No hay un mal vegetal que exista. Claro, puede alterar su valor nutricional si los fríe, pero en su núcleo, las verduras son alimentos ricos en nutrientes y ricos en antioxidantes que merecen un lugar en cada comida. En general, Comer muchas verduras Puede ayudar a reducir su riesgo de enfermedad, mejorar la digestión, regular el azúcar en la sangre y ayudar en una pérdida de peso saludable. Más allá de estos beneficios, algunas investigaciones incluso muestran que se encuentran nutrientes en vegetales específicos que también pueden ayudar con la pérdida de grasa abdominal.
Queremos enfatizar que no existe un tipo de comida que pueda deshacerse de la grasa abdominal por sí sola. Esto es simplemente imposible. Sus posibilidades de exceso de grasa abdominal pueden aumentar debido a varias cosas como la genética, la edad, un estilo de vida sedentario, mala calidad de la dieta o consumo de alcohol pesado. Debido a estos muchos factores, perder grasa abdominal requiere un enfoque equilibrado y holístico. Por ejemplo, Harvard Health Dice que hacer ejercicio, evitar el tabaco, reducir el estrés y comer una dieta equilibrada en azúcares agregados puede ayudarlo a alcanzar sus objetivos de pérdida de grasa abdominal.
Entonces, cuando hablamos de las mejores verduras para perder grasa abdominal, incluimos verduras que contienen ciertos nutrientes útiles para este proceso, pero le recomendamos que incluya estos alimentos como parte de un plan de alimentación completo y equilibrado.
Para obtener más información sobre estas verduras y los nutrientes que contienen que pueden ayudarlo con su objetivo de perder grasa abdominal, hablamos con Trista Best, MPH, RD, LD , dietista registrado y consultor con Balance One Supplements, y Courtney D'Angelo, MS, RD , dietista y autor registrado en Hacer bien bien .
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Brócoli

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Brócoli es una de las verduras más densas en nutrientes que puede encontrar, por lo que nuestros dos dietistas juran por esta verdura verde como un alimento para ayudar a manejar el peso alrededor de su abdomen.
Este vegetal crucífero es rico en antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, dice Best. 'El compuesto principal es el sulforafano, que funciona por bajar las citocinas y NF-KB en el cuerpo . Estas sustancias impulsan el proceso inflamatorio. Al reducir la inflamación, el cuerpo también puede liberar peso y trabajar de manera eficiente en cualquier otra área.
La investigación confirma que el brócoli es un buen vegetal para la grasa del vientre. Un estudio publicado en el Revista de la Academia de Nutrición y Dietética Descubrió que el consumo regular de verduras de color verde oscuro (que incluye brócoli y verduras de hoja verde como la col rizada y las espinacas) ayudó a disminuir la grasa visceral en los participantes jóvenes latinos con sobrepeso. Se encontraron resultados similares con verduras de color amarillo y naranja brillante, como zanahorias y pimientos.
Zanahorias

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Revista de la Academia de Nutrición y Dietética incluyó zanahorias en su conclusión de verduras útiles para la grasa abdominal, y agregó que las zanahorias y el brócoli eran las verduras más comunes que se consumían entre los participantes.
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Zanahorias are rich in a type of plant compound called lutein, which research has shown has antioxidant capabilities, as well as potential links to helping tejido de grasa abdominal inferior . Además de eso, Best dice que masticar zanahorias crudas en realidad puede ayudar con el metabolismo.
Este vegetal es único en su capacidad para ayudar a reducir la grasa abdominal en el hecho de que eleva el metabolismo del cuerpo, dice Best. 'El efecto termogénico de los alimentos (TEF) es la tasa de calorías que un alimento hace que el cuerpo se queme mientras se digiere. Debido a que las zanahorias tienen una textura dura, tienen un TEF alto y, por lo tanto, hacen que el cuerpo queme más calorías simplemente comiéndolas.
Lechuga

