Queso Crema Batido

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El queso crema batido es ligero y esponjoso: ¡perfecto para untar sobre bagels o tostadas! A continuación se explica cómo hacerlo y algunas variaciones.

¿Qué es mejor que queso crema en un panecillo? Queso crema batido ! Esta versión ligera y esponjosa de la crema para untar común es incluso más fácil de untar sobre bagels y tostadas, y tiene una textura rica y lujosa. Puedes comprarlo en la tienda, ¡pero también puedes probarlo casero! Hágalo en casa y podrá agregar condimentos divertidos para crear diferentes variaciones de sabor. ¡Esto es lo que debes hacer!

Consejos para el queso crema batido

Todo lo que necesitas para el queso crema batido son dos ingredientes: ¡queso crema y leche! Solo un poco de leche ayuda a aflojar la textura para que se bata. La textura de la versión casera es ligeramente diferente a la del queso crema batido comprado: el comprado en la tienda es un poco más aireado, especialmente después de la refrigeración. ¡Pero es divertido, rápido y fácil de hacer en casa! A continuación se ofrecen algunos consejos (o consulte la receta a continuación):

• Primero ablanda el queso crema. Esto es importante para conseguir la textura esponjosa correcta.
• Utilice un procesador de alimentos o batidora de pie (o un batidor). Con un procesador de alimentos grande, tendrás que detenerte y raspar el bol unas cuantas veces.
• Batir ½ cucharada de leche y 8 onzas de queso crema durante unos minutos hasta que esté suave y esponjoso.

¡Eso es todo! El queso crema tiene una textura lujosamente ligera, perfecta para untar en bagels, tostadas, sándwiches y más.

¡Agregue cebollino para variar el sabor!

Variaciones de sabor

¡Sirve este queso crema batido solo o puedes agregar diferentes saborizantes para crear variaciones de sabor divertidas! Prepare el queso crema batido según la receta a continuación, luego considere una de las siguientes variaciones de sabor:

• Queso crema de cebollino: agregue 3 cucharadas de cebollino picado y ¼ de cucharadita de ajo y cebolla en polvo.
• Queso crema con hierbas: agregue ¼ de taza de hierbas frescas picadas, ½ cucharadita de ajo en polvo y eneldo seco, y sal kosher
• Queso crema vegetal: agregue la zanahoria picada, el pimiento morrón y la cebolla verde ( dirígete a la receta para más)
• Queso crema de salmón ahumado: agregue 4 onzas de salmón ahumado picado y 1 cucharada de eneldo fresco
• Queso crema de arándanos: agregue el almíbar de arándanos; ir a Queso Crema De Arándanos
• Canela:Agrega 1 cucharadita de canela

Formas de servir queso crema batido

¡Probablemente ya hayas descubierto formas de servir queso crema batido! Pero es infinitamente versátil: funciona como desayuno , desalmuerzo , o receta de almuerzo , o puedes usarlo como salsa como aperitivo fácil ! Aquí hay algunas maneras excelentes de servir esta sabrosa variedad:

• Bagels, o como parte de un brunch de bagels
• Tostada
• Sándwiches
• Salsa para pretzels, galletas saladas o patatas fritas
• Salsa para verduras o frutas

Más recetas de queso crema

Las recetas de queso crema estilo delicatessen son divertidas de hacer en casa: son ideales para un brunch de bagel o una idea fácil para el almuerzo. Aquí tenéis algunas más caseras. sabores de queso crema :

• Intentar Queso Crema De Hierbas o Queso Crema De Cebolleta
• Optar por Queso Crema Vegetal
• Vuélvete dulce con Queso Crema De Canela o Queso Crema De Fresa
• Haz un lote de Salmón Ahumado Para Untar con queso crema y yogur griego
• O intenta 20 sabrosas recetas de queso crema !

Queso Crema De Hierbas

Queso Crema De Fresa

Queso Crema De Canela

25 sabrosas recetas de queso crema

Queso Crema Batido

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1 taza 1incógnita

Descripción

El queso crema batido es ligero y esponjoso: ¡perfecto para untar sobre bagels o tostadas! A continuación se explica cómo hacerlo y algunas variaciones.

Ingredientes

• 8-oz de paquete de queso crema, ablandado
• ½ cucharadaleche
• Variación: 3 cucharadas de cebollino picado, ¼ de cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo o Queso Crema De Hierbas

Instrucciones

1. Asegúrate de que el queso crema esté suave. Déjalo a temperatura ambiente durante 1 hora, o colócalo en un plato en el microondas, cocina 5 segundos, voltea el bloque de queso y cocina otros 5 segundos. (Si en este momento no está a temperatura ambiente, cocine unos segundos más, pero sea más conservador).
2. Batir el queso crema y la leche en un procesador de alimentos o en un batidora de pie con el accesorio de paleta durante 1 a 2 minutos hasta que esté suave y esponjoso. En un procesador de alimentos grande, tendrás que parar y raspar unas cuantas veces.
3. Si lo desea, agregue el cebollino y los condimentos para el queso crema batido con cebollino, o vaya a Queso Crema De Hierbas . Guárdelo refrigerado por hasta 2 semanas.

• Categoría: Desparramar
• Método: No cook
• Cocina: Desparramar
• Dieta: Vegetariano