Probé 12 cafés enlatados

Si sus mañanas están demasiado ocupadas para esperar a que el café se prepare, o simplemente le encanta la brecha de la cerveza fría en la A.M., el café enlatado es un excelente horario que es portátil y a menudo altamente cafeína. Pero, si se balancea en la sección de café listos para beber de la mayoría de las tiendas de comestibles, es probable que se encuentre con una pared de opciones coloridas con etiquetas mate atractivas y promesas llamativas como 'con adaptógenos' o 'ultra suaves'. Puede ser difícil saber qué latas realmente tienen a Joe de gran sabor, y cuáles están tratando de distraerlo con la jerga de marketing.

Ya sea que esté buscando combustible para aviones negros sin un toque de lácteos o edulcorantes, o esté buscando saborear un café con leche espumoso, no tiene escasez de opciones en el departamento de café enlatado. Entonces, como bebedor diario de café que valora la conveniencia, decidí encontrar las bebidas de café enlatadas con mejor sabor que comenzarán su día con el pie derecho. Compré 12 populares bebidas frías de varias tiendas de comestibles y probé cada una con mi esposo. Probamos cada cerveza directamente de la lata y decantamos en un vaso para juzgar el sabor, la espuma, la textura y el color.

Así es como las 12 bebidas de café enlatadas sabían en orden descendente de nuestro menos favorito a los más suaves y potables.

Wegmans Vanilla Latte

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Wegmans Vanilla Latte reclamos contener '50% menos de azúcar que otras marcas '. Por supuesto, no está claro a qué 'otras marcas' se refiere. Y un sorbo le dirá de inmediato que esta bebida está cargada de azúcar. (No me gustaría acercarme a esas 'otras marcas'). Cada lata de nueve onzas contiene 14 gramos de azúcar, incluidos ocho gramos de azúcar de caña agregada.

Aparte de la dulzura, el otro sabor principal en este café con leche es la vainilla. Pero, no es el sutil indicio de vainilla que puede obtener de un café con leche de barista. El café enlatado Wegmans grita sabor a vainilla tan fuerte que sabe falso. En general, encontramos esta bebida demasiado malditamente dulce para beber por la mañana, o realmente en cualquier momento del día.

Notamos que el café con leche tenía una bonita capa de espuma en la parte superior cuando se vertió en un vaso, lo que probablemente sea gracias a la leche reducida con la que está hecha.

hervir la calabaza

Rise Brewing Co. Black Nitro Cold Brew original

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Rise Brewing Co Café original Nitro Nitro Cold Brew fue el más amargo de los cafés negros puros que probamos. Está hecho con café orgánico, lo cual es una ventaja, pero fue difícil superar el fuerte sabor. Sabía tánico, como un vino tinto muy seco o té demasiado elaborado, y se secó la boca, lo cual es desagradable por la mañana.

Esta lata está más altamente carbonatada que otras que probamos, y el café produjo una buena espuma cuando se vierte en un vaso. También tiene 180 miligramos de cafeína por lata de siete onzas, lo que está en el medio en comparación con la mayoría de las otras opciones de cerveza fría enlatada, por lo que esto es bueno para los amantes del café frío que intentan limitar su ingesta de cafeína.

Starbucks Nitro Cold Brew Negro sin azúcar

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Puedes encontrar Starbucks Nitro Cold Brew En las tiendas de comestibles ahora, pero las cosas enlatadas se quedan cortas en sabor y burbujeidad en comparación con la cerveza Nitro Cold que los baristas extraen del grifo en una ubicación de ladrillo y mortero. Aunque el embalaje de negro y tan es elegante y de aspecto fresco, el café dejó algo que desear.

Encontramos que el sabor es suave, seco y, en general, falta. Nuestra lata también era un poco plana y tenía cero cabeza espumosa o burbujas cuando se decantó en un vaso. Curiosamente, también fue difícil abrir la lata usando la pestaña Pull en la parte superior. Las latas de Starbucks son ligeramente más grandes que la mayoría de las cervezas frías que probamos, con 9.6 onzas fluidas, y el café contiene 155 miligramos razonables de cafeína por porción.

