Los 5 mejores Kegerators, según los cerveceros

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Si te tomas en serio la cerveza, un kegerator cambia las reglas del juego. Aunque los refrigeradores de cerveza son excelentes para guardar sus botellas y latas favoritas, los kegerators están diseñados específicamente para contener un barril de cerveza. Mantienen una temperatura estable y tienen todos los mecanismos para permitir servir cerveza fría y fresca: es como una experiencia de bar en casa. Y aunque un kegerator puede parecer algo que es mejor dejar para quienes tienen un sótano terminado o un garaje espacioso, los kegerators no tienen por qué ser enormes.

El tamaño de su kegerator no debe ser mayor que la cantidad de cerveza que espera consumir en un período de tiempo razonable, dice Dan Shapiro de Cervecería de montaña Figueroa . Si está comprando un kegerator para su hogar, generalmente no recomendaría uno que quepa en más de dos barriles de sixtel (5,15 galones), aproximadamente del tamaño de un mini refrigerador grande.

Con esto en mente, hemos compilado esta lista de los mejores kegerators. Además de ser el mejor regalo para los amantes de la cerveza, también son electrodomésticos útiles para tener a mano durante las horas felices y las reuniones del día del juego.

Nuestras mejores opciones Mejor en general:

Mejor en general

FOTO: Amazonas

• Este es un kegerator espacioso pero compacto de la marca líder de la industria.

• Este kegerator no es adecuado para uso en exteriores ni para instalación empotrada.

Kegco es un nombre respetado en los kegerators y el 309SS es una opción versátil para los entusiastas de la cerveza en casa. El refrigerador tiene capacidad para tres tipos diferentes de barriles (sexto, cuarto o barriles completos) y el cabezal de doble grifo significa que puede aprovechar al máximo dos barriles de sexto barril uno al lado del otro.

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Una pantalla LED digital le permite ver de un vistazo qué tan fría está su cerveza y los ajustes de temperatura tan bajos como 32 °F son tan fáciles como presionar un botón. Este kegerator está diseñado para funcionar como una unidad interior independiente, lo que significa que está diseñado para facilitar su uso en el hogar, lo que lo convierte en una opción ideal para ávidos bebedores de cerveza y anfitriones de fiestas. Con un diseño compacto, grifos dobles para servir dos barriles uno al lado del otro y un fácil ajuste de temperatura, este es el mejor kegerator en general para uso doméstico.

Dimensiones: 25 x 24 x 33,35 pulgadas | Tipo de instalación: Independiente | Tipo de barril compatible: 2 sextos barriles, 1 cuarto de barril o 1 de tamaño completo | Número de grifos: 2

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Mejor valor

FOTO: EdgeStar

• Este kegerator ofrece versatilidad y una capacidad generosa a un precio razonable.

• Sólo tiene un grifo.

Con una capacidad similar a nuestro Kegco recomendado, pero por unos cientos de dólares más barato, el kegerator EdgeStar KC2000SS es una excelente opción si busca capacidad para un barril de tamaño completo y no le importa tener un solo grifo. Este kegerator independiente está disponible con acabado de acero inoxidable o negro e incluye todo lo que necesita (menos el barril de cerveza, por supuesto) para comenzar a disfrutar de la cerveza de barril en casa.

Viene con ruedas giratorias para facilitar la maniobra de su kegerator según sea necesario, ya sea que lo esté moviendo al lado de su carrito de bar o nevera para vinos .

Dimensiones: 25,69 x 20,19 x 35,06 pulgadas | Tipo de instalación: Independiente | Tipo de barril compatible: 2 sextos barriles, 1 cuarto de barril o 1 de tamaño completo | Número de grifos: 1

Mejor derroche

FOTO: Depósito de viviendas

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• Es seguro para uso en exteriores y adecuado para instalación independiente o integrada.

• Es caro y necesitas espacio al aire libre para guardarlo.

Si está buscando un kegerator para uso en exteriores, piense en ubicaciones como un garaje sin calefacción, junto a la mesa de su patio. parrilla de gas , terraza o taller: Kegco es una vez más nuestra recomendación. Este kegerator duradero está construido específicamente para uso en exteriores y puede colocarse de forma independiente o integrarse como una unidad incorporada.

Disfrutará de capacidad para varias configuraciones de barriles diferentes, así como de dos grifos para aprovechar al máximo una configuración de dos barriles. No es barato, pero este kegerator flexible es ideal para uso intensivo en temperaturas variables.

Dimensiones: 34.125 x 24 x 25 pulgadas | Tipo de instalación: Independiente o integrado | Tipo de barril compatible: 2 barriles de un cuarto de barril, 1 de tamaño completo o 3 barriles caseros | Número de grifos: 2

Mejor encimera

FOTO: Amazonas

• Su práctico tamaño hace que tener un kegerator sea más práctico.

• Deberá comprar cartuchos de CO2 por separado.

Si le gusta la idea de un kegerator pero simplemente no tiene espacio para un electrodoméstico de tamaño completo, esta versión de encimera de HomeCraft puede brindarle esa nueva experiencia de barril en un espacio mucho más pequeño. El mini kegerator HomeCraft funciona con barriles de cinco litros, ya sean presurizados o no, así como con un growler recargable.

