Con el aumento de las dietas bajas en carbohidratos, el pan se ha convertido en un tema candente. Una vez que es un elemento básico en cada hogar, puede encontrar más controversia ahora que nunca sobre lo que hace que el pan sea una elección saludable. De hecho, a pesar de que se evita el pan en muchas dietas, en realidad puede ayudarlo a perseguir sus objetivos de pérdida de peso de manera saludable. Hablamos con dietistas y expertos en nutrición para dejar el récord sobre el pan y sus efectos sobre la salud, y para descubrir exactamente qué panes saludables sugieren para pérdida de peso .
Sin embargo, no cometa el error de elegir el pan más bajo en calorías que puede encontrar. Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES, Explica por qué esto es un error: 'Los panes ligeros suelen no ser el gran hallazgo que los consumidores piensan que lo son. Los panes bajos en calorías a menudo tienen muy poca fibra, sin proteínas y contienen edulcorantes artificiales adicionales. El contenido de fibra de panes más tradicionales, debido a sus semillas y otros granos agregados, puede ser igual de beneficioso para el control de peso, si no más ''.
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Un pan saludable para perder peso es aquel que incorpora granos enteros, contiene una buena fuente de fibra , y tiene un tamaño de porción razonable. Estos son los factores clave a tener en cuenta al determinar qué pan es más saludable para usted:
- Granos enteros: Elija pan hecho con granos 100% integrales. Los granos integrales retienen las partes del trigo que proporcionan fibra, vitaminas y minerales.
- Fibra: La fibra promueve sentimientos de plenitud, ayuda en la digestión y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Los panes de mayor fibra, como los hechos de granos integrales, semillas o legumbres, pueden ayudarlo a que se sienta lleno por más tiempo, promover la salud digestiva y apoyar el control de peso.
- Sodio: Considere el contenido de sodio al escanear la etiqueta de un pan. Opta por panes que sean más bajos en sodio para ayudar a controlar la presión arterial y la salud del corazón en general.
- Proteína: Algunas variedades de pan, como las hechas con semillas, nueces o legumbres, pueden ser más altas en proteína . La proteína contribuye a la saciedad, apoya la salud muscular y ayuda a reparar y construir tejidos.
- Tamaño de la porción: Preste atención a los tamaños de porciones y tenga en cuenta su consumo general de calorías. Puede encontrar que si bien las calorías se ven moderadas, el tamaño de la porción es pequeño.
La buena noticia es que, aunque no todo el pan se crea igual, con las elecciones correctas, puede disfrutar de este deleite dietético mientras trabaja para sus objetivos de pérdida de peso. En este artículo esclarecedor, le brindamos información de dietistas experimentados que comparten sus recomendaciones sobre los panes más saludables para la pérdida de peso.
Sembrado de CarbonAut
Por porción: 80 calorías, 3.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 8 g de carbohidratos (6 g de fibra, 0 g de azúcar), 6 g de proteína
Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND , una experta en diabetes y azúcar en la sangre, explica por qué recomienda Carbonato A menudo: 'CarbonAut tiene una amplia gama de productos, que incluyen opciones sin gluten que son ricas en fibra y proteínas, y bajos en carbohidratos. Recomiendo pan sembrado de CarbonAut según la rebanada, proporciona 80 calorías, 8 gramos de carbohidratos, 6 gramos de fibra y 6 gramos de proteína. El perfil nutricional, la satisfacción y el gusto lo convierten en una opción maravillosa para aquellos con objetivos de gestión de la pérdida de peso y el azúcar en la sangre '.
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El pan asesino de Dave se lee
Walmart
Por porción: 100 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (4 g de fibra, 1 g de azúcar), 5 g de proteína
El pan de Powerseed Powerseed de Dave está lleno de proteínas y fibra, lo que juntos puede ayudar a perder peso. Una porción es de 100 calorías y empaca 5 gramos de proteína, 4 gramos de fibra y solo un gramo de azúcar agregada. Pan asesino de Dave está hecho con ingredientes de alta calidad como trigo integral, avena y semillas de lino. Sabe delicioso y te ayuda a mantenerte lleno durante horas ', comparte Lainey Younkin, MS, Rd, Ldn , dietista de pérdida de peso en Lainey Younkin Nutrition.
Food for Life Ezekiel Bread
Amazonas
Por porción: 80 calorías, 0,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 75 mg de sodio, 15 g de carbohidratos (3 g de fibra, 0 g de azúcar), 5 g de proteínaWan na chun, mph, rd recomendado Food for Life Ezekiel Bread Para la pérdida de peso porque está hecho de granos y legumbres brotados, lo que aumenta el contenido de fibra y proteína. 'Cada rebanada tiene 80 calorías y 5 gramos de proteína, que es casi el doble de la cantidad de otros panes. Esto puede ayudarlo a mantenerse lleno por más tiempo, y los granos brotados también ayudan con la absorción de las vitaminas y los minerales en el pan. Mi forma favorita de disfrutar de una porción de pan de Ezequiel es con algunos huevos suaves y todo menos el condimento de bagel, para un desayuno fácil lleno de proteínas ', comparte.
Pan de panadería plateado omegamazing pan omegamazing
Panadería Silver Hills
cómo hacer mostaza dijon con mostaza amarillaPor 2 rebanadas: 170 calorías, 1,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 31 g de carbohidratos (9 g de fibra, 3 g de azúcar), 10 g de proteína
Con 9 gramos de fibra y 10 gramos de proteína por porción de 2 liquidaciones, este pan está lleno de potencia de permanencia. El pan también es relativamente bajo en calorías con 90 calorías por rebanada, y está repleta de nutrición para que se sienta lleno y satisfecho durante horas después.
Cuando te enfocas en la pérdida de peso, es fácil recurrir a opciones de baja calorías que no son muy abundantes. Panadería Silver Hills ofrece una opción que es baja en calorías y alta en nutrientes saciantes como proteínas, fibra y grasas saludables de semillas de lino. Incluso obtendrás una dosis saludable para el corazón de omega-3 del lino que se molesta en el pan.
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'pastel de pastor vegano'
La buena semilla asesina con cicatrices finas de Dave
¡Amo el pan asesino de Dave porque tiene una gran textura y sabe delicioso! Para perder peso, recomiendo el Semilla de cita delgada , dado que es grano integral y cada rebanada contiene solo 70 calorías y está repleta de 3 gramos satisfactorios de proteínas y fibra para la plenitud, recomienda Sheri Berger, RDN, CDCES .
Pan de grainastic de Aldi Simply Nature Natural
Por porción: 110 calorías, 1,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 115 mg de sodio, 21 g de carbohidratos (4 g de fibra, 4 g de azúcar), 5 g de proteína 'Incluso si no estás tratando de perder peso, te encantará Pan de grainastic de Aldi Simply Nature Natural . Está hecho con 21 granos integrales y semillas, proporcionando 3 gramos de proteínas y 3 gramos de fibra en cada rebanada que lo mantendrá satisfecho durante horas mientras le alimenta bacterias intestinales amigables. Este pan deliciosamente nuez es perfecto tostado y cubierto con un huevo demasiado fácil o combinado con mantequilla de nueces para un desayuno rápido y denso en nutrientes en las ocupadas mañanas. Además, cada porción ofrece 220 miligramos de cerebro y que aumentan el estado de ánimo, Omega 3s para comenzar su día, 'comparte Dani Lebovitz, MS, RDN, Experto en educación nutricional en Franklin, TN, y autor de ¿De dónde viene el brócoli? Un libro de verduras .
