Las 4 mejores teteras para estufa de 2024, según nuestras pruebas

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Una tetera bien hecha puede hacer más que simplemente hervir agua: puede ofrecer un rendimiento, una función y un diseño agradable predecibles para que usted realmente pueda disfrutar de su preparación y bebida. todo tipo de té . Mientras hervidores eléctricos poder Haz el truco, hay algo satisfactorio en el vapor que se expulsa cuando una tetera está lista para servir.

Revisamos las mejores teteras para estufa del mercado que se ven geniales y funcionan bien; algunos incluso silban mientras trabajan. Consideramos cualidades como diseño, durabilidad, tiempo de calentamiento, rendimiento de vertido y facilidad de limpieza. Estas opciones de estufa marcarán la diferencia en tu mañana prensa francesa a tu té de la tarde.

Nuestras mejores opciones Mejor en general:

Mejor en general

FOTO: Amazonas

• Este clásico de todos los tiempos tiene un diseño digno de exposición y es muy fácil de limpiar.

  
  
  
  

  espuma fría

• Es bastante caro, pesado cuando está lleno y puede que no quepa fácilmente en un gabinete.

Le Creuset es conocido por su estilo único y su marca de alta calidad, y esta tetera viene en una gama de hermosos colores exclusivos. El acabado de esmalte es resistente al desconchado y la cámara interior no es reactiva y resiste las manchas.

Esta olla tiene una base grande que cubre todo el quemador para absorber el calor de manera eficiente y evitar que las llamas dañen el acabado. Puede calentarse hasta hervir en menos de 5 minutos. Pero el tamaño lo hace pesado y es posible que no quepa en un gabinete. Por otro lado, luce tan bien que probablemente querrás guardarlo en la estufa o en la encimera. terminar. Si bien el exterior se calienta bastante, el mango y el pico se mantienen fríos, lo que facilita el vertido, y no encontramos ningún sabor metálico en el agua calentada. Encontramos el volumen del silbido en el lado más suave, templado y constante.

Cuando llega el momento de limpiar, la abertura es lo suficientemente grande como para que quepa fácilmente una mano y una esponja en la cámara. El interior negro oculta marcas de agua o manchas y el acabado de esmalte suave es fácil de limpiar y mantener. Debido a que las líneas de agua son difíciles de leer debido a su cámara interior oscura, el hervidor se puede llenar en exceso fácilmente. Debería funcionar en cualquier estufa, incluidas las de inducción y las eléctricas, cerámicas y halógenas.

Dimensiones: 10 x 10 x 6 pulgadas | Capacidad : 1,7 cuartos | Peso : 48,25 onzas (vacío); 102 onzas (lleno) | Material : Esmalte sobre acero al carbono | Apto para lavavajillas : No

Cortesía de Yumpulse.icu

Mejor valor

FOTO: Susteas

• Este hervidor de gran capacidad y precio razonable es fácil de limpiar y tiene un aspecto llamativo.

• Es un poco voluminoso, lo que dificulta su almacenamiento.

Esta tetera para estufa de Susteas quedaría perfecta expuesta en la cocina de una granja moderna. La tetera vacía es muy ligera; sin embargo, es pesado cuando se llena, por lo que esta tetera puede no ser ideal si tienes muñecas y brazos débiles. De gran tamaño, la tetera cubre todo el quemador. Guardarlo en un armario requeriría una buena cantidad de espacio debido a su gran tamaño y forma.

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Durante nuestras pruebas, descubrimos que el exterior del hervidor se calienta mucho cuando se calienta. El fabricante sugiere usar solo fuego lento para evitar que el mango de goma y el hervidor se sobrecalienten, lo que podría causar lesiones o dañar el acabado. Tiene una palanca que facilita la apertura de la cubierta del pico, lo que permite un vertido sin problemas. Además, el silbido de alerta cuando está listo no es fuerte en comparación con otras marcas con esta función.

La tetera tardó unos cinco minutos y treinta y nueve segundos en hervir. Descubrimos que la retención de calor es bastante buena; La parte superior del hervidor retuvo el calor durante al menos diez minutos después de calentarlo, así que tenga cuidado al manipularlo. Como característica de seguridad adicional, con su compra se incluye una manopla de silicona.

