3 cócteles Campari que van más allá de un Negroni básico

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Para muchos bebedores, Campari es un gusto adquirido. Con un tono rojo rubí y un sabor claramente amargo, este icónico amaro es un alimento básico del histórico aperitivo italiano de la tarde. hora. También es un componente clave en cócteles clásicos como el negroni , el Avión de papel , así como algunos de nuestros riffs favoritos menos conocidos, incluido este cóctel Napoleón con bourbon o un spritz de granada.

Con sus niveles de alcohol relativamente moderados y su doble personalidad agridulce, Campari es verdaderamente uno de los ingredientes para cócteles más versátiles que existen. Hasta hace apenas unos años, su color brillante era en realidad el resultado del tinte carmín, derivado de las conchas de los insectos. Recién en 2006 cambiaron a un sustituto sintético. Aquí tienes tres cócteles sencillos de preparar con una sola botella de Campari, todos ligeramente amargos, bonitos y totalmente refrescantes.

cócteles de whisky escocés

Fácil: refresco Campari

Algunas personas a las que les encanta disfrutar Campari en un cóctel no saben lo sabroso que puede ser si se sirve solo. Con un gran chorrito de refresco y una rodaja de naranja, Campari es un sorbo ideal antes de la cena, y es prácticamente imposible equivocarse con esta receta. Créelo con nosotros: trae una botella de Campari y dos litros de refresco de club a una fiesta y ver cuántos amigos haces.

Intermedio: Pilsner Negroni

¿campari y pilsner? Puede parecer poco ortodoxo, pero no lo descartes hasta que lo pruebes. Las cervezas Pilsner tienen sus propias cualidades dulces y amargas, y Campari realza ambos perfiles de sabor, mezclándose a la perfección. Esta Pilsner Negroni es especialmente perfecta para las tardes de verano y se bebe como una cerveza con algo misterioso de fondo.

'¿Qué hay en un vaso alto?'

Avanzado: Caballero italiano

La mayoría de las bebidas usan solo una cantidad moderada de Campari, pero el bourbon es lo suficientemente fuerte como para resistir un vertido saludable de amaro. En este cóctel Italian Gentleman, que seguramente complacerá a los fanáticos del whisky sour, los dos ingredientes combinan maravillosamente.