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bebida alcohólica con jugo de piña
¡Esta receta de Hennessy Sidecar es la mejor manera de utilizar este popular coñac! Mézclalo con Cointreau y limón para obtener el clásico cóctel amargo perfecto.
¿Tienes Hennessy y quieres mezclarlo en un cóctel? Podría decirse que el mejor uso de este popular coñac en una bebida mixta es el Sidecar Hennessy ! Esta receta combina el coñac con licor de naranja, limón y un borde de azúcar superfino para coctel clasico perfección. No hay nada con más clase y cada sorbo es agridulce y equilibrado. Esta es la primera forma en que usamos Hennessy en un cóctel, ¡sin dudas!
Ingredientes de un Sidecar Hennessy
El Sidecar es un cóctel clásico inventado en 1918. La historia de origen más común es que lleva el nombre de un capitán del ejército estadounidense estacionado en París durante la Primera Guerra Mundial que viajaba en una motocicleta con sidecar. El icónico Harry's New York Bar en París se atribuye la invención de la bebida.
El Sidecar está en la lista de la Asociación Internacional de Bartenders Cócteles oficiales de la IBA , por lo que existe una definición oficial de los ingredientes de esta bebida. Para hacer un Hennessy Sidecar, simplemente use Hennessy como coñac. Necesitarás:
- 2 onzas de coñac Hennessy
- 1 oz de licor de naranja (Cointreau, triple sec o Grand Marnier)
- 1 onza de jugo de limón
- Azúcar extrafina o granulada, para el borde
Todo sobre Hennessy
Hennessy es un tipo de Cognac, un brandy elaborado en Cognac, Francia. La empresa Hennessy se fundó hace más de 250 años, en 1765, en Francia. Hoy produce el 40% del coñac del mundo, lo que lo convierte en el mayor productor de coñac del mundo.
¿A qué sabe en comparación con otras marcas de coñac? Hennessy tiene un sabor atrevido, con notas de nuez, frutas, roble, vainilla y especias. Es muy complejo y lo convierte en una bebida mixta con capas de sabor matizadas.
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Cointreau vs Triple Sec vs Grand Marnier
Puedes utilizar cualquier tipo de licor de naranja en esta receta de Hennessy Sidecar. Las notas matizadas del coñac y el tequila reposado combinan mejor con Cointreau o Grand Marnier, pero también puedes preparar la bebida con Triple Sec. Aquí está la diferencia:
- Cointreau es mejor en un Sidecar Hennessy. Es nuestro favorito en un Sidecar (y un margarita ). Tiene un sabor suave con especias cálidas y matices que combinan con la sofisticación de Hennessy.
- Grand Marnier es genial pero caro. Grand Marnier es un licor de naranja de primera categoría. Sabe a brandy con sabor a naranja, con notas de vainilla y roble. Tiene un sabor más intenso y complejo que otros licores de naranja como Triple Sec y ellos co-intruyen .
- triple seco tiene un sabor fresco y cítrico eso funciona bien en bebidas, pero es fácil encontrar versiones de baja calidad. Busque una marca triple sec de calidad, no la más barata del mercado; Nos gustan los Drillauds.
Cómo hacer un sidecar Hennessy
Un Sidecar es muy fácil de hacer: simplemente agita los ingredientes en una coctelera y cuela en el vaso preparado. El borde de azúcar no forma parte de la definición oficial de cóctel Sidecar, pero a menudo se sirve tradicionalmente con él. El borde de azúcar ayuda a compensar la acidez en cócteles ácidos, como el clásico. Martini con gota de limón . Estos son los pasos básicos (o salte a la receta):
- Borde el vaso con azúcar. Un borde de azúcar es opcional, pero es la presentación clásica de un cóctel Sidecar y acentúa el sabor agridulce. El azúcar superfino es más fácil porque se adhiere mejor al vaso.
- Agitar en un coctelera . Tome el Hennessy, el Cointreau y el jugo de limón y agítelo en un coctelera con un puñado de cubitos de hielo.
- Colar en un vaso y agregar hielo. Colar la bebida en una copa de cóctel. Servir con un toque de limón o rebanada. A algunas personas les gusta exprimir una rodaja de naranja en la bebida para que los aceites añadan perfume.
Más cócteles Hennessy
Si no has hecho un Hennessy Sidecar, ¡es imprescindible! Pero después de eso, hay algunos cócteles Hennessy que debes preparar. Aquí hay algunos bebidas hennessy para probar:
tipos de alcohol
- Opta por otro sour clásico, el Margarita Hennessy
- Prueba lo sofisticado y borracho Hennessy Sazerac
- Agregar creme de menthe y convertirlo en un Aguijón
- Vaya súper simple con Hennessy y Coca-Cola
- Agregar amaretto por un Conexión francesa
01Margarita Hennessy
02Cóctel de aguijón
03Hennessy y Coca-Cola
04Los 10 mejores cócteles Hennessy
Esta receta de sidecar de Hennessy es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Sidecar Hennessy
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
¡Esta receta de Hennessy Sidecar es la mejor manera de utilizar este popular coñac! Mézclalo con Cointreau y limón para obtener el clásico cóctel amargo perfecto.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 2 onzasCoñac Hennessy
- 1 onzaellos co-intruyen
- 1 onza zumo de limón
- Para la guarnición: toque de limón o toque de naranja
- Borde de azúcar extrafino*, opcional
Instrucciones
- Haz una muesca en una rodaja de limón y luego pasa el limón por el borde de una copa de cóctel. Sumerge el borde del borde en un plato de azúcar extrafina.
- Coloque todos los ingredientes en un coctelera con un puñado de hielo y agitar hasta que esté frío.
- Cuela la bebida en el vaso preparado. Adorne con un toque de limón o toque de naranja.
Notas
*El azúcar superfino funciona bien para un borde de azúcar ya que se adhiere mejor al vaso que el azúcar granulada. Puedes usar azúcar granulada si es todo lo que tienes; tenga en cuenta que puede tender a caer en la bebida, lo que hace que tenga un sabor un poco más dulce.
- Categoría: Cóctel
- Método: No Cook
- Cocina: Cócteles
- Dieta: Vegetariano