Ensalada Balsámica Sencilla

Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.

Este ensalada balsámica ¡Es una guarnición rápida y fácil! En tan solo 10 minutos tienes un acompañamiento saludable para cualquier comida.

judías verdes recortadas

Después de publicar nuestro popular sopa de tomate y alcachofas , mencioné que podría ser útil servir esta sopa junto con algo con proteínas añadidas. Así que hemos creado esa ensalada para ti: ¡una sencilla ensalada balsámica!

Por qué nos encanta esta receta: Este simple montón de verduras protagoniza nuestro favorito. vinagreta balsámica vendaje. Es tan delicioso y ha recibido críticas muy favorables durante años. ¡Tira todas tus viejas botellas de aderezo para ensaladas y usa esta receta!

Consejos para esta sencilla ensalada balsámica

Algunas notas sobre cómo preparar esta deliciosa ensalada balsámica:

• Haz tu propia vinagreta. Utiliza nuestra vinagreta balsámica o intercambiar en este aderezo básico para ensaladas . Nuestra regla para hacer vinagreta es 1 parte de ácido (vinagre o jugo de cítricos) por 3 partes de aceite (de oliva o de semilla de uva). Luego agregue sal, pimienta y cualquier complemento que desee, como chalotas picadas o ajo picado, mostaza de Dijon o hierbas picadas, y bata para combinar. ¡Hay infinitas posibilidades!
• Utilice verduras frescas, locales si es posible. Utilice cualquier combinación de verduras que desee. Nuestro mercado de agricultores local tiene verduras locales durante todo el año, que nos gusta aprovechar cuando podemos.
• Agregue elementos crujientes para contrastar el sabor y la textura. Nos gusta agregar algo crujiente como nueces, almendras, nueces, pipas de girasol o pepitas (semillas de calabaza). Aumente el sabor tostando las nueces en una sartén seca durante unos minutos hasta que estén doradas y fragantes.
• Mezcla queso o fruta para darle un toque final. Un queso sabroso es un gran contrapunto: nos encanta el queso feta, el queso cheddar fuerte y el queso de cabra. También puedes añadir un componente dulce como frutos secos (arándanos, cerezas, albaricoques) o fruta fresca (manzanas, peras, fresas).

¿Cuáles son tus combinaciones de ensaladas favoritas? Nos encantaría escuchar.

Más recetas de ensaladas verdes

¿Quieres preparar más ensaladas excelentes? Estas son algunas de nuestras mejores recetas de ensaladas verdes:

• Navega por nuestro 60 recetas de ensaladas que a todos les encantarán
• Escoger de 20 deliciosas recetas de ensaladas verdes
• Prueba nuestro favorito de los fans Ensalada Picada , Ensalada De Manzana o Ensalada De Col Rizada
• Haz un impresionante Ensalada Cesar
• Ve por lo más fácil Ensalada fácil de rúcula

60 recetas de ensaladas que a todos les encantarán

Nuestra ensalada César perfecta

Ensalada De Fresa

La mejor ensalada de col rizada

Notas dietéticas

Esta ensalada verde mixta con vinagreta balsámica es vegetariana y no contiene gluten. Para veganos, de origen vegetal y sin lácteos, omita el queso desmenuzado.

Ensalada Balsámica Sencilla

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 10 minutos
• Producir: 4 1incógnita

Descripción

¡Esta ensalada balsámica es una guarnición rápida y fácil! En tan solo 10 minutos tienes un acompañamiento saludable para cualquier comida.

Ingredientes

Para la vinagreta balsámica

• 2 cucharadasvinagre balsámico añejo
• 2 cucharadasmostaza de dijon
• 1a2cucharadas de jarabe de arce (o miel)
• ¼ de cucharadita sal kosher
• 6 cucharadasaceite de oliva

para la ensalada

• 8 tazasverduras para ensalada
• ¼ de tazacerezas secas (o arándanos)
• ¼ de tazaqueso desmenuzado (feta, cabra o gorgonzola)
• ¼ de tazaalmendras fileteadas (o nueces, nueces o pistachos)

Instrucciones

1. En un tazón mediano, mezcle el vinagre balsámico, la mostaza de Dijon, el jarabe de arce y la sal hasta que estén completamente combinados. Incorpora poco a poco el aceite de oliva, añadiendo 1 cucharada a la vez y batiendo hasta que se incorpore, hasta que se forme una emulsión. Pruebe y ajuste el dulzor al gusto. Sirva inmediatamente o guárdelo refrigerado y déjelo a temperatura ambiente antes de servir (se conserva por al menos 2 semanas).
2. Viste 8 tazas de verduras para ensalada con la cantidad deseada de aderezo; reserve el resto para uso futuro.
3. En cada plato, coloque 2 tazas de verduras para ensalada y espolvoree con frutos secos, queso desmenuzado y nueces.

• Categoría: Ensalada
• Método: Crudo
• Cocina: Americano