Una dieta saludable para el corazón está marcada por granos integrales, frutas y verduras frescas, lácteos bajos en grasa y proteínas magras, una lista de ingredientes que no se lee exactamente como el contenido de un menú típico de comida rápida. Aún así, eso no significa que no tengas suerte en encontrar opciones saludables para el corazón en las cadenas populares. De hecho, muchas compañías de comida rápida se están volviendo modernas con el hecho de que a la mayoría de los estadounidenses les gustaría comer mejor, y que muchos deben concentrarse específicamente en salud cardíaca . (Diablos, casi la mitad de nosotros. 47 por ciento —De la hipertensión, lo sepamos o no.)
Si está cansado de mirar un menú de tránsito que se rasca la cabeza sobre qué elegir, no temas. Hemos reunido seis órdenes de comida rápida que los dietistas dicen que son realmente buenos para su corazón.
receta de daiquiri de fresa
Pizza de bricolaje en Blaze Pizza
Me gusta Blaze Pizza, donde puedes ir por la línea y construir tu propia pizza, dice Julie Chudak, Rdn, CPT, CLT , de Nutrición y aptitud de por vida . No hay límite para los ingredientes de verduras (y hay 14 para elegir) y cada mes hay una opción de vegetales de temporada. Mientras construye su pastel, considere verduras de hoja verde como espinacas frescas, que tiene mucho potasio y nitratos. El potasio ayuda contrarrestar los efectos del sodio , mientras que los nitratos pueden ayudar regular la presión arterial .
Si no eres fanático de las verduras en la pizza, ¡siempre puedes disfrutarlas en una ensalada! También está su opción 'Tomar dos' donde puede hacer un medio orden de pizza y una ensalada, dice Chudak. Simplemente vaya con el aderezo al costado, ya que algunos de los aderezos de Blaze son ricos en azúcar y grasas saturadas.
espresso en cafetera
Tazones de estilo de vida en Chipotle
Chipotle
Chipotle may be known for burritos as big as your head, but the Mexican chain does offer some less gut-busting options. 'The Lifestyle Bowls, primarily the keto, Whole30, and Paleo options, are wonderful selections for those looking to dine out but make heart-healthy choices,' says Sharon Puello, MA, RD, CDN, CDCES , de FRESCO. Nutrición . Estas comidas siguen un enfoque de alimentación integral para la alimentación, lo que puede ayudar a reducir la inflamación sistémica, una causa conocida de placas cardíacas.
Según Puerello, los tazones de estilo de vida también son una buena fuente de grasas saludables para el corazón. Tener suficiente ingesta de grasa en la dieta mientras minimiza los carbohidratos altamente procesados es clave para mejorar el tamaño de la partícula lipídica, una medida del riesgo de enfermedad cardíaca, dice. Y los beneficios no se detienen allí. Los productos incluidos en estas comidas (cebolla cocida, salsa, etc.) contribuyen con nutrientes beneficiosos para la salud del corazón, como la quercetina y el licopeno.
Fruta y avena de arce en McDonald's
Cortesía de McDonald's
¿Necesita un desayuno saludable para el corazón en movimiento? Pasar por McDonald's por su fruta y avena de arce, dice Patricia Wheels, MS, RDN . La avena contiene fibra, lo cual es útil para reducir el colesterol, explica. Las rodajas de manzana fresca que cubren este desayuno se suman a su contenido de fibra (un total de 4 gramos) y proporcionan antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación general. Y con 320 calorías en total, esta taza de desayuno para llevar y lleva el tamaño de la porción moderada.
DIY Taco Bowl en Qdoba
¡Es bricolaje para la victoria una vez más! La elaboración de su propio entrante de comida rápida le da control sobre qué ingredientes saludables para el corazón hacen el corte, y lo que puede dejar atrás el mostrador. En Qdoba , considere curar su propio tazón de taco, sugiere Amanda Lane, MS, RD, CDCES , de Nutrición de carril saludable . 'Elija lechuga, arroz integral, frijoles y aguacate para fibra saludable para el corazón y grasas insaturadas. Busque limitar las proteínas animales y la salsa de queso, ya que son más altas en sodio y grasas saturadas menos saludables.
americano recipe
Mordeduras de garbanzos y caja de proteínas de aguacate en Starbucks
Con las zanahorias bebés, los guisantes instantáneos, las picaduras de estilo falafel y una propagación de aguacate, es difícil encontrar fallas en esta caja de proteínas veganas de Starbucks. ¡Estas cajas son bastante perfectas! dice El corazón dietista Veronica Rouse, Rd, hombre , quien también recomienda la caja de proteínas de queso y frutas de Starbucks y PB
asar mazorcas de maíz con hojas
Tacos suaves de pollo en Taco Bell
Cortesía de Taco Bell
¡Apuesto a que no esperaba que los tacos volvieran a hacer la lista! En los últimos años, Taco Bell se ha hecho un nombre como una cadena más saludable con pequeñas porciones y opciones de menú de 'estilo fresco'. Entre sus mejores opciones para la salud del corazón: los tacos suaves de pollo. De acuerdo a Lisa Andrews, Med, Rd, LD , de Nutrición de bocadillos de sonido , 'Cada uno tiene solo 160 calorías, 12 gramos de proteína, 5 gramos de grasa y 2.5 gramos de grasas saturadas. Agregue un lado de frijoles negros para aumentar el contenido de fibra de la comida con solo 140 miligramos adicionales de sodio.