Este mini kegerator dispensa mediante una simple palanca de tirar y soltar y es compatible con cartuchos de CO2 de rosca estándar. La cerveza se mantendrá fresca durante unos 30 días a cambio de un poco de espacio adicional en el mostrador.

Dimensiones:19 x 18,5 x 13,5 pulgadasCapacidad del barril:5 litrosTipo de instalación:AutónomoTipo de barril compatible:Growler reutilizable, mini barriles presurizados o no presurizadosNúmero de grifos:1

Mejor portátil

FOTO: Amazonas

• Este growler es liviano y súper portátil, y mantiene la cerveza fría durante horas.

• Debido a su pequeña capacidad, no es práctico para un uso frecuente.

Ya sea que esté haciendo una parrillada en el campamento o pasando el rato en el patio trasero con amigos, el mini barril de TMCraft es una forma divertida y eficaz de beber cerveza fresca. Con el refrigerador de barril aislado, este barril portátil tiene capacidad para 128 onzas de cerveza, que se mantiene fría hasta por tres horas. Si bien esta puede no ser la forma más eficiente de disfrutar una cerveza de barril con regularidad, tener un mini kegerator a mano definitivamente puede aumentar el factor de diversión de tus reuniones sociales.

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Dimensiones: 5,3 x 7,7 x 18,3 pulgadas | Tipo de instalación: No installation | Capacidad del barril: 128 onzas | Número de grifos: 1

Nuestro Kegerator favorito

Nos quitamos el sombrero ante el Dispensador de barriles Kegco MDK-309SS-01 , gracias a su precio razonable, capacidad versátil y grifos dobles. Este kegerator es ideal para los entusiastas de la cerveza que desean replicar la experiencia de la cerveza de barril en casa sin gastar miles de dólares en una configuración elaborada.

Factores a considerar

Tamaño

Dado que el tamaño de su kegerator probablemente estará determinado por la cantidad de espacio que tenga disponible para acomodar uno en primer lugar, no piense demasiado en este. A menos que esté trabajando con una encimera o un kegerator portátil, tendrá cierta flexibilidad con el tamaño del barril.

Instalación

La mayoría de los kegerators destinados a uso doméstico están destinados a ser unidades independientes. Eso significa que la instalación debería ser muy sencilla, pero verifique las recomendaciones del fabricante para asegurarse de que su kegerator esté configurado para funcionar al máximo. Si está buscando un kegerator que pueda incorporarse, asegúrese de comprarlo en consecuencia.

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Facilidad de limpieza

La mayoría de los kegerators serán bastante sencillos en términos de limpieza: una limpieza regular y un lavado de línea ocasional. Para los modelos de acero inoxidable, recomendamos invertir en un limpiador de acero inoxidable para eliminar grasa y huellas dactilares. En cualquier caso, querrás consultar las instrucciones del fabricante.

Preguntas frecuentes

• ¿Qué tamaño debe tener un kegerator?

  Como señala Shapiro, si compra un kegerator para uso doméstico, no es necesario que sea enorme. Considere la cantidad de espacio que tiene disponible para un kegerator y la frecuencia con la que planea usarlo, y continúe desde allí. Recuerde, la mayoría de los kegerators tienen capacidad para diferentes tamaños de barriles y, por lo tanto, pueden adaptarse a una variedad de necesidades.

• ¿Cuánto tiempo dura la cerveza en un barril y a qué temperatura se debe poner?

  Debes mantener tu kegerator entre 36 y 40 °F, dice Shapiro. Si hace más calor, corre el riesgo de que su cerveza se eche a perder; Si está más fría, suprimirás gran parte del sabor y correrás el riesgo de que la cerveza se congele.

  
  

  Cuando se mantiene a estas temperaturas, Shapiro dice que la cerveza debería permanecer estable en un kegerator durante aproximadamente un mes.

• ¿Cómo se limpia un kegerator?

  Aquí se aplicará el mantenimiento básico del refrigerador, incluida la limpieza de todas las superficies y asegurarse de que los serpentines del condensador estén limpios, explica Shapiro. Pero lo más importante es mantener limpias las líneas. Un sistema de línea que funcione bien debe lavarse cada dos semanas con un limpiador en polvo para cervecería. Todos los acopladores y grifos deben desmontarse y limpiarse con el mismo limpiador.

• ¿Dónde se llena un tanque de CO2 para un kegerator?

  Cualquier tienda que venda suministros para la elaboración de cerveza casera debería vender y poder rellenar tanques de CO2. También puedes consultar ferreterías y tiendas de artículos deportivos, así como talleres de soldadura.

Nuestra experiencia

• Este artículo fue escrito por Summer Rylander, una periodista gastronómica y de viajes que ha escrito sobre alimentos, bebidas y productos de cocina para 'Yumpulse', Allrecipes, Serious Eats y The Kitchn. Hizo su selección basándose en investigaciones exhaustivas y conversaciones con expertos.