Azúcar de colores

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¡Aquí se explica cómo hacer azúcar de colores! Este sencillo proyecto de bricolaje es perfecto para decorar bebidas, galletas, cupcakes y más.

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¿Quieres un truco divertido para decorar bebidas o productos horneados? Prueba el bricolaje azúcar coloreada ¡Una manera fácil de hacerlo en casa! Todo lo que necesitas es azúcar y colorante alimentario: no es necesario correr al pasillo de repostería especializada. Descubrimos este truco para hacer un borde divertido para una receta de cóctel y ¡no podíamos creer lo fácil que era! Esto es lo que debe hacer.

Cómo hacer azúcar de colores

Es sencillo hacer azúcar coloreada en casa. La única herramienta que necesitas es un frasco de vidrio para conservas con tapa. Esto es lo que debe hacer:

1. Agite ¼ de taza de azúcar con 1 a 3 gotas de colorante alimentario: En un frasco de vidrio con tapa, coloque el azúcar granulada y el colorante alimentario. Utilice 1 gota para colores claros y 3 gotas para colores brillantes. Agite los ingredientes vigorosamente durante unos 30 segundos hasta que el color se distribuya por completo.
2. Deje secar: vierta el azúcar en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Retire los grumos de colorante alimentario con una cuchara. Dejar secar durante 20 minutos.
3. Rompa los grumos y guárdelo: rompa los grumos con los dedos o agite el azúcar nuevamente en el frasco para eliminar los grumos. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente sellado.

Consejos para hacer azúcar de colores DIY

Este azúcar coloreado se juntó rápidamente; fue perfecto para esto festive margarita ¡nos azotamos! Hay algunas notas que debes tener en cuenta al preparar el azúcar:

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• Los colores más oscuros pueden necesitar más gotas de colorante alimentario. azúcar negro Se requieren de 8 a 10 gotas de colorante alimentario para obtener un color saturado. También requirió más tiempo de secado (espere al menos 30 minutos para colores más oscuros).
• Agite vigorosamente. A veces, se pueden acumular trozos de colorante alimentario con los gránulos: ¡está bien! Agita lo mejor que puedas, luego podrás eliminar los grumos que veas antes de secar con una cuchara.
• Retire los grumos después del secado. Como puede ver en las fotos de arriba, se forman algunos grumos naturales a medida que se seca el azúcar. Son fáciles de quitar después del secado. Simplemente use sus dedos para aplastar los grumos, o puede colocarlo nuevamente en el frasco y agitarlo para revivir la textura.

Formas de usarlo

¡Hay tantas maneras de usar este azúcar coloreado casero! Nos encanta usarlo para cócteles, ¡pero los usos son infinitos! Aquí hay algunas ideas sobre cómo usarlo:

• Llantas para bebidas de cóctel cócteles de otoño , Cócteles de Halloween , o cócteles navideños
• Galletas como galletas de azúcar o galletas heladas de puré de manzana
• magdalenas como pastelitos de pastel de zanahoria
• Pasteles como pastel de taza de vainilla , pastel de taza de chocolate o pastel de calabaza

¿Cómo planeas usarlo? Háganos saber en los comentarios a continuación.

Esta receta de azúcar de colores es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Azúcar de colores

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de descanso: 20 minutos
• Tiempo total: 25 minutos
• Producir: ¼ de taza 1incógnita

Descripción

¡Aquí se explica cómo hacer azúcar de colores! Este sencillo proyecto de bricolaje es perfecto para decorar bebidas, galletas, cupcakes y más.

Ingredientes

• ¼ de tazaazúcar granulada
• 1a3* gotas de colorante alimentario

Instrucciones

1. En un frasco de vidrio para conservas con tapa, coloque el azúcar granulada y el colorante alimentario. Utilice 1 gota para colores claros y 3 gotas para colores brillantes. Tenga en cuenta que algunos colores pueden necesitar colorante alimentario adicional (el negro necesita entre 8 y 10 gotas).
2. Agite los ingredientes durante unos 30 segundos hasta que el color se distribuya por completo. Agregue gotas adicionales de colorante alimentario según sea necesario; asegúrese de agitar bien para evitar grumos.
3. Vierta el azúcar en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Retire los grumos de colorante alimentario con una cuchara. Deje secar durante 20 minutos (o unos 30 minutos para el negro).
4. Rompe los grumos con los dedos o vuelve a agitar el azúcar en el frasco para eliminar los grumos. Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente sellado.

• Categoría: Básico
• Método: No Cook
• Cocina: Azúcar
• Dieta: vegano