15 salsas de pasta populares, arrancadas por el contenido de azúcar

Cuando está escaneando el pasillo de comestibles para obtener un frasco de salsa de pasta, ¿con qué frecuencia busca el azúcar? Algunas salsas de pasta de alta calidad son ricas en nutrientes y están llenas de verduras, hierbas y grasas saludables . Pero muchos otros están llenos de azúcar. Y debido a que estas salsas de pasta alta en azúcar pueden tener un sabor sabroso sobre una pila de espagueti cubiertos con queso rallado, es posible que se sorprenda al saber cuánto azúcar está al acecho en su comida.

La mayoría de las salsas de pasta contienen unos pocos gramos de azúcar natural, especialmente si están a base de tomate (un tomate grande tiene aproximadamente 4,7 gramos de azúcar natural ). Sin embargo, muchas marcas agregan aún más azúcar a sus recetas para mejorar el sabor, y este azúcar agregado es donde las cosas comienzan a ponerse pegajosas.

Por qué es posible que desee evitar la salsa de pasta de azúcar superior

Entonces, ¿por qué importa si hay azúcar en su salsa de pasta? Bueno, la respuesta en última instancia depende de sus objetivos de nutrición personal. Cuando está comiendo mayores cantidades de azúcar (incluso las naturales), su azúcar en la sangre puede aumentar y caer rápidamente, causando lo que se conoce como un pico de azúcar en la sangre. Para algunos, especialmente aquellos con azúcar alta en sangre, complicaciones de insulina, prediabetes o diabetes existentes, estos picos de azúcar en la sangre pueden tener un impacto más negativo.

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Además, aquellos que siguen una dieta ceto o baja en carbohidratos pueden optar por fideos de calabacín u otras alternativas de pasta de baja carboh

Algunas personas también pueden tratar de evitar o limitar su consumo de azúcares agregados por otras razones de salud. Según una investigación reciente publicada en la revista Nutrientes , consumir regularmente demasiados azúcares agregados puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, enfermedad hepática y otras enfermedades crónicas. Debido a estos riesgos, el Asociación Americana del Corazón Recomienda que las personas limiten su consumo diario a alrededor de 25 gramos para mujeres y 36 para hombres. Cuando su salsa de pasta tiene incluso unos pocos gramos de azúcar agregada en cada porción, ¡puede ser fácil acercarse a estos límites sin siquiera tener en cuenta el resto de sus comidas!

Foto: Istock; Diseño: ¡Come esto, no eso!

Qué buscar en una salsa de pasta más saludable

Como se mencionó, es normal ver un poco de azúcar en una salsa de pasta, pero no tiene que haber mucho, y ciertamente no tiene que agregar azúcares adentro. Por ejemplo, algunos de los salsas marinaras más saludables Contiene solo 2-4 gramos de azúcar total y 0 gramos de azúcar agregada por porción, y todavía tienen un sabor delicioso.

A veces, las etiquetas nutricionales no especifican cuánto del contenido total de azúcar proviene de fuentes adicionales. En ese caso, consulte la lista de ingredientes. Si ve azúcar, jarabe de maíz alto en fructosa o azúcar de caña, todas las formas comunes de azúcar agregada que se encuentran en la salsa de pasta y otros alimentos, sabrá que no todo el azúcar en el frasco es natural.

Otra cosa a tener en cuenta es el contenido de fibra de salsa de pasta. Lata de fibra Ayuda a reducir la velocidad de la velocidad a la que tu cuerpo absorbe los azúcares

Algunas salsas de pasta populares, que se arranca por su contenido de azúcar

10 salsas de pasta más insalubres en estantes de comestibles .

Playa

Este No es tan malo, siempre y cuando puedas quedarte dentro del tamaño de la porción. Seis gramos de azúcar suenan mucho al principio, pero ninguno es azúcares agregados, todo proviene de fuentes naturales. Este frasco también tiene 3 gramos de fibra, lo que ayuda a contrarrestar el azúcar. A medida que avanzan las salsas de pasta juntas, no es terrible, y ciertamente no es la salsa de más alta en esta lista, pero aún así querrá tener en cuenta cuánto otro azúcar consume con su comida.

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Salsa de carne de estilo raú del viejo mundo

Ragú

Ragú's Salsa de carne de estilo viejo mundo es una opción clásica para los amantes de la pasta que compran con un presupuesto, pero su mayor contenido de azúcar puede ser problemático para algunos. La buena noticia es que a pesar de que hay 7 gramos de azúcar por porción, solo un gramo proviene del azúcar agregado. Aún así, no es una cantidad insignificante de azúcar, especialmente teniendo en cuenta que la pasta que está cocinando probablemente también tenga algo de azúcar.

Cebolla caramelizada casera de Rao

Rao's

Cebolla caramelizada casera de Rao Pasta Sauce es una sabrosa salsa roja hecha con solo un puñado de ingredientes: tomates, cebolla caramelizada, aceite de oliva, sal, albahaca, ajo y orégano. Los tomates le dan a esta salsa sus 7 gramos de azúcar por porción, pero aún contiene cero azúcares agregados. Esta salsa es una opción relativamente buena para las personas específicamente que buscan reducir su consumo de azúcares agregados, pero 7 gramos en una porción aún son mucho.