El Latte de vainilla de Oatmilk de Colombe

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Este bonito azul bebé puede atraerlo con la promesa de ser perfectamente dulce y cremoso. Y aunque el Vanilla de leche de avena tarde de La Colombe Ciertamente es cremoso, no lo llamaría perfectamente dulce. Se sabe un poco como el glaseado de vainilla enlatado y, aunque es menos empalagoso que el café con leche de vainilla Wegmans, todavía es bastante azucarado y contiene 22 gramos de carbohidratos, de los cuales solo cuatro gramos son fibra.

Este café con leche tiene a base de plantas, por lo que es una buena opción si evita lácteos o lactosa y desea un café enlatado que sea más suave y cremoso que la cerveza fría directa. Pero, la leche de avena es notoriamente alta en azúcar, lo que puede Causa un pico de azúcar en la sangre . Eso, junto con la cafeína en esta bebida, podría dejarte nervioso y ansioso. Sin embargo, vale la pena señalar que el Latte de La Colombe tiene 120 miligramos más suaves de cafeína por lata de nueve onzas de nueve fluidas. Esta bebida cremosa también produjo un poco de espuma importante en el vidrio, lo que le agregó un buen elemento textural.

Stumtown Hair Bender Nitro Cold Brew

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Advertencia: esta cerveza nitro fría de Tostadores de café Stumptown no es para la cafeína sensible. Cada lata de 10.3 onzas se carga con 373 miligramos de cafeína, que está cerca de cuatro veces la cantidad en una taza de café estándar.

Descubrimos que esto puede tener un sabor claramente ahumado, posiblemente del gas nitrógeno o la forma en que se tostaron los frijoles. No era demasiado ácido, sino definitivamente seco y tenía un toque de sabor a cacao. Desafortunadamente, no hay forma de que pueda terminar una lata sin arruinar mi mañana (y potencialmente todo mi día), pero si eres un demonio de cafeína o un bebida energética Amante, puede apreciar la patada extra. Esta bebida también era más efervescente y carbonatada que muchos de los otros cafés enlatados que probamos, y tenía un color profundo y una espuma ligera en la parte superior.

Botella azul Coffee Origin una sola cerveza fría brillante

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Esta lata más pequeña de cervecería fría de origen único de Café de botella azul es un gran pico si no desea comprometerse con una lata completa de 10 o 12 onzas. Está hecho de nada más que café y agua orgánicas y tiene los hechos nutricionales para demostrarlo. No encontrarás azúcar, grasa o incluso sodio en esta simple cerveza.

Aunque no era súper carbonatado o gaseoso (porque no está hecho con nitrógeno como una cerveza nitro fría), el café sabía suave y afrutado. De acuerdo a Para la botella azul, esta fruta proviene de dejar 'trazas de la cereza de café' en los frijoles antes de que se asan. El primer sorbo es un poco astringente y amargo, pero rápidamente se muele e incluso se vuelve un poco dulce.

Navegar nitro clásico negro

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Esta es otra cerveza fría súper simple Hecho de solo dos ingredientes: café orgánico y agua purificada. Proviene de un cervecero y una cervecería de café más pequeños en Nueva York, y la etiqueta tiene todo el encanto de la marca de cerveza artesanal. La lata le instruye a sacudirlo antes de abrirlo, lo que ayudó a activar el nitrógeno en el interior para darle al café un cuerpo rico y cremoso que nos encantó.

Viene en una lata más grande a 11.5 onzas y tiene una cantidad sólida de cafeína: 220 miligramos por porción. Nos gustó que esta cerveza fría conteniera suficiente nitrógeno para agregar textura que mejorara su sabor suave y sedoso. Por supuesto, todavía es un café negro y sin azúcar, por lo que puede esperar algo de acidez y notas amargas.

Estallido

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Este Era el café con leche con sabor a vainilla menos enfermiza que probamos, probablemente porque está endulzada con fechas en lugar de azúcar de caña. También está impulsado con colágeno, que agrega cinco gramos de proteína además de posibles beneficios para sus articulaciones, piel y cabello. La mayoría de los ingredientes son orgánicos, incluida la leche de avena, el café y las fechas.

