La comida para el tazón, también conocida como comida servida en un tazón, ha mantenido un fuerte control sobre los menús de restaurantes de comida rápida y rápida. Para muchos, el atractivo de esta tendencia de los alimentos se encuentra en el elemento de personalización, con restaurantes que permiten a los clientes elegir qué tipos de granos, proteínas, verduras y salsas les gustaría comer juntos. Para otros, los tazones sirven como una mejor alternativa a la tradicionalmente opciones de comida rápida poco saludable .
Desde batidos hasta platos de arroz, los alimentos de todas las variedades se han trasladado de sus embarcaciones habituales y a un tazón para una comida conveniente, a menudo estéticamente agradable. Algunas cadenas tienen incluso alimentos completamente transformados Para hacerlos amigables con el tazón. Tome Papa Johns, por ejemplo. En agosto pasado, la cadena de pizza lanzó sus 'tazones de papá': salsa de salsa, queso, carne y/o verduras que fueron promovidas como una innovación de pizza sin costra.
Si bien las opciones de tazón son abundantes, hay algunos lugares que lo hacen mejor que otras. La próxima vez que anhele la comida del tazón, querrá considerar pasar por estas cadenas, que sirven algunas comidas satisfactorias por el tazón.
8 cadenas de restaurantes que sirven las mejores ensaladas
Chipotle
Con casi 3.200 ubicaciones En los Estados Unidos, no es de extrañar que Chipotle haya obtenido un seguimiento de culto. Desde que se fundó en 1993, la cadena casual rápida ha estado atrayendo a clientes con sus burritos, tacos y tazones, todos los cuales están hechos con ingredientes frescos que están libres de aditivos y conservantes.
Podría decirse que la opción de tazón más popular en la cadena es la tazón de burrito , que incluye una opción de carne a la parrilla o sofritas a base de tofu, arroz, frijoles, verduras fajita y una selección de ingredientes, como lechuga, queso, salsa y guacamole. Y sí, la guacamina es extra.
Más allá del Burrito Bowl, Chipotle's ensaladera Permita que los clientes rechacen el arroz a cambio de una mezcla de Romaine, Baby Kale y Baby Spinach. Entonces, hay el tazones de estilo de vida , que están orientados a diferentes dietas y preferencias de alimentos, como Whole30, Paleo y Keto.
Panera
gofre de arándanos
Si bien esta cadena Bakery Cafe es famosa por su tazón de pan de masa fermentada, también ofrece una alineación de otras opciones de tazón, solo sin pan. Estos elementos del menú se dividen en dos categorías: ensaladas y tazones calientes . Las opciones van desde favoritos probados y verdaderos como la ensalada César hasta las opciones de relleno aún más, como la Tazón de baja . Esta abundante comida viene con arroz y quinua de lima cilantro y quinua, pollo sin antibióticos, frijoles negros y salsa de maíz, salsa verde, tomates de uva, aguacate fresco, queso feta y yogurt griego.
Cava
Cava / Facebook
Operante 263 ubicaciones en todo Estados Unidos A partir de abril de 2023 , esta cadena rápida y casual sirve una variedad de grano y ensaladeros con alimentos básicos de la cocina mediterránea como Hummus, Tzatziki, Falafel y la querida 'Crazy Feta' de la cadena.
Si bien los consumidores pueden personalizar su comida, también pueden elegir entre tazones prediseñados , como el mejor vendedor de Cava, el Tazón de aguacate harissa . Este popular elemento de menú comienza con una base de arroz basmati y los supergreens de la cadena y se cubre con pollo con miel de harissa, queso feta loco, hummus, El maíz asado al fuego, el aguacate, las cebollas en escabeche, el pepino persa, el queso feta y la vinagreta Harissa Harissa.
Sweetgreen
sustituto de piñones
Qué comenzó como una start-up de dormitorio Fundada por tres estudiantes universitarios que buscan opciones de alimentos más saludables en 2007, en última instancia, se transformó en una cadena de ensaladas de granja a mesa con Más de 200 ubicaciones a campo traviesa. Esta marca consciente de la salud y centrada en la sostenibilidad cuenta con una amplia gama de tazones, vendiendo opciones a base de ensalada y granos.
En el sitio web de Sweetgreen, la cadena destaca su Elementos de menú más populares , uno es su Tazón de cosecha . Esta comida favorita de los fanáticos consiste en col rizada rallada, arroz salvaje tibio, camote asado, almendras tostadas, manzanas, queso de cabra, pollo asado y vinagreta balsámica.
También aparecen en el menú del Sweetgreen. tazones de verano , que están disponibles hasta el 14 de agosto. Estos incluyen la ensalada de queso Peach Goat, el tazón de pollo teriyaki y la ensalada de pollo a la barbacoa.
Chopt Creative Ensalad Co.
Chopt Creative Ensalad Co. / Facebook
Al igual que Sweetgreen, Chopt fue fundado por estudiantes universitarios que buscaban opciones de comida más saludables. Desde que abrió su primer puesto avanzado en 2001, la cadena de ensaladas ha crecido hasta Más de 70 ubicaciones .
Además de llevar las variedades de lechuga habituales como Romaine, Kale y Spinach, Chopt tiene un par de verduras notables: col rizada marinada y una mezcla de cilantro de repollo. Para aquellos interesados en un tazón cálido, Chopt también sirve una mezcla patentada de arroz integral, quinua y lentejas.
Al ordenar esto menú centrado en el tazón , los clientes pueden elegir entre cinco tazones cálidos, ocho ensaladas y ocho envolturas con los mismos ingredientes que sus contrapartes de ensalada. Estas opciones están separadas del menú de verano por tiempo limitado de Chopt, que la cadena dice que es para celebrar productos de verano de origen local. Uno de estos elementos es el Dulce ensalada de Cobb de verano , que viene con un pollo romano, pollo dulce y ahumado, cebollas rojas en escabeche, queso azul, almendras asadas, duraznos frescos y una vinagreta Dijon agave.
Pokeworks
Fundado en 2015, Esta marca rápida de inspiración hawaiana actualmente reina como la Franquicia Poké más grande en los EE. UU. Como cadena centrada en peces, PokeWorks lleva múltiples tipos de mariscos, incluidos camarones, dos versiones de atún y tres variedades de salmón. Sin embargo, los clientes también pueden pedir tofu o pollo. Estas proteínas generalmente se sirven en la parte superior del arroz (aunque la ensalada también está disponible) y se combinan con diferentes verduras y salsas.
Además de su opción de personalización, Pokeworks' menu Es el hogar de seis tazones exclusivos, cuatro de los cuales incluyen mariscos. Uno de estos es el Tazón ahi picante , que está hecho con atún ahi, pepino, cebolla dulce, edamame, alioli sriracha, masago, cebolla verde, semillas de sésamo, patatas fritas de cebolla, nori rallado. Luego, para los vegetarianos y veganos, está el Tofu tofu shoyu dulce , que contiene tofu de firma orgánica, pepino, cebolla dulce, col rizada rallada, edamame, shoyu dulce (salsa de soja), aguacate, cebolla verde, ensalada de algas y semillas de sésamo.
