Salsa De Fajita Fácil

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¡Esta receta de salsa para fajitas llena de sabor funciona con frijoles, pollo, bistec o camarones! Es rápido de preparar con un puñado de ingredientes.

Aquí tienes un truco fantástico que hace fajitas en minutos: así de fácil Salsa para fajitas ¡receta! Lo bueno de esta salsa es que funciona con cualquier proteína: frijoles, pollo, camarones o carne de res. ¡Esto lo hace ultra personalizable para comidas para cualquier dieta! O puede dividirlo mitad y mitad si está cocinando para comensales de diferentes tipos. El sabor picante de la lima brillante y la salsa de adobo ahumado son el relleno perfecto de frijoles pintos. Fajitas Vegetarianas , o puedes darte la vuelta y usarlo para fajitas de camarones . Aquí te dejamos los trucos para hacer este rico adobo casero.

Ingredientes de esta receta de salsa de fajita

Esta sencilla salsa para fajitas se prepara en solo 5 minutos y es mucho mejor que la mayoría de las marcas compradas en tiendas. (¡Aunque hoy en día existen excelentes marcas totalmente naturales! Comente a continuación si tiene una recomendación). Esto es lo que necesitará (o vaya directamente a la receta para conocer las cantidades):

• Zumo de lima
• Salsa adobo: de 1 lata de chiles chipotles (ver más abajo)
• Aceite de oliva
• Comino
• Polvo de ajo
• Sal

¡Eso es todo! Bate todo en un tazón y se convierte en una marinada Tex Mex realmente deliciosa. Tiene un toque de lima y un matiz ahumado que es increíblemente irresistible. Hablando de…

Ingrediente clave: chiles chipotles en adobo

¿El ingrediente clave de esta salsa para fajitas? Salsa Adobada. No existe un gran sustituto para este ingrediente mágico, por lo que querrás encontrar uno real. ¡La salsa adobo agrega un matiz ahumado y una complejidad imposible de replicar! Aquí encontrará más información sobre este ingrediente especial si no ha trabajado con él antes:

• Chiles chipotles en salsa adobada Son fáciles de encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles cerca de productos mexicanos. La lata incluye chiles chipotles: jalapeños ahumados y secos rehidratados y enlatados, y salsa adobo, un puré de tomate, vinagre, ajo y otras especias.
• Usarás la salsa, no los chiles chipotles. Use una cuchara para quitar la salsa de adobo de la lata, trabajando alrededor de los pimientos picantes.
• La salsa agrega un nivel moderado de picante. No es muy picante. Use 1 cucharada para una salsa de fajita suave y 2 cucharadas para una salsa moderadamente picante (ni siquiera mediana).
• ¿Qué hacer con las sobras? Refrigere o congele el resto y úselo para más recetas de salsa de adobo, como sopa de tortilla , aderezo ranchero chipotle , o salsa para enchiladas .

Cómo utilizar esta salsa de fajita con frijoles

Esta receta de salsa de fajita que desarrollamos especialmente para nuestra Fajitas vegetarianas épicas , para aportar gran sabor sin necesidad de carne. Funciona perfectamente y genera suficiente intriga para elevar esta proteína de origen vegetal al nivel de estrella de rock. Este es el concepto básico para usarlo con frijoles:

• Use frijoles pintos o negros: escurra dos latas de frijoles de 15 onzas. ¡No es necesario enjuagar!
• Calienta de 6 a 8 minutos en una sartén. Coloca la salsa y los frijoles en una sartén y cocina hasta que la salsa espese. Es realmente fácil.

Cómo utilizar esta salsa de fajita con carne o marisco

Esta salsa para fajitas también funciona con pollo, bistec o camarones como adobo. Esto es lo que debe hacer:

• Utilice 1 libra de cualquier proteína. Si usa camarones, úselos pelados y desvenados.
• Marinar con la proteína durante 20 minutos. Batir los ingredientes y luego agregar la proteína.
• Cocine en una sartén hasta que esté bien cocido, siguiendo la receta de fajitas.

¿Necesitas verduras? También los tenemos

¿Necesitas verduras para acompañar tu receta de fajitas? Nosotros también los tenemos. Nuestro método estándar es asarlos hasta que se quemen y luego terminarlos en una sartén caliente. Ir a Verduras clásicas para fajitas .

¡Y eso es todo! Cuéntanos si pruebas esta salsa y qué te parece. Ya se ha convertido en un alimento básico en nuestro hogar.

Esta receta de fajita es…

Vegetariano, vegano, de origen vegetal, sin lácteos y sin gluten.

Salsa De Fajita Fácil

• Tiempo de preparación: 5 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo Total: 5 minutos
• Producir: ½ taza 1incógnita

Descripción

¡Esta receta de salsa para fajitas llena de sabor funciona con frijoles, pollo, bistec o camarones! Es rápido de preparar con un puñado de ingredientes.

Ingredientes

• 3 cucharadasjugo de lima fresco
• 1a2cucharadas de salsa de adobo (de1lata de chiles chipotles en adobo)
• ¼ de tazaaceite de oliva
• 1 cucharadacomino
• 1 cucharaditapolvo de ajo
• 1 cucharadita sal kosher
• Úselo con: 2 latas de frijoles pintos, 1 libra de camarones o filete, o 1 libra de camarones (sin cáscara)

Instrucciones

1. Batir todos los ingredientes en un tazón mediano.
2. Para usar con pollo, bistec o camarones: Agregue 1 libra de pollo, bistec o camarones al tazón y deje marinar 20 minutos antes de cocinar.
3. Para usar con frijoles: Escurre 2 latas de 15 onzas de frijoles pintos. Coloque la salsa y los frijoles en una sartén y cocine de 6 a 8 minutos hasta que la salsa espese.

• Categoría: Salsa
• Método: batido
• Cocina: Teja-Mex
• Dieta: vegano