El café con leche obtiene su textura más gruesa de la crema de coco, en lugar de una infusión de nitrógeno, por lo que no es muy burbujeante. Tiene un sutil sabor a vainilla que no es abrumador, y solo 80 miligramos de cafeína por lata de ocho onzas, lo que hace que esta sea la bebida menos cafeína que probamos. De hecho, una lata contiene menos cafeína que una taza de café. Esta sería una gran tarde de pico de la tarde si anhelas algo dulce y sientes las 3 p.m. depresión.

Café negro taika con adaptógenos

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Si está buscando una dosis de adaptadores calmantes para contrarrestar su consumo de cafeína, Esta lata de café negro puro de Taika es una buena opción. Esta lata de 8.4 onzas contiene 100 miligramos de cafeína, que es sobre lo que obtendrías de una taza de café por goteo, así como Ashwagandha, Cordyceps, Lion's Mane y Reishi.

El café es totalmente libre de azúcar y no contiene lácteos u otros edulcorantes, y debido a que no puede saborear los hongos adaptógenos, tiene un buen sabor a café que no es demasiado fuerte o audaz. Esta es una cerveza suave y equilibrada que es ligera en burbujas (no está infundida con nitrógeno), por lo que es la más cercana a una taza de café o un café de goteo que encontramos en una lata.

Illy Classico Cold Brew

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

No es ningún secreto que los italianos se toman su café en serio, por lo que tiene sentido que el cafetero italiano Enloquecida produciría una lata sabrosa. El café 100% Arábica se elabora durante 12 horas, lo que produce un sabor suave pero complejo que no es tan tánico o amargo como otras latas que probamos. Como se trata de la cerveza fría, no nitro, el café es plano y no tiene espuma, pero es confiablemente sabrosa y simple.

El Classico es el café listo para beber más suave de Illy (las otras dos opciones son intens y forte), y contiene 190 miligramos de cafeína por lata de 6.8 onzas. Puede tomar fácilmente esta cerveza fría directamente de la lata o mezclarlo con una crema de su elección para una textura y dulzura adicionales. Como beneficio adicional, Illy es una corporación B certificada, gracias a sus esfuerzos de sostenibilidad, por lo que también puede sentirse bien con lo que está bebiendo.

Lavazza Classic Cold Brew

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

La cerveza fría enlatada de Lavazza tiene el sabor más suave y rico de las latas que probamos. Tiene notas de chocolate tostadas ligeras sin azúcares agregados. Cada lata delgada de ocho onzas contiene 160 miligramos de cafeína, que es un buen término medio en el mundo de los cafés listos para beber. Es plano, no gaseoso o infundido con nitrógeno, por lo que no hay cabeza en este vertido.

El diseño de lata en sí mismo es suficiente para hacerte alcanzarlo, gracias a la imagen clásica de Lavazza de un paisaje italiano italiano. Este café tiene un sabor delicioso por sí solo. Se vuelve suave y es fácil tomar el camino al trabajo, o puede vestirlo con un vaso agradable con un poco de crema o edulcorante (o incluso calentarlo para una bebida acogedora).

La paloma de doble leche

Lizzy Briskin / Come esto, ¡no eso!

Este ultra-foamy, creamy latte Huele el equilibrio perfecto entre probar ligeramente dulce, pero aún así el café hacia adelante. La cerveza fría es suave y bien equilibrada sin amargura, y la leche agrega un cuerpo maravilloso y una dulzura suave.

Este latte is made with low-fat milk and sweetened with three grams of added cane sugar. It contains 120 milligrams of caffeine, which is equivalent to about two cups of brewed coffee, so it won't leave you feeling jumpy or jittery all morning. We were also pleasantly surprised when we poured this canned coffee into a cup, where it developed a thick and sturdy head of foamy bubbles. My personal favorite coffee drink to get at a cafe is a La Colombe draft latte, and this canned version is a very close runner-up to a latte freshly pulled from the tap.

cómo hacer un café con leche