Los chips vegetarianos ofrecen un aparentemente opción de merienda saludable —No, después de todo, están hechos con vegetales ricos en nutrientes! ¡Pero no todas las marcas están a la altura de sus promesas de salud. Algunos chips vegetarianos de hecho ofrecen fibra dietética adicional y vitaminas dependiendo de las verduras utilizadas, pero estos bocadillos no son necesariamente más bajos en calorías, sodio o grasa en comparación con las papas fritas tradicionales.
Si bien hay marcas saludables de chips vegetarianos centradas en ingredientes de alta calidad y hechos nutricionales equilibrados, Otros extrañan la marca . Para ayudar a navegar por los pasillos de comestibles, consultamos con los dietistas para identificar las mejores opciones y evitar las opciones menos ideales.
Cómo elegimos las chips vegetarianas más saludables:
Cuando se trata de los chips vegetarianos más saludables en la tienda, aquí estaban los factores más importantes que consideramos.
Si bien disfrutar de sus chips favoritos ocasionalmente probablemente no tendrá ningún impacto significativamente negativo en su salud, haciendo opciones más saludables consistentemente es beneficioso. Aquí está nuestro resumen de los chips de verduras más saludables disponibles, además de algunos para evitar, según lo recomendado por los dietistas.
Las mejores chips de verduras en los estantes de los supermercados
Lo mejor: conflictos vegetales confeti
Bocadillos de confeti
batidos de leche de almendras150 calorías, 9 g de grasa (4 g de grasa saturada), 165 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (5 g de fibra, 12 g de azúcar), 2 g de proteína
Estas chips vegetarianas Empaque la friolera de 5 gramos de fibra y solo 165 miligramos de sodio por porción. Los deliciosos sabores como la trufa de verano o el curry verde ofrecen un poco de PEP adicional a un chip tradicional de verduras sin comprometer la etiqueta nutricional. No obtendrá mucha proteína con estos, por lo que es una buena idea emparejarlas para obtener más potencia manchada. Considere unirlos con un yogurt griego o un puñado de nueces a un lado.
Lo mejor: Popadelics Chips de hongos
Popadélico
Nutrición (por porción): 180 calorías, 9 g de grasa (0 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (6 g de fibra, 0 g de azúcar), 3 g de proteínaEstos chips de hongos Empaque una cantidad impresionante de fibra por bolsa. Los hongos ofrecen un poco más de proteínas que otros tipos de verduras, por lo que también obtendrá 3 gramos de proteína para arrancar. Además de los 6 gramos de fibra, este chip vegetal es uno de los mejores del mercado.
amanecer de tequila
Lo mejor: chips de camote de Jackson
Nutrición (por porción): 150 calorías, 9 g de grasa (1 g de grasa saturada), 150 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (2 g de fibra, 3 g de azúcar), 1 g de proteína Las batatas son una buena fuente de vitamina A, potasio y vitaminas B. En forma de chip, son deliciosamente crujientes con un poco de sal. Sin embargo, Jackson's Batatot Potato Chips No exagere la sal con 150 miligramos de sodio por porción. También obtendrá 2 g de fibra, que es una buena ventaja en comparación con las papas fritas tradicionales.
Lo mejor: la mezcla mediterránea de Terra
Tierra
Nutrición (por porción): 210 calorías, 13 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 210 mg de sodio, 23 g de carbohidratos (4 g de fibra, 4 g de azúcar), 1 g de proteínaMostrando un impresionante 4 g de fibra por porción, tendrá dificultades para encontrar un mejor chip vegetal en la tienda. Christine Byrne, MPH, RD , un dietista de alimentación intuitiva y el propietario de Ruby Oak Nutrition en Raleigh, NC ama Tierra's Mediterranean blend de chips de verduras porque son una mezcla perfecta de crujiente, salado y dulce. 'Tienen una textura similar a las papas fritas porque están hechas de una mezcla de diferentes vegetales de raíz. Cada porción contiene un impresionante 4 gramos de fibra, y saben muy bien junto a un sándwich o como un bocadillo rápido sobre la marcha , comenta.
Lo mejor: Roots Patatas marinas de Sea Sea Sea Sea Sea de Idaho.
