10 mejores frutas bajas en carbohidratos

Las manzanas son dulces y refrescantes, sandía Puede hacer que tu agua la boca sea, bien, son, bien, duraznos. Si adoras la fruta, entonces sabes lo sabroso que puede ser. También seguramente sabes que es bueno para ti. Y a pesar de su reputación de ser dulce o incluso almidón, hay muchos carbohidrato frutos que pueden ser beneficiosos para su cuerpo.

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Al mirar la fruta en su conjunto, considere el hecho de que los hallazgos de un estudio publicado en una edición de 2021 de la revista de la Asociación Americana del Corazón Circulación Tenga en cuenta que cuando los participantes consumieron cinco porciones de frutas y verduras cada día en lugar de solo dos, redujo el riesgo de mortalidad cardiovascular, cáncer y total en un 10-13%. Otro estudio en Avances en nutrición también señala que tanto las frutas como las verduras ofrecen su cuerpo fibra dietética , que puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y obesidad.

Combine esa información impresionante y prometedora con el hecho de que muchas frutas bajas en carbohidratos han agregado beneficios para la salud, como reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad cardíaca al tiempo que ayudan con los niveles de colesterol y la pérdida de peso, según el Clínica de mayonesa . Sin embargo, si usted es la clave para hacer que este funcione a su favor es eligiendo formas saludables para obtener la cantidad de carbohidratos que necesita sin consumir demasiados. Es por eso que la fruta es una opción tan buena en carbohidratos.

¿Qué se considera una fruta baja en carbohidratos?

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'Según el Asociación Americana de Diabetes , una porción de fruta es de 15 gramos de carbohidratos ',' Amy S. Margulies, RD, CDCES, LDN, NBC-HWC , dice ¡Come esto, no eso! La mayoría de las frutas proporcionan aproximadamente 15 gramos de carbohidratos por porción de 1/2 taza, o aproximadamente del tamaño de una pelota de tenis.

Al mismo tiempo, el umbral máximo de gramos de carbohidratos permitidos en la fruta para que todavía se considere bajo en carbohidratos puede variar según diferentes fuentes e interpretaciones, dice Mary Sabat, MS, RDN, LD . 'En general, las frutas que contienen aproximadamente 5 gramos o menos carbohidratos netos por porción se consideran bajos en carbohidratos. Los carbohidratos netos se refieren al contenido total de carbohidratos menos el contenido de fibra.

Sabat explica que existe una correlación positiva entre una fruta que es baja en carbohidratos y su contenido de fibra. Ella señala que la fibra es un tipo de carbohidratos que no está completamente digerido por el cuerpo. Cuando se consume, puede ayudar a frenar la absorción de azúcares y promover una sensación de plenitud, haciéndolo beneficioso para mantener los niveles estables de azúcar en la sangre y apoyar el control de peso. También señala que muchas frutas bajas en carbohidratos tienden a ser altas en fibra, lo que contribuye aún más a sus beneficios para la salud.

Es por eso que, como se mencionó, puede tomar el número de carbohidratos totales en cada porción de fruta y restar la cantidad de fibra. Esto le dará la cantidad de carbohidratos netos, que es lo que debe destinar a su ingesta diaria. Con eso en mente, aquí hay 10 de las mejores frutas bajas en carbohidratos que podría comer, según la investigación científica y la visión experta de los dietistas. Además, para obtener más consejos de alimentación saludables para ayudarlo a examinar las muchas opciones de frutas nutritivas en el mercado, asegúrese de consultar 11 mejores frutas para comer para perder peso.

Coco

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Por 2/3 de taza: carbohidratos totales, 15.2 gramos; Fibra, 9 gramos; Carbohidratos netos, 6.2 gramos

Si cocos ¿Es una fruta, entonces alguna vez te has preguntado por qué se llaman cocos? ¿Están realmente locos? Aunque ciertamente puede considerarlos nueces o incluso semillas, en realidad son drupes, según el Biblioteca del Congreso . Los drupes tienen una capa externa dura, así como una semilla en el interior. También son una especie de fruta. Entonces, sí, los cocos son frutos a pesar de tener la palabra 'nuez' en su nombre. Por supuesto, sin embargo, usted elige definir un coco, no cambia el hecho de que es delicioso y una excelente opción baja en carbohidratos.

Sabat explica que los cocos ofrecen una buena fuente de grasas y fibra saludables mientras son relativamente bajos en carbohidratos. Más allá de eso, también proporcionan electrolitos y minerales, lo que los convierte en una excelente opción para una dieta baja en carbohidratos.

Si bien Margulies dice que los cocos son una excelente fuente de fibra, también seguramente notará que con su contenido alto en grasa (aproximadamente 17 gramos por media taza) y el contenido de calorías (177 calorías por media taza), asegúrese de monitorear su tamaño de porción.

Bayas ( Frambuesas , Fresas , Moras )

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Las bayas pueden ser pequeñas, pero pueden empacar un poderoso golpe cuando se trata de mantenerte saludable. Un estudio publicado en el Moléculas Journal en 2021 descubrió que las bayas pueden proporcionar a su cuerpo antioxidantes que pueden beneficiar tanto su intestino como el cerebro mientras lo protegen de trastornos inflamatorios, trastornos metabólicos, enfermedades cardiovasculares y cánceres.

Sabat agrega que las bayas también son ricas en fibra, proporcionando beneficios para la salud adicionales mientras mantiene bajo el recuento de carbohidratos netos. También recomienda específicamente fresas, frambuesas y moras .

Mientras tanto, Margulies explica que las moras son 'una fuente increíble de fibra y baja en calorías (62 calorías por taza)'.

También son una excelente fuente de vitaminas y antioxidantes, por lo que un ingrediente ganador para su parfait de yogurt, ensaladas o bocadillos, agrega Margulies.

En cuanto a las frambuesas, Margulies explica que a 64 calorías por taza, otra excelente fuente de fibra. También son 'altos en vitamina C, potasio y ácido fólico, y no tienen grasa, colesterol o sodio'.

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Con respecto a las fresas, Margulies dice que estas bellezas sabrosas entregan vitaminas, fibra y, particularmente altos, niveles de antioxidantes conocidos como polifenoles.

'Reciente estudios En las fresas sugieren que pueden estar asociadas con la velocidad del envejecimiento del cerebro, el sistema cardiovascular y el microbioma intestinal , dice Margulies.

Albaricoques

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Albaricoques have been grown and enjoyed by humans for more than 4,000 years, and while they originated in China, Universidad Estatal de Utah señala que casi el 90% de los albaricoques ahora provienen de los Estados Unidos. Claramente una fruta popular, también tienen varios beneficios relacionados con la salud.

'Los albaricoques tienen analgésicos, antihelmínticos, anti-asmáticos, antipiréticos, antisépticos, antiespasmódicos, demulcentes, eméticos, emolientes, expectorantes, laxantes, oftálmicos, pectorales, sedantes, tónicos y vulnerarios, de acuerdo con Frutos cultivados en regiones de las tierras altas del Himalaya .

Aunque algunos de ellos pueden sonar familiares y otros pueden parecer un poco misteriosos, el hecho es que esta pequeña fruta puede ofrecerle muchos beneficios y al mismo tiempo ser relativamente bajo en carbohidratos, dice Sabat. Los albaricoques también 'proporcionan una buena cantidad de fibra y son una fuente de vitaminas A y C', agrega Sabat.

Pomelo

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Un deleite de cítricos tropicales que puede ser un poco dulce y bastante agrio, pomelo Puede hacer todo, desde mejorar su sistema inmunológico hasta el apoyo a la función cardiovascular saludable. También pueden ayudarlo a manejar su peso.

Las toronjas son conocidas por sus propiedades bajas en calorías y bajas en carbohidratos, dice Sabat. [Además, son] altos en fibra y vitamina C, lo que los convierte en una elección saludable para una dieta baja en carbohidratos.

Peras

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La medicina oriental ha hecho un buen uso de las peras durante años, y eso es comprensible cuando descubres que ellos pueden ayudar con inflamación y reduzca su riesgo de accidente cerebrovascular.

'Están vinculados a la disminución de su riesgo de diabetes, junto con mejorar salud intestinal y estreñimiento ', dice Margulies. Western Medicine también ha sido consciente de los beneficios de las peras durante bastante tiempo, por lo que un estudio realizado en 2003 y publicado en Nutrición descubrió que la fruta como las peras puede conducir a la pérdida de peso.

En cuanto a por qué las peras son tan beneficiosas, son una rica fuente de fibra, vitaminas y nutrientes, dice Margulies. Cuando se trata de cómo disfrutarlos, agrega que se combinan bien con mantequilla de almendras o mantequilla de maní para una proteína saludable [además] de productos de productos.

Manzana

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Una manzana al día mantendrá al médico alejado, como dicen. Esa también podría ser una de las razones por las cuales, por detrás de los plátanos, las manzanas fueron la segunda fruta más popular en los EE. UU. En 2022, según el Asociación internacional de productos frescos . Cuando se trata de ser una opción saludable, las manzanas son ricas en fibra y antioxidantes, vinculándolas a un menor riesgo de diabetes , enfermedad cardíaca y cáncer, las margulías dicen, al tiempo que señalan que pueden promover la pérdida de peso y mejorar la salud del intestino y el cerebro .

Aunque definitivamente son algo que puedes comer tal como es para un mordisco rápido y conveniente, Margulies ofrece otra sugerencia, diciendo que 'combinan bien con mantequilla de maní para un bocadillo satisfactorio y delicioso, ¡con un toque de sensación de manzana de caramelo!'

Sandía

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buenos licores ligeros combinados

Ya sea que esté planeando una barbacoa en el patio trasero o se está dirigiendo a un picnic, es posible que desee traer una sandía como una adición saludable y sabrosa. Investigación publicada por el Revista internacional de propiedades alimentarias descubrió que la fruta jugosa puede reducir el riesgo de problemas de la piel, asma, hipertensión, diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Aquellos detrás del estudio también recomendaron sandía para mujeres obesas, embarazadas, fumadoras, bebedores de alcohol o atletas.

A pesar de eso, la sandía tiene una reputación inmerecida de ser rico en azúcar, dice Margulies. Ella aclara que no es rico en azúcar, pero está lleno de antioxidantes, vitaminas, nutrientes y electrolitos, como vitamina C, licopeno, colina, potasio, magnesio, fibra, hierro e incluso algo de calcio. Ella explica que estas grandes frutas son bastante densas en nutrientes, junto con su capacidad hidratante.

Cuando se trata del contenido de azúcar, dice Sabat, aunque la sandía es relativamente alta en azúcar en comparación con otras frutas, sigue siendo una opción viable de baja carbohidratos debido a su alto contenido de agua, que diluye la concentración general de azúcar.

Cantalupo

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Cantalupe es una fruta refrescante que es relativamente baja en carbohidratos en comparación con muchos otros, dice Sabat. Eso sin mencionar el hecho de que 'también es una buena fuente de vitaminas A y C.'

El primero es ideal para su sistema inmunológico y visión, así como para su corazón, pulmones y otros órganos, según el Institutos Nacionales de Salud . Este último, vitamina C , puede ayudar con todo, desde tener un resfriado hasta prevenir una variedad de enfermedades graves como el cáncer.

Cantalupo is also another melon that can provide your body with minerals, antioxidants, and plenty of water. So as you're enjoying a carbohidrato treat, you'll also be giving your hydration , digestion, skin, and hair a boost while potentially reducing the risk of asthma, high blood pressure, and cancer.

Limones

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como hacer agua de limon

Aunque algunas personas pueden simplemente cortar un limón y un refrigerio sobre la fruta del color solar sin tener que fruncir la cara severamente, no todos pueden manejar su intenso sabor. Sin embargo, eso no significa que no puedas encontrar formas de disfrutarlos, lo que es posible que quieras hacer, ya que son una fruta tan ideal y versátil de baja carbohidratos.

Aunque los limones son agrios y no se consumen por sí solos, son muy bajos en carbohidratos y pueden usarse para mejorar el sabor de los alimentos y las bebidas sin afectar significativamente la ingesta de carbohidratos, dice Sabat.

Simplemente consulte nuestras recetas de espinacas de limón de ajo y pollo de limón de olla instantánea si desea algo salado, así como paletas de pastel de limón sin hornear y galletas fáciles de chocolate y pastel de limón si está de humor para algo dulce.

Duraznos

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Duraznos are another fruit that some experts consider to be medicinal because they're so effective when it comes to reducing the risk of both chronic diseases and ones connected to aging, according to data published in Revistas de alimentos internacionales . Eso incluye obesidad, diabetes, hipertensión e inflamación, así como enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas y oncológicas.

Los duraznos son moderadamente bajos en carbohidratos y contienen vitaminas A y C, dice Sabat. A su vez, ella nos dice que se pueden disfrutar con moderación como parte de una dieta baja en carbohidratos. De hecho, cuando se trata de los beneficios para la salud de esta fruta, ¡todo está interesado!