A principios de 2010, hummus Pasó de una precipitada caída del Medio Oriente a un alimento básico de la despensa en los Estados Unidos. Desde entonces, las personas han disfrutado de la comodidad de abrir un contenedor de esta deliciosa propagación a base de garbanzos no solo por su sabor sino también por sus beneficios para la salud. Hummus es una buena fuente de fibra y proteína , y también proporciona una serie de nutrientes a menudo pasados de alto como manganeso, cobre, magnesio, fósforo y folato. Esta caída es solo un elemento básico de la dieta mediterránea saludable para el corazón que muchos dietistas recomiendan para innumerables beneficios para la salud que van desde el apoyo al manejo del peso hasta una reducción en las enfermedades cardíacas y los riesgos de accidente cerebrovascular.
No es sorprendente que haya evidencia que sugiere consumo de hummus Se ha demostrado que mejora el control posterior al azúcar en la sangre, los lípidos en ayunas, el control del apetito y la ingesta diaria de alimentos en comparación con otros alimentos comúnmente consumidos.
Hummus ha recorrido un largo camino desde que solo tiene la combinación básica de aceite de garbanzos-aero-tahini-olive disponible para nosotros. Ahora, tenemos una gran cantidad de opciones de hummus, desde limón hasta ajo hasta brownie de chocolate. Con todas estas opciones, es comprensible que desee una pequeña orientación cuando compre comestibles para la mejor difusión, y reunimos esa guía recomendada por expertos para las mejores marcas de hummus para usted.
Cómo elegir el mejor hummus:
En todo Estados Unidos, muchas compañías diferentes afirman que su hummus es el mejor. Pero dado que es difícil diferenciar entre todos esos contenedores en los estantes de las tiendas de comestibles, seguimos adelante e hicimos el trabajo pesado por usted, clasificando las marcas en todo el espectro de hummus para filtrar aquellos que simplemente no cumplen con nuestros criterios de salud.
¿Cuánto tiempo asa el maíz con cáscara?
Cosas que buscamos:
- Sin ingredientes artificiales , colores o conservantes.
- No agregado azúcar .
- Bajo contenido de grasa derivado solo de semillas naturales/aceites de semillas.
- Delicioso, sabor totalmente natural!
Las 11 mejores marcas de hummus saludables que puedes comprar.
Si está enfocado en apoyar su salud y no desea vivir una vida sin hummus (¿y quién lo haría?) Aquí hay una lista de 11 opciones de hummus que definitivamente deberían obtener su cuña favorita de vegetales o pita en la hora de la merienda. Sigue leyendo, y por más, no te lo pierdas 15 chips sanos que puedes comer cuando intentas perder peso
Hummus Ithaca, ajo de limón
Hummus Ithaca
condimento para salmónPor 2 cucharadas: 70 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína
Ithaca Utiliza un proceso en frío para preservar el sabor de sus ingredientes de calidad, y sus productos están completamente libres de conservantes. Y lo más importante, ¡sus variedades saben muy bien!
El sabor y la textura [de Ithaca Hummus] sopla a las otras marcas compradas en la tienda del agua. Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND , Un galardonado experto en nutrición que también es un compañero de nutrición de Hummus Ithaca. Además, Ithaca Hummus es completamente libre de conservantes, sin glifosato y utiliza aceite de girasol de alto costo prensado de expulsores.
AMidor generalmente disfruta del hummus Ithaca como un refrigerio matutino con verduras cortadas como zanahorias, jicama y pimientos. A ella también le encanta cubrir un picado Ensalada de estilo israelí con una cucharada o dos de hummus para agregar más grasas y proteínas saludables a una comida.
Hummus tradicional de cava
Cava
Por 2 cucharadas: 45 calorías, 2,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 3 g de proteínaCava , conocido por sus deliciosas ensaladas y tazones de grano, ahora ofrece una línea de hummus que puede llevar a casa y disfrutar.
'Me encanta que este hummus tenga algunos ingredientes, garbanzos orgánicos, tahini, agua, jugo de limón, ajo, sal y ácido cítrico para mantenerlo seguro y fresco. Sabe tan cremoso, siempre fresco y no tiene adición de aceite, solo grasa del tahini (semillas de sésamo) '', dice Roxana Ehsani, MS, RD, CSSD, LDN , Dietista de Nutricionista Dietista y Junta Registrados Dietista, acciones.
Little Sesame Herby Jalapeno Hummus
Pequeño sésamo
Por 2 cucharadas: 80 calorías, 6 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteínaCon una mezcla de jalapeños picantes y cilantro de hierbas en la parte inferior de este recipiente de hummus para el mejor sabor de revuelo, Pequeño sésamo's Herby Jalapeno hummus Da una patada de limpieza de la fosa nasal para aquellos que buscan un poco de empuje. (Pero no te preocupes, no es también Spicy.) Los ingredientes de calidad utilizados para hacer este hummus también son ciertamente atractivos, ya que la marca crea su hummus en pequeños lotes utilizando garbanzos de cultivo regenerativo 100%.
receta de pepinillos en ajo
Esti Foods Hummus original
Cortesía de Esti
Por 2 cucharadas: 90 calorías, 8 g de grasa (1 g de grasa saturada), 110 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (1 g de fibra, <1 g sugar), 2 g proteínaHecho sin conservantes o OGM (para aquellos que siguen una dieta no modificada genéticamente), Hummus original de Esti Foods está hecho con garbanzos 100% griegos. Este hummus es muy bajo en azúcar a menos de un gramo, y con niveles de sodio más bajos que otras marcas, Esti es una gran opción para aquellos que están preocupados por su salud del corazón (como deberíamos ser, ¿verdad?).
