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¡La limonada de albahaca es una bebida de verano dulce, agria, herbácea y refrescante! Es fácil de preparar con un almíbar de infusión rápida.
¿Tienes albahaca? Las hojas frescas de albahaca son oro puro: con abundancia se puede hacer de todo, desde frescas pesto de albahaca a ensalada capresse y todo lo demás. Aquí tienes una forma divertida de utilizar esta hierba fresca: limonada de albahaca ! Tiene un sabor agridulce y refrescante con un final picante de albahaca en cada sorbo. Es fácil de preparar en casa con una infusión rápida. jarabe de albahaca que aporta ese pop herbáceo característico. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!
Ingredientes para limonada de albahaca
La limonada de albahaca es divertida de preparar en casa y la bebida perfecta para impresionar a todos (¡nuestro hijo es un gran fanático de la limonada casera!). Harás un jarabe de albahaca eso solo toma unos minutos de mano de obra, aunque necesitarás 30 minutos para que el sabor se impregne en el almíbar. Tenga en cuenta que esta receta es mejor en verano, cuando le sobra albahaca fresca. Requiere 1 taza de hojas de albahaca, lo que puede resultar costoso si compras hierbas compradas en la tienda. Esto es lo que necesitará para esta receta:
- albahaca fresca
- limones
- Azúcar
¿Puedes usar jugo de limón embotellado para hacer limonada? ¡No, tiene que ser real! El jugo de limón embotellado tiene aditivos para que dure más, lo que afecta el sabor. ¡La mejor limonada de albahaca casera está hecha con limones reales!
Cómo hacer limonada de albahaca (pasos básicos)
La limonada casera es simple: ¡solo requiere muchos limones! Necesitarás de 7 a 8 limones grandes para hacer una jarra grande. ¡También puedes considerar hacer media jarra por una cantidad menor! Estos son los pasos básicos sobre cómo hacer limonada de albahaca (o consulte la receta a continuación para conocer las cantidades):
- hacer el jarabe de albahaca . Disuelva partes iguales de agua y azúcar, luego agregue albahaca y deje reposar las hojas a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- Exprime los limones. Usando un El exprimidor es la forma más rápida de exprimir limones: saca la mayor cantidad de jugo sin cansar los dedos al exprimirlos. ¿La siguiente mejor opción? A exprimidor de cítricos de mano .
- Mezcla la jarra. Mezclar el almíbar de albahaca en una jarra con el jugo de limón y más agua fría. ¡Agrega hielo y sirve!
Variación con picos: ¡agregue vodka o ginebra!
Para otra variación de la limonada de albahaca, intente convertir esta receta en una coctel de verano ! Es la base perfecta para una bebida de verano agridulce. Simplemente combine 1 taza de esta limonada con 2 onzas (¼ de taza) de vodka. O pruébelo con ginebra: agregue 1,5 onzas (3 cucharadas) por vaso. O agregue limoncello para amplificar el sabor a limón: agregue 1 onza (2 cucharadas) por vaso.
Limonada de albahaca por vaso
¿No quieres preparar una jarra entera de limonada de albahaca? Esta receta rinde de 8 a 9 tazas de limonada, por lo que está pensada para fiestas o entretenimiento. Puedes hacer una jarra grande, pero si realmente te apetece un vaso, ¡también puedes hacerlo! Esto es lo que debe hacer:
- Exprime 3 cucharadas de jugo de limón en un vaso. Eso es 1 limón grande o 2 pequeños.
- Agrega 3 cucharadas de almíbar de albahaca y revuelve hasta que se disuelva.
- Agrega 1 taza de agua fría y un puñado de hielo. Riega más si es necesario. ¡Disfrutar!
Información de almacenamiento
El almíbar de albahaca casero dura hasta 2 semanas refrigerado. ¡Pero tenga en cuenta que el sabor es más fresco cuando se prepara por primera vez! almíbar simple dura aún más, pero el sabor de la albahaca se apaga con el tiempo.
Más recetas de limonada casera
¡Esta receta de limonada de albahaca forma parte de una gama de sabores de limonada afrutada y con hierbas! Estas son algunas de nuestras formas favoritas de hacer limonada:
receta de pizza con champiñones
- prueba afrutado Limonada de arándanos , Limonada De Fresa , Limonada De Sandía o Limonada de frambuesa .
- Optar por herby Limonada de lavanda o Limonada de menta .
- Intentar Limonada de jengibre o Limonada De Pepino .
- Ve por lo clásico La mejor limonada casera .
- Mezclar helado Limonada congelada .
01La mejor limonada casera
02Limonada de menta
03Limonada De Fresa
04Limonada congelada
Esta receta de limonada de albahaca es…
Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.
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Limonada de albahaca
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de descanso: 30 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 40 minutos
- Producir: 8 1incógnita
Descripción
¡La limonada de albahaca es una bebida de verano dulce, agria, herbácea y refrescante! Es fácil de preparar con un almíbar de infusión rápida.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 tazaazúcar granulada
- 1 tazahojas de albahaca, bien empaquetadas
- 1 ½ tazasJugo de limón recién exprimido (7 a 8 limones grandes)*
- 7 tazasagua, dividida
- Hielo
Instrucciones
- Agrega el azúcar y 1 taza de agua a una cacerola pequeña y calienta hasta que hierva a fuego lento, revolviendo para disolver el azúcar. Retirar del fuego y agregar las hojas de albahaca. Deje reposar hasta que el almíbar esté a temperatura ambiente, aproximadamente 30 minutos.*
- Cuele las hojas de albahaca, luego agregue el jarabe de albahaca a una jarra grande con 6 tazas de agua fría y el jugo de limón. Agrega hielo y sirve.
Notas
*O bien, haga una variación por copa. Prepare el almíbar de albahaca y refrigere las sobras. Para hacer la limonada por vaso, use 3 cucharadas de jugo de limón, 3 cucharadas de jarabe de albahaca y 1 taza de agua fría. ¡Agrega hielo y sirve!
- Categoría: Beber
- Método: No Cook
- Cocina: Limonada
- Dieta: vegano