Cóctel de sake del lado sur

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¡Este cóctel de sake es una forma sorprendente de utilizar este licor de arroz japonés! Mézclalo en un Southside clásico con limón, lima y menta.

¿Tienes sake y quieres convertirlo en un cóctel? He aquí una manera interesante de mezclarlo: esto Cóctel de sake del lado sur ! Actualmente, el sake se bebe tradicionalmente en tragos en Japón. Pero es un ingrediente divertido para experimentar en bebidas mixtas. Esta es una bebida de estilo fusión que inesperadamente utiliza el tradicional licor de arroz japonés en un clásico cóctel de ginebra, el lado sur . Debo decir: ¡Alex y yo disfrutamos este giro incluso más que el original! El limón, la lima y la menta fresca alegran el sabor del sake, añadiendo una complejidad intrigante que hace que quieras seguir bebiendo. ¡Esto es lo que debes saber para preparar esta bebida!

¿Qué hay en este cóctel de sake?

El sake es un licor de arroz fermentado japonés, a veces llamado vino de arroz. Se puede servir frío o caliente y, por lo general, no se mezcla con cócteles. Pero si tienes algo a mano: ¿por qué no dejarlo secar? El sabor del sake es bastante neutro: es casi como un vermú blanco seco. Entonces, si bien puedes usarlo en un cóctel elaborado tradicionalmente con vermú seco como un martini clasico , decidimos salirnos un poco de lo convencional con este. Queríamos combinarlo con limón y lima para que los sabores realmente brillaran.

Este cóctel de sake se basa en el clásico lado sur , un cóctel clásico de principios del siglo XX. Tiene limón, lima y menta: algo así como un Mojito hecho con ginebra! Una teoría detrás del nombre es que pudo haber sido la bebida favorita de Al Capone, cuya pandilla operaba en el lado sur de Chicago. Cualquiera sea el caso, es uno de nuestros favoritos. recetas de cócteles los más de 300 que hemos compartido. ¿Qué hay en este cóctel de sake?

• hojas de menta fresca
• Beneficio
• Zumo de lima
• Zumo de limón
• almíbar simple

¡Usa cualquier tipo de sake que tengas a mano!

Hay muchos tipos de sake que encajan en aproximadamente cinco categorías principales de sake . ¿Lo mejor de este cóctel de sake? Puedes usar cualquier tipo que tengas a mano. Usamos Sake Junmai . Junmai significa arroz puro, por lo que significa que no es un sake fortificado al que se le ha añadido alcohol. No pretendemos ser expertos en sake: dirígete a bien 101 para obtener más información sobre los tipos de sake y sus diferencias.

Consejos sobre cómo mezclar menta

Este cóctel de sake utiliza menta fresca, lo que significa que tendrás que triturarlo en la coctelera antes de preparar la bebida. ¿Qué está confundiendo? Machacar es triturar suavemente hierbas o frutas frescas antes de usarlas en un cóctel. Esto libera los aceites esenciales de la menta o del jugo de frutas para que puedas saborearlos en la bebida. A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cómo confundir la manera correcta:

• Hazlo bien en la coctelera. Coloca las hojas de menta en el fondo de una coctelera. Si no tienes uno, puedes usar una taza o tazón grande de metal.
• Suavemente ¡machaca la menta! Utilice un mezclador de cócteles de madera (o una cuchara de madera sin terminar) para suavemente Triture la menta unas cuantas veces para que suelte el jugo. La clave es usar un toque ligero : no triture la menta hasta convertirla en pulpa.

Cómo hacer este cóctel de sake

Este cóctel de sake es muy fácil de preparar, una vez que tengas sake, menta y cítricos. Es un cóctel batido tradicional que prepararás en una coctelera. Esto es lo que debe hacer:

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• Tritura la menta. En una coctelera, mezcle las hojas de menta (tritúrelas suavemente) con la lima y jarabe simple .
• Agitar. Coloca los ingredientes restantes en la coctelera, agrega hielo y agita.
• Colar en un vaso. Cuela la bebida en una copa de cóctel con pie. Adorne con menta y lima, si lo desea.

Y eso es todo: ¡todo lo que necesitas saber sobre este cóctel de Sake Southside! Háganos saber lo que piensa de esta bebida de fusión en los comentarios a continuación.

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Cuándo servir este cóctel de sake

El cóctel Sake Southside es refrescante y agridulce, ideal para impresionar a los invitados o simplemente mezclarlo para consumir el resto de una botella de sake. Funciona como:

• bebida de verano
• Bebida exclusiva
• Bebida a la hora del cóctel
• bebida de fiesta
• bebida de hora feliz
• Bebida de cena

Cóctel de sake: ¡El lado sur!

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: 1beber1incógnita

Descripción

¡Este cóctel de sake es una forma sorprendente de utilizar este licor de arroz japonés! Mézclalo en un Southside clásico con limón, lima y menta.

Ingredientes

• 6hojas de menta
• 3 onzas(6 cucharadas) sake (usamos sake junmai)
• ½ onza(1 cucharada) jugo de lima
• ½ onza(1 cucharada) jugo de limón
• ½ onza(1 cucharada) jarabe simple
• Para la guarnición: twist de limón, hojas de menta

Instrucciones

1. Añade las hojas de menta a una coctelera y confundirlos .
2. Agrega el sake, el jugo de limón, el jugo de lima y jarabe simple a coctelera. Llénalo con hielo y agita hasta que esté frío.
3. Cuela la bebida en una copa de cóctel fría. Adorne con una hoja de menta adicional (golpéela entre las manos para liberar los aceites) y una rodaja de limón.

• Categoría: Beber
• Método: Agitado
• Cocina: Cócteles
• Dieta: vegano