El tocino no es un alimento saludable, salgamos de la puerta que posee eso. Incluso los tocadores más saludables serán más altos en grasas y sodio que la mayoría de los otros tipos de carnes (y productos comparables a base de plantas). Dicho esto, disfrutado en cantidades más pequeñas y sin frecuencia, el tocino es algo bastante bueno. Ya sea que se haya disfrutado al lado de los huevos y la tostada, se use envuelto alrededor de pollo o salchichas, o picadas en sopa o sobre una papa horneada, agrega un sabor encantador y único a los alimentos.
El problema es que muchas marcas contienen nitratos y nitritos como conservantes para mantener la carne de color rosa o rojo sabroso y mejorar el sabor. Estos aditivos, según Línea de salud , son potencialmente cancerígenos. Al elegir un tocino más saludable, el galardonado experto en nutrición Toby Amidor, MS, RD, CDN, FAND Aconseja evitar 'nitratos químicos o nitritos' y elegir tocino hecho con muy pocos ingredientes. También cubrimos cómo buscar el tocino mejor para ti en El mejor Pero aquí hay una visión general rápida: menor sodio, corte delgado, sin ascorbato de sodio y menor en grasa.
Aquí hay siete marcas de tocino que tienen la menor cantidad de elementos indeseables como sea posible y que se centran en ingredientes de alta calidad. Además, no te pierdas 8 hot dogs que usan los ingredientes de la más alta calidad.
Applegate Naturals sin tocino del domingo
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Este tocino se hace sin nitratos o nitritos agregados, salvo para aquellos que se encuentran que ocurren naturalmente en sal marina y polvo de apio, según la copia del empaquetarse . También puede contar con la carne para estar libre de ingredientes transgénicos, antibióticos y hormonas. Y los clientes lo califican bastante.
bebida de whisky y tónica
Cabeza de jabalí sin tocino de pavo
Nuevamente, no hay nitratos o nitritos agregados aquí, y de hecho encontrarás poco más en los ingredientes que no sean la carne y el agua de pavo, El tocino contiene '2% o menos de' azúcar, sal ', saborizantes naturales', vinagre, fosfatos de sodio (eso es solo más sal, FYI), polvo de cereza y polvo de apio cultivado. Y en general, este tocino de pavo tiene aproximadamente dos tercios menos grasa que el tocino tradicional.
Applegate Organics Hickory Smoked Bacon
Hecho con ingredientes mínimos y libres de azúcar, antibióticos, nitratos y hormonas adicionales, este es un tocino muy sabroso gracias a ese tabaquismo. Disfruta de un estelar Calificación de 4.7 estrellas de los clientes en Amazon En el momento de este escrito.
El ranchero de la naturaleza Applewood fumó tocino sin curar
mejores formas de hacer col rizada
Este tocino tiene algunos ingredientes más que muchos en nuestra lista, pero eso no es un problema, porque los extras incluyen extractos de cítricos, extracto de granada y extracto de romero, y todos trabajan juntos para crear tocino de gran sabor . El resto de los ingredientes están ocurriendo naturalmente y el tocino está libre de hormonas y antibióticos.
North Country Smokehouse Applewood orgánico Smoked Uncured Bacon
Una vez que pasas el bocado de un nombre que es North Country Smokehouse Applewood orgánico Smoked Uncured Bacon Puedes sentirte bastante bien al comer algunos bocados de este tocino. Impresionantemente, está hecho con solo cuatro ingredientes, que son carne de cerdo orgánica, agua, sal marina y polvo de apio cultivado.
Smithfield All-Natural sin curar Hickory Bacon ahumado
sidra de manzana con alcohol
Dos piezas de este tocino sabroso solo le darán 250 miligramos de sodio, o alrededor del 10% de su asignación diaria recomendada, por lo que no está mal en términos de sodio. La misma historia del 10% con grasas saturadas también. Todos contados, este tocino de seis ingredientes es una opción decente por un precio decente.
Sweet Earth Benevolent Bacon
Si quieres ir en la dirección opuesta para Bacon, prueba esta elección 'benevolente'. Este ' tocino 'En realidad se realiza principalmente del gluten de trigo, a menudo llamado Seitán. Es una toma completamente vegana a base de plantas del tocino que es baja en sodio, bastante baja en grasas, y tiene casi un 60% menos de calorías que el tocino tradicional por porción.