Chips de raíz
Nutrición (por porción): 130 calorías, 8 g de grasa (1 g de grasa saturada), 120 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (2 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteínaLas papas fritas no solo son bonitas para mirar y comer, sino que las raíces también las hacen equilibradas nutricionalmente. Con 120 g de sodio y 2 gramos de fibra, Estas chips vegetarianas Ofrezca una alternativa saludable a las papas fritas tradicionales.
Lo mejor: papas fritas de hervidor de hervible de Siete
Redes de alimentos
bebidas gaseosasNutrición (por porción): 140 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 190 mg de sodio, 17 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 2 g de proteína
Hecho con aceite de aguacate, estas papas fritas son nutricionalmente elevados y contienen solo 1 g de grasas saturadas con énfasis en insaturados. Con 190 miligramos de sodio por porción, encontrará que estas chips son igual de deliciosas con una etiqueta nutricional que también es más saludable que la mayoría de las papas fritas en el mercado.
Lo mejor: Beanitos con sal marina
Frijoles
Nutrición (por porción): 130 calorías, 7 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 120 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, (4 g de fibra, 1 g de azúcar) 5 g de proteínaLos productos que usan frijoles casi siempre obtienen una estrella de oro para su impulso de fibra y proteína. Beanitos lo clavó con un chip de vegetales de frijoles negros Eso tiene 4 gramos de fibra, 5 gramos de proteína y 120 miligramos de sodio para arrancar. Combina estos con hummus para un refrigerio aún más equilibrado que te mantendrá lleno y lleno de energía.
Lo mejor: Brad's Crunchy Kale Original
Brad's Crunchy Kale Original
¿Qué es la ralladura de limón?Nutrición (por porción): 70 calorías, 5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 210 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteína
Los chips de col rizada pueden ser el mejor chip vegetal, pero aún así puede ser rico en grasas adicionales, sodio e incluso azúcar. Esta opción Solo 6 gramos de carbohidratos con 2 gramos de fibra y 3 gramos de proteína. Un chip vegetal hecho de col rizada, creemos que es bastante impresionante. También mantienen los niveles de sodio modestos con 210 miligramos de sodio por porción. Asegúrese de vigilar el tamaño de la porción, ya que pueden ser fáciles de exagerar.
Las peores chips vegetarianas en los estantes de los supermercados
PEOR: CHIPS DE VEGGIES DEL GARDÍA DEL GARDÍAS DE SENTABLES
Bocadillos de jardín de verduras
tostadas de ajo en el hornoNutrición (por porción): 130 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 230 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), <1 g protein
Puede pensar que está recibiendo una porción de verduras comiendo CHIPS DE VEGGIES DEL JARDÍN DEL GARDÍA SENTABLES , pero estos chips tienen poco valor nutricional, dice Megan Huff, Rd, LD , un dietista con sede en Atlanta. 'Con 7 gramos de grasa y 16 gramos de carbohidratos por porción, estos palos vegetarianos carecen de proteínas y fibra. Los ingredientes principales son el almidón de papa y la harina de papa, mientras que los supuestos ingredientes 'vegetarianos' son espinacas en polvo y pasta de tomate , agrega.
Peor: Utz Good Health Veggie Chips
Utz
Nutrición (por porción): 150 calorías, 8 g de grasa (0.5 g de grasa saturada), 290 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (1 g de fibra, 0 g de azúcar), 1 g de proteínaA pesar de su nombre, estas chips Puede que no sea lo mejor para su salud en comparación con otras opciones en el mercado. En su mayoría son papas fritas con un poco de colorante de alimentos vegetarianos, según la etiqueta de ingredientes. Con 290 miligramos de sodio y solo 1 gramo de fibra, estos chips vegetarianos son más altos en sal agregada y no ofrecen mucha nutrición adicional fuera de ser una fuente de carbohidratos.
PEOR: CHEDDAR CREME VUGGIE VERGIA DE CRAM AGRÍA DEL CHEDDAR
Bocadillos de jardín de verduras
Nutrición (por porción): 130 calorías, 7 g de grasa (1 g de grasa saturada), 250 mg de sodio, 16 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 1 g de proteínaEstas chips vegetarianas Puede traer sentimientos de nostalgia mientras se parecen a Pringles, pero carecen del departamento de nutrición. Sin fibra en una porción y 250 miligramos de sodio, no encontrará más que calorías vacías en esta lata. Ciertamente, disfrutar de estos chips de vez en cuando no es gran cosa, pero si regularmente está comiendo estos, es posible que desee elegir un chip vegetal más equilibrado.