La parte superior es fácil de quitar pero es propensa a dejar marcas de huellas dactilares, mientras que el acabado del cuerpo del hervidor es resistente a las huellas dactilares. Dicho esto, es relativamente fácil de limpiar aunque la abertura es estrecha para alguien con manos más grandes. El acabado exterior tiene un efecto perlado sobre el agua, lo que facilita la limpieza y el secado. En general, esta tetera ofrece un rendimiento y un estilo fantásticos y es una excelente opción para el uso diario.

Capacidad : 3,2 cuartos | Peso : 32,5 onzas (vacío); 144 onzas (lleno) | Material : Acero inoxidable | Apto para lavavajillas : No

Cortesía de Yumpulse.icu

Mejor cuello de cisne

FOTO: Walmart

• Este elegante hervidor le brinda un control preciso para servir el café o en cualquier otro lugar donde necesite un vertido preciso.

• Es bastante pequeño y no soporta temperaturas muy altas.

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Este exclusivo, elegante y pequeño hervidor de agua de Hario cuenta con una boquilla de cuello de cisne para un vertido fácil y preciso. Tiene el tamaño perfecto para servicio de té individual o café vertido y viene en acero inoxidable, negro y acabado mate.

Su tamaño más pequeño tiene algunas desventajas ya que no ocupa todo el quemador. En estufas de gas a altas temperaturas, las llamas pueden salir disparadas desde los lados del hervidor y, si se coloca sobre una llama directa, el mango podría derretirse. El fabricante sugiere utilizar fuego medio o bajo. Tampoco tiene un silbido para indicar ebullición. Aún así, apreciamos su pequeño tamaño para un fácil almacenamiento.

No hay líneas de llenado máximo de agua, por lo que el llenado excesivo puede ser un problema. Además, los pequeños orificios de ventilación en la parte superior no deben colocarse cerca del mango cuando se calienta, ya que el vapor podría causar quemaduras al agarrar el mango. Durante las pruebas, el agua alcanzó su punto de ebullición después de 6 minutos y 19 segundos, un poco más que las otras dos marcas principales. Aún así, descubrimos que mantenía una temperatura más alta y constante 10 minutos después de retirarlo del quemador que todos los demás modelos probados. Después de calentarla, observamos un sabor metálico muy leve pero perceptible en el agua, que puede disiparse con el tiempo.

Dimensiones: 5,67 x 10,79 x 5,79 pulgadas | Capacidad : 1,3 cuartos | Peso: 14,5 onzas (vacío), 54,25 onzas (lleno) | Materiales : Cobre, esmalte, plástico | Apto para lavavajillas: No

Cortesía de Yumpulse.icu

Ebullición más rápida

FOTO: Amazonas

• Esta tetera compacta se calentó más rápido que cualquier otra que probamos.

• Cuando está lleno de agua, es bastante pesado levantarlo y verterlo.

La tetera OXO Brew Classic es una excelente opción para quienes buscan una opción eficiente pero asequible. Este modelo fue el ganador de la prueba de ebullición, llevando el agua a 212°F en poco más de 4 minutos. Además, después de 10 minutos fuera de la estufa, mostró una impresionante retención de calor, con agua a 192°F.

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Además de su rápido calentamiento y aislamiento, el hervidor es fácil de usar, almacenar y limpiar. Cuando el agua está a punto de hervir, el hervidor emite un fuerte silbido para indicarle que está listo. El diseño de acero inoxidable se adapta a la mayoría de los estilos de cocina, está diseñado para durar y cuenta con un mango resistente al calor y una tapa de pico de un solo toque para mantener sus manos seguras mientras levanta y vierte. Lo único que hay que tener en cuenta es que pesa alrededor de 5 libras de capacidad, por lo que puede resultar bastante pesado para maniobrar con una mano. En general, tiene un diseño sencillo, funciona correctamente y el asa se pliega para guardarlo sin problemas.