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Otro vegetal que proporciona nutrientes útiles vinculados a la pérdida de grasa abdominal es la lechuga. En primer lugar, La lechuga es alta en luteína , el compuesto de la planta que ya mencionamos tiene un impacto potencial en la disminución de la grasa abdominal. Este compuesto es parte de un grupo más grande de compuestos llamado carotenoides, que incluyen luteína, licopeno y zeaxantina, todos los cuales tienen propiedades antioxidantes . Además de ser antioxidantes, algunas investigaciones respalden estos compuestos como capaces de ayudar con la pérdida de grasa también.
Uno Estudio sobre hombres japoneses Con la obesidad, se encontró que aumentar las verduras ricas en carotenoides (que incluye verduras ricas en luteína como la lechuga) puede reducir la grasa visceral, un tipo de grasa abdominal ubicada cerca de los órganos abdominales vitales.
Lechuga was also mentioned in the Revista de la Academia de Nutrición y Dietética Estudie sobre la juventud latina como un vegetal verde vinculado a la pérdida de grasa abdominal.
Pimientos de color naranja y amarillo

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Otras verduras que son rico en luteína (El compuesto vinculado a la pérdida de grasa abdominal) son pimientos naranjas y amarillas. Estas verduras brillantes y sabrosas son excelentes adiciones a un plan de alimentación adecuado para perder grasa abdominal, y son fáciles de disfrutar en una variedad de platos diferentes o por su cuenta.
Uno study published in the Revista Británica de Nutrición Descubrió que cuando se combina con una dieta baja en calorías, la suplementación con luteína tuvo varios efectos positivos en los participantes. Aquellos que complementaron la luteína vieron una disminución en la circunferencia de la cintura, la grasa visceral, el peso corporal y la grasa corporal, así como los niveles más bajos de colesterol LDL.
Remolacha

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Remolacha aren't talked about nearly enough, but these earthy root vegetables are packed full of nutrients that can help you manage weight around your stomach area, while maybe even improving digestion.
Este vegetal es rico en fibra, a su alrededor 3.8 gramos por taza . Se sabe que comer suficiente fibra en cada comida o refrigerio ayuda a prevenir la hinchazón, disminuir el apetito y aumenta tus sentimientos de plenitud. Fibra También puede ayudar a mejorar la salud del microbioma intestinal, algo que es crucial para mantener o perder peso de manera saludable.
Además de poder ayudar con la pérdida de peso general, la fibra también es crucial en la pérdida de grasa abdominal. Por ejemplo, un estudio publicado en el Revista de Endocrinología Clínica descubrió que una dieta más alta en fibra se asoció con menos grasa visceral.
Demás

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Demás is a leafy green vegetable packed full of nutrients. With this yummy leaf, you'll get vitamins A, K, C, and B6, as well as manganese, copper, and potassium. You'll also get fiber and protein as well, for only alrededor de 43 calorías por 100 gramos .
Recordar ese estudio ¿Mencionamos sobre las verduras de color verde oscuro que ayudan a reducir la grasa abdominal? La col rizada se incluye en esta lista de verduras verdes oscuras, por lo que incorporar más de este alimento frondoso en su dieta puede ayudarlo a trabajar hacia sus objetivos de menos grasa alrededor de su estómago.
Espinaca

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¡Pase las espinacas, por favor! Este verde frondoso está lleno de nutrientes y excelente como ensalada, salteado o arrojado a su batido de proteínas. Según nuestros dietistas, agregar más espinacas a su dieta puede ayudarlo a perder grasa abdominal.
Las verduras verdes frondosas no solo son súper nutritivas, sino que también te ayudan a encoger la grasa del vientre, dice D'Angelo. La espinaca contiene un poco de fibra, lo que puede ayudar con la digestión y la salud intestinal, y 'también es alto en vitamina K , que a veces puede apoyar la reducción del peso corporal, incluida la grasa visceral ', agrega D'Angelo.
Pimientos rojos

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Pimientos rojos are a versatile vegetable with a natural sweetness that goes great in a stir fry or on top of your burrito bowl. They're also full of nutrients that can help you with your abdominal fat loss goals.
Los pimientos son vegetales ideales para agregar a una dieta para perder peso, dice Best. 'Ellos son bajo en calorías y alto en nutrientes, al tiempo que ayuda a crear una sensación de plenitud después de las comidas. Esta combinación puede ayudar a evitar comer en exceso durante el resto del día.
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Otra ventaja de pimientos rojos es que tienen un tipo de carotenoide llamado licopeno, y hemos aprendido que las verduras ricas en carotenoides pueden potencialmente ayuda a reducir la grasa abdominal .
Este artículo se ha actualizado desde su fecha de publicación original para incluir entradas adicionales, enlaces contextuales y Investigación para explicar aún más el vínculo entre comer verduras y perder grasa abdominal.