Esta publicación puede incluir enlaces de afiliados; Para obtener más detalles, consulte nuestra política de divulgación.
¡El sorbete de naranja es sencillo de preparar y mucho más sabroso que el que se compra en la tienda! Esta receta cremosa y nostálgica está llena de sabor picante.
Aquí tienes una receta divertida y nostálgica que es 100% más deliciosa si la haces en casa: Sorbete De Naranja ! Este puré cremoso y cítrico es helado y puro, sin el sabor enfermizo o artificial que puede tener la variedad comprada. Su sabroso sabor a crema sabe a mucho más que la suma de sus partes y, sin embargo, es más que sencillo de preparar en casa. El sorbete casero se ha convertido en nuestro postre helado favorito para preparar. ¡Aquí se explica cómo hacer sorbete de naranja!
¡Pruébalos todos! Ir por Sorbete arcoiris , Sorbete de lima o Sorbete de frambuesa .
Ingredientes del sorbete de naranja
El sorbete es un postre helado elaborado con fruta, azúcar y crema o leche que se bate como helado . La adición de lácteos le da al sorbete una sensación en boca más cremosa que la sorbete , un postre afrutado similar sin lácteos. El sorbete es como una versión más ligera del helado: tiene entre un 1 y un 2 % de grasa láctea, mientras que el helado tiene al menos un 10 % de grasa láctea. Estos son los ingredientes que necesitas para hacer sorbete de naranja:
- Azúcar granulada
- Zumo de naranja: Utilizar zumo 100% natural o recién exprimido. Sabe igual de bien con jugo natural, así que busque una marca que sea 100 % jugo sin edulcorante adicional.
- Jugo de limón: El limón ayuda a realzar el sabor cítrico.
- extracto de vainilla
- Leche entera: querrás leche entera para obtener la sensación en boca más cremosa.
- Ralladura de naranja: esto es opcional: no es necesario para el sabor general, pero mejora todo un poco. Si lo usas, licúa todo en una licuadora antes de batirlo.
¿Todo lo que necesitas hacer? Mezcle todos los ingredientes (consulte la receta a continuación) y luego bátalos en una máquina para hacer helados. Llevar al congelador por 2 horas y listo. ¡Es así de simple!
Para la heladera
Es posible que tenga dudas a la hora de añadir otro equipo a su cocina. ¡Pero una heladera es una gran inversión! Puedes usarlo para hacer sorbetes y helados todo el año. A continuación se ofrecen algunos consejos para utilizarlos en postres helados:
- Encuentra una heladera de calidad. Aquí está el máquina para hacer helados de 2 cuartos utilizamos. Es una gran idea para un regalo o un regalo de inauguración de la casa. Tuvimos uno que se nos vino abajo, pero este nos ha ayudado bien durante años.
- Congela la base con anticipación. Asegúrate de congelar la base de la heladera durante la noche antes de preparar esta receta. Si lo olvidas, puedes intentar congelarlo durante 4 horas.
- ¿Cómo comprobar si la base está completamente congelada? ¡Agítala! Si todavía escuchas líquido en el interior, no está completamente congelado. Esto hace que el sorbete no se endurezca por completo cuando se bate.
Prepare con anticipación y almacene el sorbete de naranja
El sorbete casero tiende a resistir bien en el congelador, aunque generalmente sabe mejor el día en que se prepara. Esto es lo que debe saber con anticipación sobre cómo preparar este sabroso postre helado:
- Forre un recipiente de almacenamiento con papel pergamino. Esto ayuda a que el sorbete no se congele hasta los bordes del recipiente y facilita su descongelación.
- Batir al menos 2 horas antes de servir. Después de batir, la textura del sorbete de naranja es bastante suave. Mételo en el congelador durante 2 horas antes de servir y adquirirá una textura que se puede sacar con pala.
- Las sobras ahorran 1 semana, pero descongélelas a temperatura ambiente durante unos 10 minutos. Tómese el tiempo para dejar el recipiente en la encimera durante unos 10 minutos hasta que se descongele lo suficiente como para sacarlo.
Postres helados más fáciles
Sorbetes ¡Los sorbetes y los helados son los reyes del verano! Aquí hay algunas formas más de usar esa máquina para hacer helados para hacer postres faciles :
- Agarrar Sorbete de lima , Sorbete de frambuesa , o incluso Sorbete arcoiris !
- prueba afrutado Sorbete de Fresa o Sorbete de frambuesa
- Vaya cítricos con Sorbete De Limón o Sorbete de lima
- Agarrar Sorbete De Sandía o Sorbete de piña
01Sorbete de lima casero
02Sorbete de frambuesa
03Sorbete arcoiris
048 estupendas recetas de sorbetes
Esta receta de sorbete de naranja es…
Vegetariano y sin gluten.
Imprimirreloj icono de relojcubiertos icono de cubiertosbandera icono de banderacarpeta icono de carpetainstagram icono de instagrampinterest icono de pinterestfacebook icono de facebookimprimir icono de impresióncuadrados icono de cuadradoscorazón icono de corazóncorazón sólido icono de corazón sólido
Sorbete De Naranja
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Producir: 1 cuarto 1incógnita
Descripción
¡El sorbete de naranja es sencillo de preparar y mucho más sabroso que el que se compra en la tienda! Esta receta cremosa y nostálgica está llena de sabor picante.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 tazaazúcar
- 1pellizco sal kosher
- 2 ½ tazasJugo de naranja (jugo 100% natural o recién exprimido)*
- 2 cucharadaszumo de limón
- 1 cucharaditaextracto de vainilla
- 1 tazaleche entera
Instrucciones
Nota: Asegúrate de que la base de la heladera esté congelada durante la noche antes de hacer esta receta.
- En una jarra, mezcle el azúcar, sal kosher y jugo de naranja hasta que se disuelva. Agrega el jugo de limón, la vainilla extra y la leche entera.
- Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y bata durante 20 a 25 minutos, hasta que la textura se vuelva helada y cremosa. Forra un recipiente con papel pergamino y agrega el sorbete de naranja; colóquelo en el congelador y congélelo durante 2 horas para permitir que adquiera una textura que se pueda sacar con pala. Guárdelo en un recipiente sellado forrado con pergamino hasta por 1 semana; deje que alcance la temperatura ambiente durante unos 10 minutos antes de sacarlo.
Notas
*¿Quieres potenciar aún más el sabor a naranja? Agregue ½ cucharadita de ralladura de naranja y mezcle todos los ingredientes en una licuadora antes de batir.
- Categoría: Postre
- Método: Congelado
- Cocina: Postre
- Dieta: Vegetariano