Cuando tienes un resfriado y tu sistema inmunitario está abajo, es probable que alcances un vaso de zumo de naranja , ¿bien? Las naranjas, junto con otras frutas cítricas, siempre se anuncian como altas en vitamina C, una de las vitaminas más prominentes que necesita en su dieta. Vitamina C es una vitamina soluble en agua y un antioxidante que puede ayudar a mejorar su piel y mantener su sistema inmunológico saludable. Según el Revista india de bioquímica clínica , también se ha demostrado que la vitamina C es beneficiosa para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como el cáncer, la aterosclerosis, la diabetes, la enfermedad neurodegenerativa. Y ... censura.
Entonces, naturalmente, las personas buscan una naranja (o jugo de naranja) cuando piensan que necesitan un poco de impulso de inmunidad de la vitamina C. La cantidad diaria recomendada (RDA) Para la vitamina C es de alrededor de 90 miligramos, con un límite de 2,000 miligramos por día. Y mientras comer una naranja lo acerca a su RDA para la vitamina C (alrededor de 70 miligramos por naranja mediana), no lo lleva allí en comparación con algunos otros alimentos populares que puede conocer, lo que fácilmente obtiene su RDA de vitamina C en una sola porción.
Echamos un vistazo a la información nutricional para diferentes alimentos ricos en vitamina C para determinar qué alimentos populares tienen más vitamina C que una naranja, y los resultados pueden sorprenderlo. Entonces, si se está cansando de beber jugo de naranja cuando necesita un impulso de inmunidad, aquí están los alimentos que podría consumir. Entonces, asegúrese de verificar El
Kiwi
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Un mediano kiwi = 71 mg, 79% RDA
Aunque la cantidad de vitamina C en un kiwi medio está cerca de comer una naranja, esta fruta es significativamente menor; lo que significa que puede comer fácilmente dos de ellos y duplicar la cantidad de vitamina C que está consumiendo.
Demás
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Una taza, picado, crudo = 80 mg, 89% RDA
Lo creas o no, ¡Kale en realidad tiene más vitamina C que una naranja! La col rizada es un vegetal crucífero, y se sabe que numerosas vegetales crucíferos tienen altas cantidades de vitamina C.
Fresas
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mezcla de aderezo italiano
Una taza = 89 mg, 99% RDA
Así es: ¡la poderosa pequeña fresa tiene más vitamina C que una naranja! Una taza de mitades de fresa le proporcionará casi toda su RDA de vitamina C, junto con otros antioxidantes fuertes que ayudan a evitar el desarrollo de enfermedades crónicas.
Coles de Bruselas
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Una taza, cocida = 98 mg, 109% RDA
Junto con la col rizada, coles de Bruselas son otro vegetal crucíferos que está cargado de vitamina C. Agregue una taza de coles de Bruselas cocidas a su plato para cumplir con su ingesta de vitamina C durante el día, al tiempo que recibe un impulso de fibra, vitamina K, folato, potasio y más.
ron y jugo de arándano
Brócoli
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Una taza, cocida = 102 mg, 113% RDA
¡Otro vegetal crucíferos rico en vitamina C para agregar a su plato! Una taza de brócoli le dará su RDA de vitamina C para el día. Los estudios incluso muestran que comer verduras crucíferas regularmente puede ayudar disminuir el estrés oxidativo y disminuir su riesgo de desarrollar cáncer .
Espinacas de mostaza 'greens'
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Una taza, Raw = 195 miligramos, 216% RDA
Si eres fanático de las verduras de mostaza, entonces te encantará el hecho de que una taza de tu plato verde favorito puede proporcionarte el doble de la cantidad de vitamina C que necesitas para el día. Sin embargo, la cocina de la mostaza disminuye el número, pero una taza de verduras de mostaza cocidas todavía le da 117 miligramos, que es el 130% de su RDA.
Pimientos amarillos
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Una taza = 275 mg, 305% RDA
Amarillo pimientos -¿en realidad? Sí, una taza de pimientos amarillos en rodajas le proporcionará una friolera de 275 miligramos de vitamina C en un día. Lo siento naranja, pero es hora de que una nueva reina de la vitamina C tome el trono.
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