Dip de queso crema y arándanos

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¡La salsa de queso crema y arándanos es un aperitivo fácil que a todos les encantará! La salsa casera tiene un sabor agridulce brillante (agregue jalapeño si lo desea).

¿Necesitas un aperitivo sencillo para sorprender en las fiestas? Prueba esto fácil salsa de queso crema y arándanos ! El salsa casera rebosa de arándanos agridulces, jugo de naranja y, si lo desea, un poco de jalapeño para darle sabor. Viértalo sobre queso crema y es perfecto para mojar galletas saladas o incluso rodajas de manzana. Se arma en minutos con el mínimo esfuerzo. Así que deshazte de las salsas compradas en la tienda y prepara un lote de este aperitivo casero de arándanos para tu próximo fiesta ! Todos se reunirán alrededor del cuenco.

Componentes para salsa de queso crema y arándanos

La salsa de queso crema y arándanos es una salsa de arándanos que se sirve sobre queso crema a temperatura ambiente, lo que le da un toque agridulce a cada bocado. Nos gusta servir con nueces crujientes saladas por encima para darle un poco de textura. Si bien puedes preparar esta salsa con salsa de arándanos enlatada, el sabor no es tan bueno. Solo toma unos minutos prepararlo. salsa de arándanos casera y el sabor está maravillosamente desarrollado, con notas de naranja y canela. Esto es lo que necesitará para este sencillo chapuzón:

bebidas con gaseosa

• Salsa de arándanos: Arándanos (frescos o congelados) , azúcar granulada, jugo de naranja (o agua), chile jalapeño (opcional)
• Queso crema
• nueces pecanas
• cebolla verde

Consejos para hacer la salsa de arándanos

Esta salsa de arándanos es media receta de nuestra salsa de arándanos casera , con algunos ingredientes opcionales. Se tarda solo 10 minutos en cocinar a fuego lento y el sabor resulta maravillosamente brillante. Esto es lo que necesita saber:

• Cocine todos los ingredientes a fuego medio hasta que se forme una textura picante. El tiempo variará según la sartén y el nivel de calor exacto, pero debería tomar unos 10 minutos. Nos gusta ver la mayoría de los arándanos estallar y disolverse, pero puede haber algunos que todavía estén enteros.
• Los sustitutos son bienvenidos. ¿No tienes jugo de naranja? Puedes usar agua en su lugar si lo deseas.
• Agregue ralladura de naranja si lo desea. Cuando ralles la naranja, asegúrese de obtener solo la parte de la cáscara de naranja: ¡no la médula blanca! La médula tiene un sabor muy amargo y si se ralla demasiado agresivamente, la salsa de arándanos tiene un sabor amargo.
• Use jalapeño si lo desea, pero no es obligatorio. El chile jalapeño agrega solo un toque de sabor brillante sin picante.

El jalapeño es opcional (¡y no picante!)

El arándano y el jalapeño son una combinación de sabores clásica. Esta salsa de queso crema y arándanos no es picante con jalapeño: como se quitan las semillas antes de cortarla en cubitos, simplemente agrega un sabor picante e irresistible a la salsa. Asegúrate de protegerte las manos al cortar el pimiento y lávalas inmediatamente después.

¿Puedes hacerlo picante? ¡Absolutamente! Simplemente agregue algunas semillas de jalapeño a la mezcla al preparar la salsa de arándanos. ¿Otra forma clásica de disfrutar el arándano y el jalapeño? Prueba esto Cranberry Salsa , otro favorito del público.

Formas de servir salsa de queso crema y arándanos

¡Esta salsa de queso crema y arándanos seguramente deleitará al público en las fiestas! Simplemente agregue galletas saladas o pan y será perfecto para mojar. Es genial para fiestas navideñas como aperitivo navideño o aperitivo de acción de gracias , pero funciona en cualquier momento usando arándanos congelados cuando los frescos no están en temporada. Estas son algunas de nuestras formas favoritas de mojar:

• Galletas saladas, especialmente galletas saladas con mantequilla como Ritz
• Crostini, comprado o casero
• pan, como junquillo rodajas u otros pan artesanal
• Pan plano, comprado o casero
• pan de pita o pita chips
• rodajas de manzana

¡Y eso es todo! ¡Háganos saber si planea probar esta salsa de queso crema y arándanos en su próxima fiesta! Nuestros amigos y familiares no podían dejar de mojarlo.

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Esta salsa de queso crema y arándanos es…

Vegetariano y sin gluten (con galletas saladas o rodajas de manzana sin gluten).

Dip de queso crema y arándanos

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 10 minutos
• Tiempo Total: 20 minutos
• Producir: 8 1incógnita

Descripción

¡La salsa de queso crema y arándanos es un aperitivo fácil que a todos les encantará! La salsa casera tiene un sabor agridulce brillante (agregue jalapeño si lo desea).

Ingredientes

• 6 onzasarándanos frescos o congelados
• ½ tazaazúcar granulada
• ½ tazaJugo de naranja fresco o embotellado (más ralladura de1/4naranja, si lo desea)
• 1rama de canela (o⅛ cucharaditacanela molida)
• 1/2chile jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos (opcional*)
• 18 onzas de queso crema en bloque
• 2 cucharadasnueces pecanas saladas picadas (o pistachos, nueces, avellanas, etc.)
• 2 cucharadasparte superior de cebolla verde en rodajas finas

Instrucciones

1. Coloque los arándanos, el azúcar, el jugo de naranja, la ramita de canela y la ralladura de naranja opcional y el chile jalapeño cortado en cubitos en una cacerola y deje hervir a fuego medio. Cocine a fuego lento hasta que los arándanos revienten y se vuelvan picantes, aproximadamente 10 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir (colóquelo en el congelador para acelerar el proceso si lo desea). También puedes preparar la salsa de arándanos con anticipación y recalentarla hasta que esté caliente en la estufa antes de servir (agrega un poco de agua si está demasiado espesa).
2. Ablanda el queso crema calentando el bloque en el microondas durante 10 segundos a potencia alta. O deje reposar el queso crema durante 30 minutos a temperatura ambiente.
3. Para servir, vierta la salsa tibia de arándanos sobre el queso crema. Cubra con nueces picadas y cebollas verdes. Servir con galletas saladas.

Notas

*La combinación de arándano y jalapeño es clásica para este tipo de salsa, ¡pero no es obligatoria! Quitar las semillas hace que el pimiento agregue sabor pero no picante.

• Categoría: Aperitivo
• Método: Estufa
• Cocina: Americano
• Dieta: Vegetariano