Dimensiones: 8 x 9,75 x 9,75 pulgadas | Capacidad : 1,7 cuartos | Peso: 31 onzas (vacío), 83,7 onzas (lleno) | Material : Acero inoxidable | Apto para lavavajillas: No

CORTESÍA DE COMIDA Y VINO / Fred Hardy

Nuestra tetera de estufa favorita

Nuestra mejor elección general es la Hervidor con silbido clásico Le Creuset porque ofrece una función superior y un diseño elegante de una marca confiable. Nos encanta la variedad de opciones de colores, el asa plegable fácil y lo fácil que es de limpiar. Es una inversión que añade algo de estilo a tu día a día.

Nuestras pruebas de hervidor de agua en la estufa

Probamos un total de 7 teteras para este resumen, sometiendo a cada una a una serie idéntica de pruebas. El objetivo final era evaluar la facilidad de uso, el diseño, el rendimiento, la facilidad de limpieza y el valor general para determinar qué modelos compraríamos nosotros mismos y recomendaríamos a amigos y familiares.

Pruebas de temperatura:Agregamos un litro de agua a 50°F a cada tetera, luego la pusimos a fuego medio y registramos cuánto tiempo tardó el agua en hervir por completo. Para medir la retención de calor, dejamos reposar las teteras con el fuego apagado y luego registramos la temperatura del agua después de 10 y 20 minutos. También observamos si el mango y el cuerpo de cada tetera estaban calientes al tacto.Para prueba:Hervimos la cantidad máxima de agua que podía contener cada tetera, luego la levantamos del fuego y llenamos una taza de café estándar. Calificamos la suavidad con la que se vertió el agua y si se derramó, así como si tuvimos problemas para levantar y mover la tetera llena.Prueba de sabor:Después de que el agua hervida se enfrió, tomamos un sorbo para probar cualquier sabor metálico, mineral o desagradable que agregaran las teteras.Prueba de limpieza:Después de finalizar otras pruebas, limpiamos cada hervidor siguiendo las instrucciones del fabricante. Notamos manchas en el exterior, acumulación en el interior y dificultad para acceder a todas las áreas que necesitan lavado.

Lo que hemos aprendido sobre las teteras para estufa

Todo el mundo tiene un punto óptimo para la capacidad del hervidor. A la hora de elegir un hervidor, lo primero que debes considerar es la capacidad. Las teteras para estufa varían desde un pequeño 1 cuarto hasta más de un galón, por lo que la clave es comprar la tetera que mejor se adapte a su uso. Las teteras más grandes tardan más en hervir y suelen tener un nivel de llenado mínimo, por lo que no son ideales para necesidades más pequeñas. Si solo necesita una taza o dos de té por la mañana, una tetera más pequeña es la mejor opción, pero si tiene una familia numerosa o le encanta entretenerse con té, amplíela según sea necesario.

El material del hervidor es importante y el acero inoxidable es ideal. La mayoría de las teteras para estufa están hechas de acero inoxidable, pero también las hay de cobre macizo y hierro fundido. Preferimos las teteras de acero inoxidable porque son duraderas (resistentes a las grietas y al óxido), ideales para calentar agua rápidamente, fáciles de cuidar y lucen geniales en la mayoría de las cocinas. Además, las teteras de acero inoxidable suelen tener un asa de silicona para un transporte seguro.

El peso de una tetera debe ser manejable con una mano. El material del hervidor puede contribuir significativamente al peso del mismo. Y si bien siempre desea una tetera con un fondo pesado para una distribución uniforme del calor, también debe asegurarse de que sea fácil de manejar y verter cuando esté llena de agua hirviendo por razones de seguridad. Si la tetera le resulta pesada cuando está vacía, probablemente será demasiado difícil de manejar cuando esté llena de agua hirviendo.

La limpieza siempre marca la diferencia. Dado que la mayoría de las teteras requieren lavarse las manos, es importante encontrar una que no sea complicada de limpiar después de cada uso. Te recomendamos buscar uno con una apertura más grande y un asa más alta, para que puedas ver fácilmente el interior y meter la mano para eliminar cualquier residuo mineral. Si el que te interesa tiene una abertura más pequeña, no es un factor decisivo porque puedes usar un cepillo pequeño en lugar de una esponja si es necesario.

Preguntas frecuentes

• ¿Es mejor una tetera de cocina que una eléctrica?

