente antiguo), pero no fue hasta 1900 cuando Milton Hershey, un fabricante de caramelos en ese momento, dio con una fórmula exitosa para el chocolate con leche (en ese entonces un golosina popular en Europa, aunque la mayoría de los estadounidenses nunca la habían probado), la prensaban en barras y las vendían por cinco centavos. Una vez que el bar Hershey's despegó, la carrera terminó en mientras los pequeños fabricantes de dulces luchaban por superarse unos a otros con rellenos cada vez más inventivos (¡turrón! ¡pretzels! ¡caramelo! ¡malvaviscos!).

Si bien muchas barras de chocolate iban y venían, las que tenían poder de permanencia demostraron ser verdaderos cambios de juego. (¿Habría Justin's Almond Butter Cups sin Reese's? ¿Alguna barra Clif o Kind sin Snickers y Baby Ruth llenos de proteínas?) Siga leyendo para conocer nuestra lista de las 25 barras de chocolate más influyentes en la historia de Estados Unidos (la mayoría se inventaron aquí, otras se vendieron). aquí durante décadas) - ¡todavía puedes comprarlos casi todos hoy!

1900: barra de chocolate con leche de Hershey

Hershey's

La barra que empezó todo, aunque el sabor (ligeramente amargo) sigue siendo algo... controvertido. Algunos atribuyen el sabor único de las barras de Hershey (que no ha cambiado desde 1900) a la leche en mal estado, aunque la empresa lo niega con vehemencia.

1909: ¡Oh Enrique!

Ferrero

Una de las primeras 'barras de caramelo combinadas', ¡Oh Henry! - llamado así por un tipo que constantemente coqueteaba con las mujeres que trabajaban en la fábrica donde se producía y no quería, simplemente, déjalos hacer su trabajo - era una mezcla de maní, caramelo y dulce de azúcar cubierta de chocolate.

1914: barra de caramelo Heath

Hershey's

Hecha de caramelo, almendras y chocolate con leche, la barra Heath Toffee se comercializó originalmente como una barra saludable. ¿El eslogan? '¡Salud para una mejor salud!'

goteo pernod

1917: Barra Clark

caramelo boyer

Similar al Butterfinger, el Clark Bar tiene una mantequilla de maní crujiente y un núcleo de caramelo hilado. Después de que la fábrica de Necco cerró en 2018, Boyer Candy Company en Altoona, Pensilvania, ubicada a unas 100 millas al este de Pittsburgh, compró los derechos para producir Clark Bars, aunque no muchas se venden más allá de las fronteras de Pensilvania debido a las tiradas de producción limitadas.

1920: Montículos

Hershey's

Una de las barras de chocolate más simples (y más duraderas) que existen, este dulce de coco rallado y chocolate amargo sigue siendo uno de los favoritos hasta el día de hoy.

1921: Bebé Ruth

Ferrero

cócteles con ron blanco

La barra Baby Ruth, que supuestamente lleva el nombre de la hija mayor del presidente Grover Cleveland y no del famoso jugador de béisbol, se comercializó originalmente como una 'barra energética' y un 'almuerzo completo por 5 centavos'.

1923: Dedo de mantequilla

Ferrero

En una de las primeras campañas de marketing, Curtiss Candy Company lanzó Butterfingers con pequeños paracaídas desde aviones, lo cual es muy adorable (y también ligeramente peligroso).

1923: Vía Láctea

Confitería Marte Wrigley

Hecha de turrón de malta de chocolate cubierto con caramelo y cubierta de chocolate con leche, la barra Milky Way se inspiró en un batido popular en ese momento.

1925: Masticar Charleston

Industrias Tootsie Roll

Con turrón cubierto de chocolate, esta clásica barra de chocolate, que lleva el nombre del Charleston, un baile popular de la década de 1920, originalmente venía en cuatro sabores: chocolate, vainilla, fresa y plátano (ese finalmente se eliminó).

1928: Tazas de mantequilla de maní de Reese

Hershey's

Este dulce icónico fue desarrollado originalmente por H.B. Reese, ex capataz de envío del magnate de los dulces Milton S. Hershey. Cuando Reese dejó su trabajo para iniciar su propia empresa, causó un gran escándalo en el mundo de los dulces (Hershey finalmente compró Reese's en 1963, cerrando el círculo).

1930: risitas

Confitería Marte Wrigley

Si Snickers es tu barra de chocolate favorita, no estás solo. Ha ocupado el primer lugar en las listas de los dulces más vendidos en Estados Unidos durante años.

