mimosa navideña

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Prueba la mimosa navideña, ¡una bebida genial para las fiestas! Este cóctel burbujeante está protagonizado por granada, naranja y Prosecco.

¿Qué es más festivo en la mañana de Navidad que despertarse con una mimosa navideña ? Esta sabrosa bebida es burbujeante y perfecta para la temporada. El rico jugo de granada contrasta con la dulzura cítrica de la naranja, rematada con una profusión de burbujas. Ésta es una gran tradición para desayuno de navidad o brunch…con gofres de pan de jengibre o panqueques de muñeco de nieve. ¡Se ha convertido en una tradición en nuestra casa!

¿Qué hay en una mimosa navideña?

El mimosa es uno de los más populares cócteles clásicos : una simple mezcla de jugo de naranja y champagne. Hay infinitos riffs de sabores en el clásico, y aquí hemos usado jugo de granada para darle un sabor afrutado y un color atrevido. Esto es lo que necesitarás para esta mimosa navideña:

• 100% jugo de granada
• zumo de naranja
• Vino espumoso: utilice champán, Prosecco o su vino espumoso favorito.

Jugo de granada y algunos sustitutos.

Hoy en día, es fácil encontrar jugo 100% de granada para esta mimosa navideña en la mayoría de las tiendas de comestibles. Pero si no lo encuentras también puedes hacerlo recién exprimido. O si lo prefieres, ¡el jugo de arándano también funciona! Aquí hay algunas notas:

• Compra jugo de granada 100% embotellado. Si todo lo que puedes encontrar es endulzado, ¡también está bien!
• Hacer el jugo con 2 granadas. Cortar y sembrar la granada , luego coloque las semillas en un frasco y tritúrelas con un mezclador de cóctel o machacador de patatas . ¡Cuélalo y listo! Ir a Cómo hacer jugo de granada . El jugo de dos granadas rinde aproximadamente 1 taza de jugo, que es aproximadamente lo que necesitarás para 6 bebidas (técnicamente necesitarás 1 taza más 2 cucharadas).
• Utilice jugo de arándano. Puedes probarlo con jugo 100% de arándano para obtener un sabor agrio, una mezcla de jugo de arándano o un cóctel de jugo de arándano, que está endulzado y hará una mimosa más dulce.

Prosecco y otros vinos espumosos

Nuestro valor predeterminado para hacer una mimosa es Prosecco, que es lo que recomendamos para esta mimosa navideña. ¿Por qué? Una gran botella de Prosecco es más barata que una gran botella de champán, porque el proceso de fabricación es más sencillo (leer más en Prosecco vs champán ). Además, ¡nos gusta aún más el sabor! Siéntete libre de utilizar el vino espumoso que prefieras, solo asegúrate de que sea brut o seco. Aquí hay algunas opciones:

• Champán: vino espumoso francés. Tiene un sabor burbujeante y afrutado, con matices de almendra y naranja. Suele ser el vino espumoso más caro.
• Prosecco: vino espumoso italiano. Es un poco más dulce que el champán y tiene burbujas más claras. Es afrutado y floral, con notas de manzana, pera y limón.
• Cava: vino espumoso español. Tiene notas más cítricas y es un poco más sabroso y menos afrutado.

Más bebidas navideñas festivas

¿Entretenido para las vacaciones? Aquí hay algunas bebidas navideñas más que funcionarían para el brunch o en cualquier momento:

• Prueba el Mimosa de granada (con Aperol) o Mimosa de arándano
• Optar por un Poinsettia (cóctel de champán y arándanos)
• Intentar Chocolate caliente con pinchos , Chocolate caliente Baileys , Chocolate caliente Kahlua , o Chocolate caliente con aguardiente de menta
• ir por un Bebida de hamburguesa de menta
• Agarrar Café de Navidad o un café con leche de jengibre

Poinsettia (cóctel de champán y arándanos)

Chocolate caliente con pinchos

Bebida de hamburguesa de menta

Café de Navidad

mimosa navideña

• Tiempo de preparación: 3 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 3 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

Prueba la Mimosa navideña, ¡una bebida genial para las fiestas! Este cóctel burbujeante está protagonizado por granada, naranja y Prosecco.

Ingredientes

• 1 ½ onzas* 100% jugo de granada
• 1 ½ onzaszumo de naranja
• 4 onzas*Prosecco, Champagne u otro vino espumoso**
• Para la guarnición: arándanos enteros, ramita de romero

Instrucciones

1. Agrega el jugo de granada y el jugo de naranja a una copa de champán.
2. Inclina la copa de champán y vierte el champán o el Prosecco. Adorne con una rama de romero y arándanos enteros, si lo desea.

Notas

*Si lo deseas, puedes sustituirlo por una mezcla de jugo de arándano o un cóctel de jugo de arándano. Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas

**1 botella de 750 mL tiene suficiente para 6 bebidas.

• Categoría: Beber
• Método: vertido
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano