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Pruebe esta receta de margarita de maracuyá, un cóctel divertido con una deliciosa combinación de cítricos picantes, tequila y el sabor dulce de esta fruta tropical.
¿Quieres mejorar tu juego de margaritas? Pruebe un passion fruit margarita , una dulce y picante sinfonía de sabor protagonizada por esta fruta tropical. Agregar puré de maracuyá a los ingredientes estándar agrega un gran toque de sabor y un color amarillo brillante. La combinación con la picante lima y el tequila le da un toque divertido y único al clásico. margarita ! No podemos resistirnos a un buen postre de maracuyá, y mezclar el puré en un cóctel es una genialidad. ¡Aquí te explicamos cómo hacerlo!
Ingredientes de una margarita de maracuyá
La maracuyá es una fruta tropical que proviene originalmente de la selva amazónica de América del Sur. Se vuelve de color púrpura o amarillo vibrante cuando está maduro y se cultiva en zonas tropicales de todo el mundo, desde el sudeste asiático hasta África y Australia. Es conocido por su sabor aromático que es una combinación de dulzura y acidez.
Hay algo en la maracuyá que es excepcionalmente irresistible para nosotros aquí, por eso estábamos emocionados de probar este giro de margarita. ¡Coloréanos impresionados! La maracuyá agridulce hace magia en esta mezcla. Estos son los ingredientes que necesitarás para este cóctel:
- 1 onza puré de maracuyá
- 1 ½ ounces tequila blanco or reposado
- 1 onza de Cointreau
- ½ onza de jugo de limón fresco
- ½ onza jarabe simple
- sal kosher o tajín, para el borde
Maracuyá fresca vs puré
Ni siquiera necesitas encontrar una maracuyá madura para hacer una margarita. ¡Simplemente busque puré de maracuyá comprado en su supermercado o licorería local, o en línea! Varias marcas venden un puré prefabricado para que sea sencillo agregar esta fruta tropical a cócteles y batidos. Aquí está el puré de maracuyá compramos para hacer esta bebida.
Si tienes la fruta madura, ¡puedes hacer un puré en casa! Prueba esto receta de puré de maracuyá .
El mejor tequila para una margarita de maracuyá
En una margarita de maracuyá, recomendamos un tequila blanco (o tequila nuevo), que haya envejecido menos de 2 meses y tenga un sabor clásico y sencillo. Esto permite que brille la esencia de la maracuyá, a diferencia del tequila reposado que puede dominar la delicada fruta. Aquí hay algunas notas sobre cómo encontrar tequila para este cóctel:
- Cualquier tequila de precio medio sabe muy bien en una margarita. Busque botellas de 750 ml en el rango de $22 a $35. No vale la pena comprar nada más barato.
- El tequila blanco es ideal para una margarita afrutada. Tiene un sabor sencillo centrado en el agave y un final picante. Algunas marcas que recomendamos son Espolón Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver , y Casamigos .
Sobre el uso de hielo transparente
El hielo transparente crea una hermosa margarita de maracuyá. Es cristalino y hace que tu bebida parezca como si viniera de un bar elegante. Córtelo en trozos grandes y orgánicos para llevar sus cócteles al siguiente nivel. Aquí se explica cómo hacerlo:
- Utilice una hielera pequeña y 24 horas. Ir a Cómo hacer hielo transparente y haz un lote la noche anterior. Una vez que lo congeles durante la noche, puedes cortarlo en trozos.
- Alternativamente, use una bandeja de hielo transparente. Actualmente existen en el mercado muchas cubiteras y fabricantes de hielo transparentes. ¡Pruebe esta máquina para hacer hielo transparente ClearlyFrozen Home!
Para el borde: sal o tajín
Puedes usar simples sal kosher para el borde de esta margarita de maracuyá, que acentúa sus dulces sabores frutales y es clásico para un margarita . ¡O considere agregar tajín! Tajín es una mezcla de condimentos mexicanos de chiles, lima y sal que agrega una explosión de sabor picante a cualquier plato. Aquí es una guarnición divertida para una bebida, aunque la sal es igual de sabrosa.
hacer una jarra de margarita de maracuyá
¿Quieres preparar margaritas de maracuyá para una multitud? ¡Haz una jarra! Esta simple mezcla de ingredientes produce 8 bebidas sin necesidad de un coctelera . ¡Asegúrate de agregar hielo, ya que es esencial para diluir la bebida! Mezcle los siguientes ingredientes en una jarra y luego viértalos en los vasos preparados:
- 1 taza de puré de maracuyá
- 1 ½ tazas de tequila
- 1 taza de Cointreau
- ½ taza de jugo de limón fresco
- ½ taza jarabe simple
Esperamos que te guste esta margarita de maracuyá y la disfrutes con tus amigos y familiares, ya sea en una cena o en una noche de cóctel. ¡Háganos saber su opinión en los comentarios a continuación!
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01Classic Margarita Recipe
02Ultimate Frozen Margarita
03Strawberry Margarita
04Margarita picante de piña
Esta receta de margarita de maracuyá es…
Vegetariano, vegano, sin lácteos, sin gluten y de origen vegetal.
Passion Fruit Margarita
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 5 minutos
- Producir: 1beber1incógnita
Descripción
Pruebe esta receta de margarita de maracuyá, un cóctel divertido con una deliciosa combinación de cítricos picantes, tequila y el sabor dulce de esta fruta tropical.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onza* puré de maracuyá
- 1 ½ onzastequila blanco
- 1 onzaCointreau (o triple sec)
- ½ onzajugo de lima fresco
- ½ onza jarabe simple
- sal kosher y tajín (opcional), para el borde
- Hielo, para servir (pruebe con hielo transparente)
Instrucciones
- Haz una muesca en una rodaja de lima y luego pasa la lima por el borde de un vaso. Sumerge el borde del borde en un plato con sal y tajín (o sal).
- Coloca todos los ingredientes en una coctelera y llénala con hielo. Agite hasta que esté frío. Cuela la margarita en el vaso con el borde salado.
- Para una jarra de margarita de maracuyá, mezcle 1 taza de puré de maracuyá, 1 ½ tazas de tequila, 1 taza de Cointreau, ½ taza de jugo de lima fresco y ½ taza. jarabe simple . Agrega 3 puñados de hielo y revuelve, luego vierte en vasos.
Notas
*Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas.
- Categoría: Beber
- Método: Agitado
- Cocina: Inspiración mexicana
- Dieta: vegano