1932: 3 mosqueteros

Confitería Marte Wrigley

Al igual que la Vía Láctea, la barra de los 3 Mosqueteros está hecha de turrón batido y esponjoso cubierto de chocolate. Originalmente venía con tres sabores en un paquete: chocolate, vainilla y fresa, de ahí el nombre.

1932: día de pago

Hershey's

PayDays, una de las pocas barras de chocolate sin chocolate, consiste en maní salado enrollado en caramelo, rodeando un centro similar a un turrón. Durante la Depresión, las barras de chocolate a menudo se comercializaban como sustitutos de las comidas, y el PayDay, con su capa exterior densa en maní, era una de las opciones más abundantes que existían.

1935: Kit-Kat

Hershey's

Vale, este no es técnicamente estadounidense (fue inventado por Rowntree's, una empresa de confitería con sede en York), pero Hershey adquirió una licencia para producir Kit Kats en los EE. UU. en la década de 1970, y han sido una de las barras de chocolate más vendidas. aquí desde entonces. El diseño original de cuatro dedos se desarrolló después de que un trabajador de la fábrica de Rowntree sugiriera en un cuadro de recomendaciones un refrigerio que 'un hombre podría llevar al trabajo en su mochila'.

1938: Crunch h

Ferrero

Una de las barras originales de chocolate con leche y arroz crujiente, el competidor directo del Crunch es el Krackel, presentado por Hershey ese mismo año.

¿Cómo hago un café americano?

1946: Alegría de almendras

Hershey's

A los creadores de Mounds les llevó 26 años darse cuenta de que a veces te sientes como un loco. (¡Y a veces no es así! Está bien. Vive tu verdad).

1966: 100 mil dólares

Ferrero

Esta barra de chocolate, cuyo eslogan es, acertadamente, '¡Eso es rico!' - originalmente se llamaba The 0,000 Bar (hablado como 'la barra de cien mil dólares'), que es una especie de bocado. Durante un tiempo, invitar a los oyentes a llamar para tener la oportunidad de ganar '100 Grand' (y enviar al ganador por correo una barra de chocolate en lugar de un cheque) fue una broma popular de los DJ de radio.

1967: Twix

Confitería Marte Wrigley

Siguiendo la línea entre galleta y barra de chocolate, Twix es un acrónimo derivado de 'palitos de galleta gemelos'.

1968: caramelo

Hershey's

Sin duda, una de las barras de chocolate más sucias que puedas comer. (Además, uno de los mejores para mezclar en un batido).

1978: Qué llamas

Hershey's

Otra barra de arroz crujiente, esta con una capa de mantequilla de maní entre los trozos crujientes y la cobertura de chocolate, la Whatchamacallit tuvo brevemente un compañero totalmente de chocolate llamado Thingamajig. (Q.E.P.D. Thingamajig: 2009-2012)

1981: puntuación

Hershey's

La palabra 'skör' (con diéresis) en sueco significa 'ladrillo'. La palabra 'skor', que es lo que está impreso en los envoltorios de estas barras de chocolate, significa 'zapatos' en sueco.

1992: Chocolate con leche de paloma Bar

Confitería Marte Wrigley

Una de las primeras barras de chocolate en masa comercializadas como de lujo, la sedosa barra Dove allanó el camino para el movimiento del chocolate artesanal que tuvo lugar en años posteriores.

1994: Galletas con crema de Hershey

Hershey's

que servir con empanadas de salmón

Una de las pocas barras de Hershey que se venden en el Reino Unido (los europeos suelen encontrar que el chocolate de Hershey es agrio), Cookies 'n' Creme tiene un sabor similar a una Oreo (y es una de las pocas historias de éxito de barras de chocolate blanco).

2004: Toma5

Hershey's

Con pretzels, caramelo, maní, mantequilla de maní y chocolate con leche, Take5 fue una de las primeras barras de chocolate que contenía 'todo'. En 2019, la barra pasó a formar parte oficialmente de la línea de productos de Reese.

2017: Oro de Hershey

Hershey's

Gold, la cuarta barra de chocolate que lleva el nombre de Hershey, era otra delicia sin chocolate, con maní y pretzels horneados en 'crema caramelizada'. Desafortunadamente, un usuario de Reddit que visitó la fábrica de Hershey a principios de 2020 preguntó sobre esta barra y le dijeron que ya no está en producción.