Bien

Objetivo

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De la salsa de pasta tradicional del monte

Del Monte

La etiqueta nutricional para De la salsa de pasta tradicional del monte No especifica cuánto de los 8 gramos de azúcar son de fuentes adicionales, pero con jarabe de maíz alto en fructosa en la lista, sabemos que se agrega al menos parte del azúcar.

El jarabe de maíz alto en fructosa (HFC) está hecho de almidón de maíz y es uno de los tipos más comunes de azúcar agregada. Investigación muestra que el consumo constante de HFC puede aumentar su riesgo de afecciones como enfermedad hepática, resistencia a la insulina y diabetes. Si está tratando de evitar azúcares agregados, verifique este ingrediente en las salsas de pasta compradas en la tienda.

PREGO FIRE TOMATO TOSO

Clavo

Notará algunas salsas de pasta prego diferentes en nuestra lista, y muchas de ellas contienen bastante azúcar. Su Tomato asado de fuego , por ejemplo, tiene 8 gramos de azúcar de tomates, puré de tomate, jugo de tomate y azúcar regular. No nos encanta que agregaran azúcar a esta receta, pero un beneficio es que también obtendrá 2 gramos de fibra por porción, lo que puede ayudar a frenar la absorción de estos azúcares.

Marinara clásica

Walmart

En su mayoría encontrarás tomates en cubitos, puré de tomate y jugo de tomate en esta salsa marinara , pero un ingrediente astuto que también notará es el azúcar de caña evaporado. Todavía solo obtiene 2 gramos de azúcar agregada de 7 gramos en total, pero si está tratando de evitar el azúcar agregado en su salsa de pasta, querrá transmitir este.

Salsa marinara para homestyle de Emeril

Probablemente desee confiar en cualquier comida respaldada por un chef famoso como Emeril Lagasse, pero aunque sus salsas de pasta en jarras son una opción sabrosa para una comida rápida inspirada en el italiano en casa, muchas de ellas contienen azúcares agregados cuando simplemente no lo necesitan.

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Su Salsa marinara para el hogar , por ejemplo, tiene 3 gramos de azúcares agregados por porción y 9 gramos de azúcar total, y estos números pueden sumar rápidamente si excede el tamaño de porción de 1/2 taza.

Clavo Ajo asado

Clavo

Clavo's Ajo asado La salsa usa ajo y especias adicionales para darle un buen impulso de sabor, pero también obtendrá 9 gramos de azúcar por porción. Solo 2 de estos gramos son de azúcar agregada, pero este número aún podría ser un poco alto para aquellos que necesitan una comida baja en azúcar.

Clavo Creamy Vodka

Clavo

Las salsas de vodka son impredecibles cuando se trata de azúcar. Algunas marcas sienten que necesitan agregar azúcar extra en sus recetas, mientras que otras reconocen que no necesita mucha dulzura para sacar los sabores audaces del vodka y los tomates.

Clavo's Creamy Vodka Sauce Es un ejemplo de una marca que incluye innecesariamente 3 gramos de azúcar agregada, lo que eleva el recuento total de azúcar a 9 gramos por porción.

Clavo Traditional Sauce

Clavo

Mencionamos anteriormente que verá bastantes botellas de salsa de prego en nuestra lista, y no estábamos bromeando. La marca Salsa tradicional italiana Tiene una lista bastante simple de ingredientes que esperaría de una salsa sacudida con tomates, puré de tomate, sal, aceite de canola, especias y azúcar. La receta incluye 9 gramos de azúcar por porción, 4 gramos de los cuales se agregan, lo que hace que esta sea una elección menos que ideal.

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Clavo Creamy Tomato Basil

Clavo

Hecho con ingredientes como tomates, puré de tomate, crema, aceite y azúcar, esto Clavo Creamy Tomato Basil Sauce es una salsa sabrosa y bastante simple para complementar un plato de pasta fácil. Sin embargo, este tiene 9 gramos de azúcar y 3 gramos de azúcar agregada, por lo que no es genial si está tratando de reducir su consumo de azúcar.

Clavo Flavored With Meat

Clavo

Mucha gente opta por Clavo's Flavored With Meat Sauce Cuando quieren una salsa de pasta clásica con sabor a carne sin hacer un boloñés desde cero. Pero a pesar de que se anuncia como hacerse casi por completo con las verduras, el tercer ingrediente en esta salsa es el azúcar. Con 10 gramos de azúcar total, 4 de los cuales se agregan, es fácil acumular un recuento de azúcar más alto con su comida de lo que puede haber pretendido.

Francesco rinalddo dulce

Francesco Rinaldi

Una vez más, el azúcar es el tercer ingrediente que figura en la parte posterior de este Francesco rinalddo dulce Sauce , Por lo tanto, no sorprende que encuentre 4 gramos de azúcar agregada y 10 gramos de azúcar total en esta receta. Es bueno que los recuentos de calorías y grasas estén en el extremo inferior, pero aquellos específicamente que observan su consumo de azúcar pueden querer transmitir este.

Playa Tomato & Basil Sauce

Playa

Playa's Tomato & Basil Sauce Tiene el mayor contenido de azúcar total de cualquier salsa en nuestra lista, con 11 gramos. La etiqueta de nutrición no especifica cuántos gramos son de fuentes adicionales, pero sabemos que contiene algunos azúcares agregados porque vemos azúcar en sí misma en la lista de ingredientes. Si desea reducir su ingesta de azúcar, puede encontrar muchas otras salsas de tomate que contienen mucho menos que esto.