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¿No tienes puré de tomate o te has dado cuenta de que estás agotado mientras cocinas? Aquí tienes el mejor sustituto del puré de tomate para usar en recetas.
¿Estás haciendo una receta que requiere puré de tomate y no lo tienes? ¿O no estás seguro de qué es? No es de extrañar, porque se confunde fácilmente con la pasta de tomate y la salsa de tomate. Qué es puré de tomate ?
- El puré de tomate es una salsa enlatada hecha de tomates cocidos y colados. Es un poco más espesa que la salsa de tomate y tiene un sabor más desarrollado. Es más fino que la pasta de tomate. De hecho, ¡en muchos casos se elabora con pasta de tomate y agua! Generalmente se vende en latas de 10 a 15 onzas.
- La pasta de tomate es una pasta de tomates muy espesa y de sabor dulce. Se vende en latas pequeñas de 6 onzas, ya que normalmente solo se utilizan pequeñas cantidades. ¡También se vende en tubos, lo cual es muy útil!
- La salsa de tomate es una salsa enlatada hecha de tomates cocidos y colados: no está condimentada y tiene una consistencia más fina que el puré de tomate.
¿Estás haciendo una receta y no tienes tiempo para comprarla? Estas son algunas de las mejores ideas de sustitutos del puré de tomate.
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El mejor sustituto del puré de tomate
1. Pasta de tomate + agua.
¿El mejor sustituto del puré de tomate? ¡Pasta de tomate y agua a partes iguales! Esto crea un sabor y una textura casi exactamente como el puré de tomate. De hecho, eso es lo que hay en la mayoría de las latas de puré de tomate. Por ½ taza de puré de tomate, sustituya ¼ de taza de pasta de tomate + ¼ de taza de agua.
2. Salsa de tomate
¿Otro buen sustituto del puré de tomate? ¡Salsa de tomate! El sabor está menos desarrollado que el del puré de tomate, pero en muchas recetas es posible que no notes la diferencia. Puedes usarlo como reemplazo 1:1, teniendo en cuenta que la textura es un poco más suelta que la del puré.
3. Salsa marinara o salsa para pizza (en caso de necesidad)
¿Necesita un sustituto del puré de tomate en caso de apuro? Pruebe la salsa marinara o la salsa para pizza. Es importante tener en cuenta que estas salsas tienen sabor, a menudo con ajo o hierbas, mientras que el puré de tomate no tiene sabor. Estas salsas agregarán un sabor claramente italiano a tu receta, así que asegúrate de estar de acuerdo con eso antes de continuar. Esto funciona con pasta, pero menos con algo como un salsa de tomate casera .
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Aquí tienes algunas recetas en las que puedes utilizar este sustituto del puré de tomate:
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Sustituto de puré de tomate
- Tiempo de preparación: 1 minuto
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo Total: 1 minuto
- Producir: ½ taza 1incógnita
Descripción
¿No tienes puré de tomate o te has dado cuenta de que estás agotado mientras cocinas? Aquí tienes el mejor sustituto del puré de tomate para usar en recetas.
Ingredientes
Escala1x2x3x- ¼ de tazapasta de tomate
- ¼ de tazaagua
Instrucciones
- Mezclar la pasta de tomate con agua. Úselo inmediatamente.
- Categoría: Esenciales
- Método: Movido
- Cocina: Americano
- Dieta: vegano