Raíces kalamata oliva hummus
Por 2 cucharadas: 50 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteína Fundado en una pequeña cooperativa en Asheville, NC, Raíces Desde entonces se ha despegado para convertirse en una marca líder en la industria del hummus, ¡y con una buena razón! En la misión no solo de hacer el mejor hummus, sino para llamar la atención sobre la importancia de los alimentos saludables y globales en general, este hummus libre de conservantes es una gran opción que es relativamente baja en grasa en comparación con otras empresas convencionales.
Hope Hummus, aguacate lima
Por 2 cucharadas: 70 calorías, 5 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 1 g de proteína ¿Alguna vez has oído hablar del aguacate en tu hummus? ¡Tampoco lo habíamos hecho! El aguacate es una gran fuente de fibra y ofrece muchos nutrientes que muchos de nosotros en el mundo occidental carimos, principalmente magnesio, vitaminas B6, C, E y folato. Entonces, mientras come su hummus para proteínas, puede asegurarse de que también está ingeriendo una miríada de nutrientes de un productor orgánico certificado por el USDA (y como un bono, ¡su empaque está certificado de plástico neutral!).
Esperanza Hummus es uno de los favoritos para Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDN , dietista de alimentación intuitiva para mamás. Ella explica que Hope Hummus está hecho con 'ingredientes de calidad y sabor sorprendente sin extras innecesarios. La mayoría del hummus está repleto de nutrición de los garbanzos y el tahini, pero me encanta que Hope también use aceite de oliva virgen extra en la mayoría de sus sabores, que es exactamente como lo hago en casa. Obtienes un buen impulso de fitonutrientes y grasas saludables del aceite de oliva, además de impartir un sabor tan delicioso y de alta calidad, sabe que estás en un restaurante .
Tribu hummus, todo
Por 2 cucharadas: 60 calorías, 3.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 140 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína Un bagel de todo ... ¿en forma de hummus? ¡Sí, por favor! Hecho con todas las especias y semillas que se encuentran en un bagel de todo, este hummus está repleto de sabor sin las cosas malas. Notará que no se encuentra azúcar en esta opción, lo que lo convierte en la opción ideal para los consumidores conscientes de la salud. Intente sumergir con rodajas de pepino frescas o palitos de apio para un impulso nutricional e hidratación adicional, especialmente durante su desayuno matutino o merienda de la tarde.
bebidas verdes
Abraham, de estilo tradicional de Hummos
Por 2 cucharadas: 40 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína Bajo en grasa, azúcar y carbohidratos, Abraham's Traditional Style Hummos es una gran opción para aquellos que desean deliciosos hummus de fabricación estadounidense. Este hummus está hecho en Nueva Jersey sin conservantes artificiales, usando vinagre de sidra de manzana y ácido cítrico para mantenerlo fresco por más tiempo (¡no se preocupe, no puede saborear esa espiga de vinagre de sidra de manzana!). Además, este hummus está certificado Kosher Parve para aquellos en el primer vistazo.
Hummus de ajo del comerciante Joe
reemplazo de aceite de cocoPor 2 cucharadas: 40 calorías, 1,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 100 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína
Puede ser difícil encontrar un hummus de marca de la tienda que marca todas nuestras casillas, pero Trader Joe's hummus (Elegimos el delicioso sabor a ajo) Realmente lo saca del parque. Este hummus muy cremoso se ha vendido en las tiendas Trader Joe durante más de 20 años y es mucho más barato que otras opciones disponibles en el mercado. Queremos tener en cuenta que, a diferencia de otras marcas mencionadas en este artículo, este hummus presenta goma guar, lo que puede causar preocupaciones digestivas para algunas personas.
Oasis hummus
Por 2 cucharadas: 90 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (1 g de fibra, <1 g sugar), 2 g proteína Oasis es una de las marcas de hummus más sabrosas del mercado, ya que su receta original incluye ajo, pimienta de cayena y pimentón para un zumbido adicional a sus papilas gustativas. Al igual que todas las marcas de hummus en esta lista, Oasis no presenta conservantes y está hecho con aceite de oliva y aceite de colza, la última de las cuales es alta en vitaminas E y K, y como es bajo en grasas saturadas, esta es una opción más saludable en comparación con muchas marcas de mercados masivos.
Lantana dulce
Por 2 cucharadas: 50 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 160 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 2 g de proteína Lantana uses unexpected ingredients, like frijoles negros , en sus recetas de hummus, permitiendo una experiencia de sabor única cuando usa sus variedades en su rotación. Solo usan ingredientes de calidad y cada una de sus variedades de hummus tiene un golpe en el departamento de nutrición.
