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¿Nutella es saludable? Le preguntamos a un dietista

A pesar de su sabor indulgente, muchos perciben a Nutella como una Mayor más saludable Debido a sus simples ingredientes de comida real como las avellanas. A menudo se disfruta de pan, gofres, panqueques y como relleno de pasteles y postres, Nutella ha tomado el mundo por asalto después de ser popular en Italia. Sin embargo, ¿es Nutella realmente saludable?

Examinemos la etiqueta nutricional y consideremos los pros y los contras de esta cremosa y chocolatí avellana. Siga leyendo y para obtener más orientación sobre lo que debe comprar, consulte 15 mantequillas de nueces más saludables en estantes de comestibles .



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¿Qué es Nutella? Nutrición

nutella spread in bowl

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Nutrición (por 2 cucharadas, 37 gramos):
Calorías: 200
Gordo: 11 g (grasas saturadas: 3.5 g)
Sodio: 15 mg
Carbohidratos: 22 g (fibra: 1 g, azúcar: 21 g)
Proteína: 2 g

Nutella es una popular propagación de avellana y cacao producida por Ferrero en Italia. Es conocido por su textura suave y su dulce sabor de chocolate. La gente lo disfruta de pan, gofres, panqueques y postres.

Sus siete ingredientes incluyen azúcar, aceite de palma, avellanas, leche descremada, cacao, lecitina y vanillina (un sabor artificial).



Beneficios potenciales de Nutella

hazelnuts in burlap container

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Nutella has a few health benefits, as it is made with simple ingredients like hazelnuts and milk products. Avellana son ricos en grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales. Además, con sabor a cacao, Nutella también contiene flavonoides , que son antioxidantes saludables para el corazón.

Con 11 gramos de grasa por porción de 2 tablas, Nutella contiene en su mayoría grasas monoinsaturadas de avellanas. También es bajo en sodio y ofrece un gramo de fibra por porción.



Posibles inconvenientes de Nutella

Sugar in spoon

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Por otro lado, Nutella también tiene un alto contenido de azúcares agregados y contiene algunas grasas saturadas de aceite de palma. Como toda la mantequilla de nuez, Nutella es una rica fuente de calorías para un pequeño tamaño de porción. Con 200 calorías por porción de dos tablas, es fácil exagerar y tomar más calorías de las que cree.

El exceso de azúcar agregado en su dieta puede afectar negativamente la enfermedad cardiovascular y otras afecciones metabólicas, como vimos en una revisión general de 8.601 artículos en el Revista Médica Británica . Según el Asociación Americana del Corazón , la asignación diaria recomendada para azúcar agregada es de 24 gramos diarios para mujeres y 36 gramos para hombres. Para las mujeres, esto es casi toda la asignación diaria recomendada.

Además, la combinación de azúcar y grasa en Nutella puede hacer que sea muy sabrosa y potencialmente fácil de consumo. A menudo, encontrará Nutella en postres y bocadillos que también tienen un alto contenido de azúcar agregado, lo que puede contribuir a su asignación diaria total y posiblemente sobrepasarla. Si bien estas opciones no dañarán su salud de vez en cuando, si consume regularmente Nutella pensando que es un merienda saludable , es posible que desee repensar esa elección.

Conclusión: ¿Nutella es saludable?

jar of nutella and spoon

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Nutella can be enjoyed as a delicious, Mayor más saludable, but it is not exactly considered a health food. While it contains some beneficial ingredients like hazelnuts and cocoa, these might be outweighed for some by the sugar and calorie content. We recommend consuming Nutella in moderation or balancing it with other foods with fiber to stay full longer.

Formas más saludables de disfrutar de Nutella

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Elegir Nutella puede ser saludable si considera el tamaño de la porción o cómo lo combina con otros alimentos. Aquí hay algunas ideas para hacer que Nutella sea más equilibrada.

    Control de la porción: Cíguete al tamaño de porción recomendado para disfrutar del sabor sin remitir en exceso. Mezcle su mantequilla de nuez eligiendo otras opciones además de Nutella para obtener una variedad de nutrientes y menos azúcares agregados. Combina con alimentos nutritivos: Extender a Nutella Alimentos de alta fibra Como el pan integral o úselo como un chapuzón para frutas frescas para agregar más nutrición de relleno a esta comida. Usar como regalo: Elija Nutella cuando lo desee, pero considérela ocasional en lugar de una parte regular de su dieta.