  La respuesta corta, como descubrimos, es no necesariamente. En nuestras pruebas, los hervidores eléctricos superaron a las versiones de estufa en todos los ámbitos. Pero para algunos, las teteras de cocina son sólo sus preferencias personales. Jessica Easto , el autor de Café Artesanal: Un Manual, está de acuerdo con nuestros hallazgos: una tetera de cocina no es necesariamente mejor que una eléctrica. Depende de las características que estés buscando. Los hervidores eléctricos a menudo vienen con características adicionales, como la capacidad de configurarse y mantener temperaturas específicas, lo que puede resultar útil para preparar té y café (en los que no querrás quemar el producto),' ella dice. 'También puedes alejarte de la tetera y no preocuparte de que se seque o se enfríe. Pero esas características adicionales también tienden a significar un precio más alto.

• ¿Puedes usar una tetera en una estufa de gas?

  Debería poder utilizar una tetera de cocina, ya sea en una estufa de gas o eléctrica estándar, pero siempre consulte las instrucciones del fabricante, dice Easto. Si tiene una estufa de inducción, deberá asegurarse de que su hervidor sea apto para inducción (es decir, que esté hecho de un metal ferroso). El hierro fundido y el acero casi siempre son compatibles con la inducción, mientras que el aluminio puede no serlo.
  

• ¿Puedes calentar leche en una tetera?

  Poner cualquier cosa que no sea agua en la tetera es un duro golpe para Easto. No recomendaría calentar leche en una tetera, y la mayoría de los fabricantes también advierten contra esto. ¡Simplemente calienta la leche en una cacerola!

• ¿Cómo se limpia una tetera?

  En la mayoría de los casos, todo lo que necesita es un lavado rápido con una esponja jabonosa seguido de un enjuague minucioso. Pero si tiene agua dura y se acumulan minerales dentro del hervidor, deberá descalcificarlo más a fondo de vez en cuando. Para ello, llena la tetera con partes iguales de agua y vinagre, llévala a ebullición, apaga el fuego y déjala reposar durante al menos 20 minutos. Después de eso, vierte la solución y enjuaga con agua, frotando suavemente cualquier acumulación de minerales residuales. Para el exterior, las reglas de limpieza varían según el material, pero un paño con jabón para platos o agua corriente generalmente funcionará bien.

Otras teteras para estufa que probamos

Tetera con silbido de acero inoxidable Mr. Coffee Flintshire ($ 20 en Amazon)

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Nos gustó el pico de palanca resistente a derrames de la tetera Mr. Coffee, así como su precio económico. Pero el cuerpo de acero de una sola capa se calentó mucho durante las pruebas y no es muy bueno para retener o transmitir calor: estuvo entre los más lentos en hervir y el más rápido en enfriarse.

Hervidor de té con silbido de acero esmaltado por el aniversario de Chantal ($ 50 en Amazon)

La tetera esmaltada de Chantal se parece un poco a la Le Creuset de arriba, a un costo mucho menor. Pero no está tan bien aislado, no viene en tantos colores y es un poco más incómodo de manejar. Si le gusta el estilo esmaltado, le recomendamos que derroche en una tetera que durará toda la vida.

Tetera Cuisinart Aura de 2 cuartos ($ 25 en Amazon)

No hay mucho de malo en la tetera de Cuisinart, pero tampoco hay mucho que destaque. Nos dio resultados intermedios. Nuestra principal queja es que el asa se encuentra directamente encima de la tapa e interfiere con el llenado.

Nuestra experiencia

• Kara Mickelson es desarrolladora de recetas, chef profesional, productora, escritora, estilista gastronómica, exalumna de UCLA y de la Escuela de Artes Culinarias Le Cordon Bleu, y creadora de Styled Delicious, una marca culinaria boutique. Se formó tanto en España como en Napa en la famosa French Laundry y ha trabajado detrás de escena con los mejores chefs de Food Network. Ella es la autora de Amigos: el libro de cocina oficial de Central Perk .
• Stacey Ballis es escritora, desarrolladora de recetas y crítica de productos que ha publicado en 'Yumpulse', Eating Well, Allrecipes, MyRecipes, Delish y más, y ofreció su experiencia para investigaciones adicionales.